佛手柑粥是一道傳統(tǒng)家常菜，味道可口中，適用于年老胃弱、胸悶氣滯、消化不良、食欲不振、噯氣嘔吐等癥。
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佛手柑粥
佛手柑粥
中文名
佛手柑粥
主要食材
佛手柑
分類
家常菜
口味
可口
功效
健脾養(yǎng)胃，理氣止痛
輔料
粳米50～100克 冰糖適量
菜品特點(diǎn)
【口味特點(diǎn)】健脾養(yǎng)胃，理氣止痛。適用于年老胃弱、胸悶氣滯、消化不良、食欲不振、噯氣嘔吐等癥。
所需食材
佛手柑10～15克 粳米50～100克 冰糖適量
制作方法
將佛手柑煎湯去渣，再入粳米、冰糖同煮為粥。
食用須知
可供早晚餐或作點(diǎn)心食。溫?zé)崾场?/p>
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