水果年糕是一道美食，主要食材是粘米粉、糯米粉。
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水果年糕
由粘米粉、糯米粉制成的美食
中文名
水果年糕
主要食材
粘米粉
口味
酸酸甜甜
營養(yǎng)成分
糖類
用料
| 材料 | 用量 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 糯米粉 | 15克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 牛奶（和面用） | 110克 |
| 芒果草莓等水果 | 適量 |
做法
| 1. 各類粉準(zhǔn)備好，先把牛奶燒熱一點(diǎn)點(diǎn)。然后加糯米粉和淀粉。攪散以后，倒好大容器裝好的粘米粉里。 |
水果年糕 |
| 2. 揉成面團(tuán)后刀切塊，分成幾塊揉成均勻的長條狀。平底容器刷油，大鍋燒水。水開了放入裝好的年糕條。蒸十到十五分鐘。 |
水果年糕 |
| 3. 成品如圖。趁熱斜切小塊。裝小碗里。 |
水果年糕 |
| 4. 水果牛奶碼上去，淋煉乳。開吃。我吃的時(shí)候，把牛奶煮的熱熱的，年糕也是趁熱的時(shí)候吃的。是熱食哦。 |
水果年糕 |
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