菲油果（桃金娘科菲油果屬植物）

形態(tài)特征

葉厚革質(zhì)，橢園形對生，長5-7cm，深綠色，具油脂光澤，四季常綠。葉背面有銀灰色細絨毛。枝葉修剪時散發(fā)出

菲油果

雖名為“斐濟”，其實與斐濟沒有關(guān)系，它的名字來自一位葡萄牙植物學(xué)家”達席爾瓦·費約“。斐濟果全果可食用，瓤白色，稍有粒狀口感，甘甜多汁，無比芳香。

菲油果高可達5～6m，樹皮呈淺灰色，枝節(jié)間膨脹，幼時有白毛；枝葉深綠發(fā)亮，葉厚革質(zhì)，對生，橢圓形，長5～7．5cm，葉背面有銀灰色的茸毛；花單生或簇生，花徑4cm，花形奇特，花瓣為倒卵形，花瓣4～6瓣，花瓣背面白色，內(nèi)帶紫色，花兩性，自花授粉，花柱和雄蕊紅色，頂端黃色；花期為5月下旬至6月上旬。漿果，長橢圓形至卵形，大zJ,女n獼猴桃，長2．5～7cm，果皮蠟質(zhì)，光亮，暗綠色，成熟時略微帶紅色，果期為深秋至初冬，熟時果肉為黃色，半透明狀，果汁豐富；種子較小，埋于果肉當中，可食，有香蕉和草莓的香甜味道。

生長環(huán)境

菲油果喜光、喜溫暖，耐旱、耐堿，適宜的年降水量為600～I500mm，但是其果實生長需要充足的水分，否則會引起落果[2刮；長期生長則需要有足夠的陽光和相對較高的空氣濕度，大部分品種可以忍受冬季一10℃的最低溫度。對土壤要求不嚴格，不需要太肥沃的土壤，最適宜有機質(zhì)豐富的酸性土壤，鹽、堿土壤會降低生長和產(chǎn)量，抗海風(fēng)，易栽培管理，年生長量可達1m以上。

主要價值

菲油果富含維生素C、葉酸、植物纖維，以及多種苷類和黃酮類物質(zhì)，且具有排毒養(yǎng)顏、降血脂、抗癌等功效，被稱為“水果中的中華鱘“。

食用方法

在新西蘭，其不僅作為水果食用，通常還可做成奶昔、冰激凌、果汁飲料、果醬等，也可以注入伏特加，新西蘭較有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大會廣受好評。斐濟果產(chǎn)季短，為每年3-6月，成熟保存運輸皆不易，斐濟果成熟后，果實很容易擦傷，因此斐濟果雖然好吃，卻不適合大量出口，因此流傳不廣泛，而最近由果郵公司引進中國大陸地區(qū)銷售。

生長繁殖

根據(jù)不同地區(qū)當年氣候狀況，當枝條半木質(zhì)化時即可剪穗，在杭州地區(qū)的剪穗條時間為6月下旬，1年1次。保留母本高度：地栽當年的母本剪口高度15cm。2、3和4年生母本剪口高度分別為25cm、30cm和35cm。對5年生及以上植株不再當作母本，可培育成苗高120cm、冠幅60cm的高籬苗。也可在2月份采取平茬措施，促使母本基部萌發(fā)復(fù)壯，提高穗條質(zhì)量。剪穗條長度為3．5cm，保留2個側(cè)芽、2片對生葉片，全葉或剪去半張葉，基部平切口。

食物營養(yǎng)成分

菲油果