脫氨基
05-22
脫氨基移除分子上氨基的行為脫氨基(英語(yǔ):Deamination,亦可稱為脫氨作用或去胺作用(臺(tái)灣學(xué)術(shù)界說(shuō)法))是指移除分子上的一個(gè)氨基。人類的肝臟經(jīng)由脫氨作用將氨基酸分解,當(dāng)氨基酸的氨基被去除之后,會(huì)轉(zhuǎn)變成氨。由碳及氫所組成的殘余部分,則回收或氧化產(chǎn)生能量。對(duì)人體而言,氨具有毒性,因此某些酵素將會(huì)在尿素循環(huán)中將二氧化碳分子附加其上,使氨轉(zhuǎn)變成尿素或尿酸。之后這些尿素及尿酸再經(jīng)由尿液排出體外。