劉朝貴（西南大學副教授）

研究領域

蔬菜栽培生理與生態(tài)

主要研究蔬菜作物在不同逆境及優(yōu)化環(huán)境條件下的生長發(fā)育，還包括產量、品質形成的生理、逆境生理、品質生理、營養(yǎng)生理；研究利用植物化學調控、設施農業(yè)等環(huán)境優(yōu)化手段來減緩作物逆境脅迫、提高作物產量與品質，為我國蔬菜生產提供理論和實踐依據(jù)；研究蔬菜作物的需肥規(guī)律及施肥技術以及蔬菜產品采后生理、保鮮、貯運技術，重金屬、硝酸鹽和病菌等有害物質在蔬菜產品中的積累與變化規(guī)律，研究無公害生產技術的理論與途徑。

1987-1998年參加農業(yè)部七五、八五、九五魔芋課題，對魔芋新品種選育、高產優(yōu)質的示范推廣進行了研究。參加國家教委的“魔芋休眠生理的研究”獲得國家教委科技進步三等獎。1984-1987主研重慶市科委項目“無土栽培黃瓜、番茄試驗研究”。1989-1993年主研重慶市科委項目“蘆筍豐產栽培配套技術開發(fā)應用”，大項目獲重慶市科委93年市科技進步二等獎。2002年主研國家科技部課題“區(qū)域生態(tài)特色蔬菜產業(yè)發(fā)展關鍵技術研究與示范”。無公害榨菜專用肥獲得國家專利。

食用菌資源、育種與生理生化

研究我國野生和栽培食用、藥用菌種質資源的收集、保藏、遺傳評價與利用和整理，以及食藥用菌菌種的保存技術及保藏機理的研究；研究野生食用菌的人工馴化、生理生化與開發(fā)利用，珍稀食用菌商品化栽培技術；研究食、藥用真菌發(fā)酵工程，主要是食、藥用菌絲細胞的快速繁育和連續(xù)發(fā)酵技術體系的生化理論；食、藥用菌工廠化設施栽培理論與技術研究；研究食用菌品種選育、栽培技術以及食用菌生態(tài)系統(tǒng)開發(fā)、食用菌生產質量控制技術、食用菌精深加工產品研發(fā)等。

1997-1999年參加重慶市科委課題“食用菌周年高產栽培技術研究及示范推廣”，該項目1992年獲科技進步三等獎。2002-2004年主研重慶市農業(yè)局“高溫蘑菇品種選育與栽培技術研究”。2006-2008年主持縣校合作項目“武陵山區(qū)野生食用菌資源調查與馴化研究”

代表論著

1.劉朝貴。溫度對雞腿菇形成及酶活性的影響。西南農業(yè)大學學報，1996，（3）214～216

2.劉朝貴。提高金針菇鋅含量的研究. 西南農業(yè)大學學報，1996，（4）319～322

3. 劉朝貴。涪陵南沱莖瘤芥種植基地環(huán)境質量評價. 西南農業(yè)大學學報，2004年，（2）99～104

4.劉朝貴。糙皮側耳降解轉化稻草秸稈研究. 西南農業(yè)大學學報，2006，（2）258～263

5.劉朝貴。番茄無土與土壤栽培試驗研究. 農業(yè)科學學術年報，1999，706～708

6. 楊淑云。劉朝貴。富硒雞松茸液體培養(yǎng)條件研究。微生物學通報，2003，（1）9～13

7. 劉朝貴。三峽庫區(qū)坡耕地生態(tài)綠色覆蓋研究. 農業(yè)科學學術年報，2006，417～419　劉朝貴：前紐曼公司副總裁（2001年--2012年在職），北京愛琪嘉業(yè)科技有限公司總經理。

最新論文

重慶市沙坪壩區(qū)食用菌產業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策

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‘萬源花魔芋’

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