百科首頁 > 正文

甘露糖（一種六碳糖）

次瀏覽 | 更新時(shí)間：2023-05-23

來源：網(wǎng)絡(luò)整理

精選百科

本文由作者推薦

甘露糖

一種六碳糖

甘露糖，是一種有機(jī)化合物，分子式為C6H12O6，分子量為180.156，無色或白色結(jié)晶粉末。是一種糖類，在人體代謝過程中，尤其在特定蛋白的糖基化過程中起到重要作用。

基本信息

中文名	甘露糖
外文名	D-Mannose
別名	Mannose
化學(xué)式	C6H12O6
分子量	180.155

展開

簡(jiǎn)介

甘露糖

分子式：C6H12O6

分子量：180.155

一種單糖。分子式C5H11O5CHO。為多種多糖的組成成分。以游離狀態(tài)存在于某些植物果皮中，如柑橘皮中，桃、蘋果等水果中有少量游離的甘露糖，象牙棕櫚子、酵母、紅藻、血清球蛋白、卵類粘蛋白和結(jié)核桿菌中含有D-甘露糖的聚糖。

物化性質(zhì)

甘露糖為白色晶體或結(jié)晶粉末，味甜帶苦。+29.3°（水）；β型的熔點(diǎn) 132℃（分解），－17°→+14.6°（水）。溶于水，微溶于乙醇。D-甘露糖與氯化鈣容易形成結(jié)晶化合物C6H12O6·CaCl2·4H2O，并顯示復(fù)雜的變旋光作用。D-甘露糖可被酵母發(fā)酵。

制備方法

D-甘露糖可由富含D-甘露糖的聚糖（象牙棕櫚子、酵母甘露聚糖等）水解制備。也可由D-甘露醇（海帶制碘工業(yè)的副產(chǎn)品）在亞鐵離子存在下，用過氧化氫氧化合成。也可由D-葡萄糖差向異構(gòu)化，或由D-阿拉伯糖增長(zhǎng)碳鏈等方法制備。

代謝

甘露糖在人體內(nèi)不能很好的代謝。所以，口服后甘露糖進(jìn)入糖類代謝過程并不明顯，即使從外部進(jìn)入的g甘露糖，都會(huì)被身體內(nèi)的組織發(fā)覺。哺乳動(dòng)物內(nèi)使用放射性標(biāo)記物發(fā)現(xiàn)，攝入的甘露糖90%都會(huì)在30-60分鐘內(nèi)原封不動(dòng)地通過尿道排出體外。殘余部分中 99%含量會(huì)在未來8小時(shí)內(nèi)排出。這個(gè)過程中，血糖濃度不會(huì)顯著升高。

詞源

甘露糖的英文 Mannose 起源于manna，這就是《圣經(jīng)》中以色列過西奈半島的時(shí)候，上帝賜予的食物：嗎哪。

現(xiàn)實(shí)中，嗎哪是一些喬木和灌木的甜味分泌物?；ò紫灅渚头置谶@種東西。

生理效應(yīng)

甘露糖，目前唯一用于在臨床上的糖質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素，廣泛分布于體液和組織中，尤其是在神經(jīng)、皮膚、睪丸、視網(wǎng)膜、肝和腸。其直接被利用合成糖蛋白，參與免疫調(diào)節(jié)。許多疾病正是由于缺乏甘露糖糖化作用中的酵素而導(dǎo)致的。

其在人體內(nèi)生理效應(yīng)如下：

1）調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

2）巨噬細(xì)胞表面有4種接受器可以捕捉抗原，都有甘露糖成分

3）增加傷口愈合

4）抗發(fā)炎效果

5）抑制腫瘤生長(zhǎng)與轉(zhuǎn)移，增加癌癥存活率

6）可以避免某些細(xì)菌感染，如泌尿道感染

受體

甘露糖受體是C-型是動(dòng)物凝集素的一種，能夠有效快速的識(shí)別甘露糖以及巖藻糖末端的糖蛋白而組成一個(gè)有機(jī)防御體系。一般來說把甘露糖受體結(jié)構(gòu)分為以下的部分:N端富含Cys區(qū)；139～192號(hào)氨基酸區(qū)；糖配體結(jié)合區(qū)CRD；糖基化位點(diǎn)；胞漿區(qū)及跨膜區(qū)。

肝癌淋巴轉(zhuǎn)移與甘露糖受體關(guān)系：

肝癌也是癌癥中致死率較高的一種且肝癌腫瘤轉(zhuǎn)移一般直接導(dǎo)致患者病情惡化甚至死亡。一般來說腫瘤惡性程度與腫瘤的轉(zhuǎn)移能力之間有著直接的關(guān)聯(lián)和影響，而甘露糖受體從某種意義上來說就是提高肝癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移能力從而增加癌細(xì)胞擴(kuò)散，提高肝癌惡性程度。甘露糖受體在癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移過程中也起到黏附分子的作用對(duì)癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移提供一定的幫助。所以，要有效控制肝癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移，控制肝癌不斷惡化就必須要對(duì)相關(guān)的黏附分子進(jìn)行控制，而最有效的方法就是對(duì)甘露糖受體等分子進(jìn)行阻斷。

一般來說人體中能夠表達(dá)甘露糖受體的就是輸出淋巴管，一般在高內(nèi)皮靜脈中不會(huì)表達(dá)甘露糖受體。通過過往的研究發(fā)現(xiàn)在癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移過程中主要是因?yàn)楦事短鞘荏w與L-選擇素之間發(fā)生一定的聯(lián)系和作用從而讓淋巴細(xì)胞能夠輸出淋巴組織，進(jìn)一步讓癌細(xì)胞與甘露糖受體之間發(fā)生作用讓癌細(xì)胞在淋巴管中快速的發(fā)生轉(zhuǎn)移。在過往對(duì)乳腺癌的研究中就發(fā)現(xiàn)甘露糖受體能夠有效讓淋巴上皮細(xì)胞的黏附性降低導(dǎo)致癌細(xì)胞能夠順利轉(zhuǎn)移。并且在小鼠實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)甘露糖受體缺失確實(shí)能夠?qū)е滦∈蟀l(fā)生癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的程度降低，不僅僅是減少癌細(xì)胞向淋巴的轉(zhuǎn)移也會(huì)減少正常細(xì)胞向淋巴的轉(zhuǎn)移。通過肝癌細(xì)胞的臨床研究也確實(shí)證明甘露糖受體是否表達(dá)確實(shí)與癌瘤的淋巴轉(zhuǎn)移之間存在聯(lián)系。這也說明，有效合理的阻斷甘露糖受體的表達(dá)確實(shí)能夠?qū)Π┝鲛D(zhuǎn)移起到相當(dāng)?shù)囊种谱饔谩?/span>

甘露糖相關(guān)的文章

國(guó)家二級(jí)心理咨詢師（職稱）

國(guó)家二級(jí)心理咨詢師是心理咨詢師等級(jí)職稱的一種，心理咨詢師職業(yè)資格鑒定分三個(gè)等級(jí)：心理咨詢員（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)），心理咨詢師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)），最高級(jí)為國(guó)家二級(jí)。人社部于2017年取消此職業(yè)資格考試，此前獲得的證書可作為專業(yè)技能培訓(xùn)證明。

松田龍平（日本影視男演員）

松田龍平（Ryuhei Matsuda），1983年5月9日出生于日本東京都，畢業(yè)于堀越高等學(xué)校，日本影視男演員。

炸肉（以豬肉為主料制成的美食）

一種南北方均受歡迎的肉類菜式，但南方和北方做法有差異。待油鍋再次熱起，倒入肉條進(jìn)行復(fù)炸，炸制金黃色時(shí)撈出，ok！

蕈樹（蕈樹科蕈樹屬植物）

蕈（拼音：xùn）樹（學(xué)名：Altingia chinensis (Champ. ex Benth.) Oliv. ex Hance）為蕈樹科（Altingiaceae）蕈樹屬（Altingia）常綠喬木，別名山鋰枝、阿丁楓等。蕈樹原產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江流域以南的各地，越南也有分布，多生長(zhǎng)在海拔400-16

科幻（漢語詞語）

科幻本詞條是多義詞，共2個(gè)義項(xiàng)漢語詞語科幻（kē huàn），科學(xué)幻想（science fiction）簡(jiǎn)稱科幻（sci-fi）。以科學(xué)上的新發(fā)現(xiàn)或新成就為根據(jù)，幻想預(yù)見未來的一切，常與各種不同形式的藝術(shù)結(jié)合表現(xiàn)。如科幻小說、科幻電影等。一種文學(xué)定義。

呼吸中樞（參與呼吸節(jié)律產(chǎn)生調(diào)節(jié)的細(xì)胞群）

呼吸中樞參與呼吸節(jié)律產(chǎn)生調(diào)節(jié)的細(xì)胞群呼吸中樞（respiratory center）是指中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生呼吸節(jié)律和調(diào)節(jié)呼吸運(yùn)動(dòng)的神經(jīng)細(xì)胞群。在對(duì)呼吸中樞定位研究的諸多實(shí)驗(yàn)中，具有重要價(jià)值的是1923年由英國(guó)的生理學(xué)家拉姆斯登（Lumsden）對(duì)貓的腦干進(jìn)行的分段橫切實(shí)驗(yàn)。呼吸中樞分布在大腦皮層、間腦、腦橋、延髓和脊髓等各級(jí)部位，參與呼吸節(jié)律的產(chǎn)生和調(diào)節(jié)，共同實(shí)現(xiàn)機(jī)體的正常呼吸運(yùn)動(dòng)。延髓呼吸中樞具