燕京內法酒
03-08
燕京內法酒中國酒的名稱歷來是以產地、原料、水源、配方、香型及名人典故確定的。上下數(shù)千年,歷經(jīng)演變,形成了一個洋洋大觀的酒名王國,這也從一個側面反映出了中國酒文化的淵遠流長。和中國任何一件事物一樣,中國白酒名稱的確定都與相應的文字形成有著直接的關系。東漢人許慎在《說文解字》一書中說:"酒、就也。所以就人性之善惡也,從水酉,以酉目為之,酉說聲,一曰造也。"劉熙的《彩名》一書也說,"酒,酉也。釀之類曲,酉愕久而味美也。"由是可知,文字初創(chuàng)時期,"酒字寫作酉&qu