飲用標(biāo)準(zhǔn)
飲酒超出適量飲酒或一般社交性飲酒的標(biāo)準(zhǔn)。重度飲酒往往根據(jù)超出一定的日飲酒量(如每天3標(biāo)準(zhǔn)杯)或每次飲酒量(如一次5標(biāo)準(zhǔn)杯,每周至少一次)加以確定。同:重度飲酒見(jiàn):過(guò)度飲酒;標(biāo)準(zhǔn)杯。
酗酒涵蓋了“酒精濫用”及“酒精依賴”。一般而言,如果一個(gè)人過(guò)度使用酒精而無(wú)法自我節(jié)制,導(dǎo)致認(rèn)知上、行為上、身體上、社會(huì)功能或人際關(guān)系上的障礙或影響,且明知故犯,無(wú)法克制,就達(dá)到“酒精濫用”的程度。若進(jìn)一步惡化,把飲酒看成比任何其他事都重要,必須花許多時(shí)間或精力去喝酒或戒酒,或必須喝酒才感到舒服(心理依賴),或必須增加酒精攝取才能達(dá)到預(yù)期效果(耐受性),或產(chǎn)生酒精戒斷綜合癥,就達(dá)到“酒精依賴”的程度。
代謝方式
酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠?jī)煞N酶:一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個(gè)氫原子脫掉,使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個(gè)氫原子脫掉,使乙醛被分解為二氧化碳和水。人體內(nèi)若是具備這兩種酶,就能較快地分解酒精,中樞神經(jīng)就較少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也行若無(wú)事。在一般人體中,都存在乙醇脫氫酶,而且數(shù)量基本是相等的。但缺少乙醛脫氫酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少,使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳,而是以乙醛繼續(xù)留在體內(nèi),使人喝酒后產(chǎn)生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。因此,上面所說(shuō)的不善飲酒、酒量在合理標(biāo)準(zhǔn)以下的人,即屬于乙醛脫氫酶數(shù)量不足或完全缺乏的人。對(duì)于善飲酒的人,如果飲酒過(guò)多、過(guò)快,超過(guò)了兩種酶的分解能力,也會(huì)發(fā)生醉酒。
現(xiàn)實(shí)中,人的酒量通過(guò)鍛煉可獲得一定提高,但提高一般不會(huì)很大,因?yàn)槿说拿赶到y(tǒng)是有遺傳因素的,上述兩種酶的數(shù)量,比例成定局,因此,“酒量”也會(huì)遺傳。不同的人種酒量是有差異的,近年來(lái),美國(guó)科學(xué)家進(jìn)行一系列研究后證實(shí)酗酒也和遺傳因有關(guān),在美國(guó)德福醫(yī)院不少嬰兒生下來(lái)便是“酒鬼”,而這些“小酒鬼”的父母無(wú)一例外都是酗酒者,美國(guó)德克薩斯州立大學(xué)的研究者還發(fā)現(xiàn),酗酒者的大腦中無(wú)一例外都缺乏一種叫內(nèi)菲酞的物質(zhì),而喝酒能彌補(bǔ)此物質(zhì)的不足,因此酗酒者見(jiàn)酒后常難以自己,他們的血液中的白血球與化學(xué)酵發(fā)生反應(yīng)的程度要比正常人強(qiáng)烈得多。
酒精中毒據(jù)測(cè)定,飲下白酒約5分鐘后,酒精就會(huì)進(jìn)入血液,隨血液在全身流動(dòng),人的組織器官和各個(gè)系統(tǒng)都要受到酒精的毒害。短時(shí)間大量飲酒,可導(dǎo)致酒精中毒,中毒后首先影響大腦皮質(zhì),使神經(jīng)有一個(gè)短暫的興奮期,胡言亂語(yǔ);繼之大腦皮質(zhì)處于麻醉狀態(tài),言行失常,昏昏沉沉不省人事。若進(jìn)一步發(fā)展,生命中樞麻痹,則心跳呼吸停止以致死亡。
產(chǎn)生背景

酗酒
很多人比較軟弱,抗拒不了想要逃避問(wèn)題的傾向,他們不想去面對(duì)問(wèn)題,只是逃避。人們以不同的方式逃避問(wèn) 題,有些人選擇酗酒。酗酒可能緣于基因受損
許多人有酗酒的不良習(xí)慣,喝大量的酒不但對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不良影響,而且容易導(dǎo)致家庭矛盾,是社會(huì)的不穩(wěn)定因素之一,但是為什么會(huì)有人酗酒呢?據(jù)新華社報(bào)道芬蘭庫(kù)奧皮歐大學(xué)和圖爾庫(kù)大學(xué)的基因?qū)<医?jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究,發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)一種基因的變異會(huì)導(dǎo)致過(guò)量飲酒和酗酒。
這種基因的變異可造成人體中樞神經(jīng)內(nèi)神經(jīng)肽蛋白質(zhì)缺損,從而使人出現(xiàn)壓抑的反應(yīng),而這種憂郁不快的心情往往使人不得不借助于杯中之物加以發(fā)泄。
芬蘭專家的研究結(jié)果顯示,神經(jīng)肽數(shù)量異常的芬蘭男子多好貪杯,飲酒量明顯高于正常人。此外,神經(jīng)肽蛋白的缺損還會(huì)對(duì)他們的飲食習(xí)慣產(chǎn)生更為廣泛的影響。
俄羅斯科學(xué)院細(xì)胞和遺傳學(xué)研究所的專家波波娃和伊萬(wàn)諾娃認(rèn)為,單氨基氧化酶基因受損可能是部分酗酒者狂飲無(wú)度的主要原因。

酗酒影響的身體部位
普通人在喝下一定量的酒后便會(huì)出現(xiàn)肢體麻木、嗜睡等醉態(tài),但酗酒者則通常酒量很大,不容易出現(xiàn)這些醉態(tài)。據(jù)俄《消息報(bào)》報(bào)道,波波娃和伊萬(wàn)諾娃在對(duì)老鼠進(jìn)行酗酒實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)老鼠的單氨基氧化酶基因受損,無(wú)法發(fā)揮功能時(shí),老鼠便會(huì)狂飲無(wú)度。進(jìn)一步的研究顯示,單氨基氧化酶基因可制造出一種蛋白,控制老鼠的血清素、多巴胺、降腎上腺素等神經(jīng)介體的濃度,因而普通老鼠在攝入一定量的酒精后,其神經(jīng)系統(tǒng)便會(huì)先興奮、后抑制,進(jìn)而出現(xiàn)醉態(tài)。而在單氨基氧化酶基因受損的老鼠體內(nèi),神經(jīng)介體的濃度要比普通老鼠高得多。因此,在攝入大量酒精之后,基因受損的老鼠仍然能夠長(zhǎng)時(shí)間地處于興奮狀態(tài),久喝不醉。此外,這種老鼠還具有極富攻擊性的特點(diǎn)。
主要危害
酗酒是引起、誘發(fā)、惡化氧化應(yīng)激類疾病如2型糖尿病、高血壓、血脂異常(如甘油三酯高等)、痛風(fēng) 等疾病的元兇。對(duì)于百分之九十七的人來(lái)說(shuō),酒精是首要的社交方式—一種休閑方式,解脫和避免每日生活壓力的良方。它沒(méi)有害處,不是嗎?更甚者,你可能讀過(guò),來(lái)一點(diǎn)烈酒對(duì)你有好處。但是酒精的好處并非像吹噓的那樣。當(dāng)然,每天晚上來(lái)一杯紅酒已經(jīng)被證實(shí)對(duì)心臟有好處,但是超過(guò)兩杯的話你就開(kāi)始?xì)У糇约旱母闻K了,讓皮膚脫水,殺死供不應(yīng)求的腦細(xì)胞。這就是酒精能對(duì)身體做的:
增加脂肪長(zhǎng)更多的脂肪。三大杯葡萄酒和回家路上順便吃下的薯片/比薩餅/烤肉串會(huì)使你的身體貼上0.25千克(1/2磅)的脂肪。因?yàn)槟愕纳眢w會(huì)首先消耗掉沒(méi)用的卡路里(酒精里含有的)然后把剩下的當(dāng)作脂肪儲(chǔ)存起來(lái)
影響視力l使你的視線模糊。酒精麻痹你的眼部肌肉,這就意味著你的眼睛無(wú)法聚焦,也無(wú)法正確的計(jì)算出距離遠(yuǎn)近。同時(shí),它還擾亂大腦的協(xié)調(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),也就意味著你很容易摔倒。
骨質(zhì)疏松酒精和骨質(zhì)疏松癥(脆骨病)聯(lián)系在一起是因?yàn)樾锞茖?dǎo)致身體養(yǎng)分的加速流失,也就意味著你的骨頭正在流失。骨質(zhì)脆弱—減緩身體中骨質(zhì)生長(zhǎng)細(xì)胞的活動(dòng)
危害經(jīng)期大量飲酒的女性產(chǎn)生經(jīng)前不快癥狀的可能性很高因?yàn)榫凭母咛浅煞?。這會(huì)擾亂你的血糖水平,并且?jiàn)Z走你用來(lái)和經(jīng)前不快癥狀作戰(zhàn)的營(yíng)養(yǎng)。
毀掉肌膚酒精可能使你看起來(lái)更老因?yàn)樾锞剖鼓忝撍?,肌膚失去彈性,使它加速老化,更多的皺紋,基本上讓你看起來(lái)像個(gè)老巫婆。
增加痛苦酒精是一種鎮(zhèn)靜劑,也就是說(shuō)開(kāi)始把你帶到一種近乎完美的粉紅色的至高虛幻境界,然后又一下子把你拽回到現(xiàn)時(shí)之中,緊隨其后的就是憂郁不振。
硬化肝臟
患肝硬化癥的肝臟
也被稱作肝硬化,當(dāng) 肝細(xì)胞死亡后,肝臟組織開(kāi)始結(jié)成硬痂,然后肝臟逐漸硬化。這是長(zhǎng)期酗酒的直接后果,如果你從二十一歲生日就開(kāi)始幾乎日日豪飲的話,該是喊停的時(shí)候了。值得慶幸的是,肝臟有自我修復(fù)的功能,但是只有你給它充足的時(shí)間來(lái)這樣做才行。根據(jù)人類衰老(被氧化)時(shí)間表,肝臟應(yīng)該是在70歲以后才開(kāi)始衰老的,但由于人們酗酒直接影響了肝臟,所以酗酒的人的壽命一定會(huì)大打折扣。根據(jù)“黃帝內(nèi)經(jīng)”理論,肝臟系統(tǒng)主藏血,夜夜豪飲(特別是凌晨1:00-3:00丑時(shí)是肝“值班”時(shí)間,本應(yīng)該血回到肝臟過(guò)濾的)讓血逆行全身,比白天喝酒的危害更大,肝臟衰老(被氧化)更快。如果是到了肝硬化的時(shí)候,影響已經(jīng)不可逆了,理論上就只能用如維生素E、蝦青素、β-胡蘿卜素等抗氧化劑,保護(hù)肝臟“剩存細(xì)胞”延長(zhǎng)壽命了。

酗酒的危害
首先,女性會(huì)比同等體重的男性更容易喝醉,因?yàn)槲覀兊母闻K產(chǎn)生的幫助絳解酒精的酶要比男性少。而且女性身體的脂肪含量要比男性高出百分之十(這是基因遺傳所至,所以不要恐慌),而水分含量卻比男性少,也就意味著我們無(wú)法像男性那樣輕松自如的解決酒精問(wèn)題。大量的臨床試驗(yàn)證實(shí):酒精中的乙醇對(duì)肝臟的傷害是最直接,也是最大的。它能使肝細(xì)胞發(fā)生變性和壞死,一次大量飲酒,會(huì)殺傷大量的肝細(xì)胞,引起轉(zhuǎn)氨酶急劇升高;如果長(zhǎng)期飲酒,還容易導(dǎo)致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎,甚至酒精性肝硬化。據(jù)上海環(huán)境經(jīng)濟(jì)研究所災(zāi)害預(yù)防研究室的一項(xiàng)科研報(bào)告披露:近7年間,因大量長(zhǎng)期飲烈性白酒造成酒精中毒的患者上升28.5倍,死亡人數(shù)上升30.6倍。
影響消化飲酒能導(dǎo)致胃病,酒精對(duì)消化道黏膜有強(qiáng)烈刺激作用,因此大量飲酒可能會(huì)使你的胸部和嗓子有一種很惡心的灼燒的感覺(jué),不好下咽東西,甚至引起反胃或者反酸。因?yàn)榫凭珪?huì)使消化道內(nèi)側(cè)發(fā)炎甚至潰瘍。影響食管和胃黏膜酒精對(duì)食管和胃的黏膜影響很大,會(huì)引起黏膜充血、腫脹和糜爛,導(dǎo)致食管炎、胃炎、潰瘍病。酒精主要在肝內(nèi)代謝,對(duì)肝臟的影響特別大,肝癌的發(fā)病與長(zhǎng)期酗酒有直接關(guān)系。研究表明,平均每天飲白酒160克,有75%的人在15年內(nèi)會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的肝臟影響,還會(huì)誘發(fā)急性膽囊炎和急性胰腺炎。
升高血壓飲酒導(dǎo)致加大血液粘稠度。導(dǎo)致心血管疾病,使心臟病侵襲的可能性很高因?yàn)榫凭岣咭环N被稱為甘油三酸酯的不良脂肪在血液中的含量
只要喝的比最少量多一點(diǎn),甚至是工作后那么有限的幾杯都有可能升高你的血壓水平。如果你經(jīng)常性的大量酗酒,那么你的血壓水平會(huì)一直很高不會(huì)有所好轉(zhuǎn),直到你戒酒之后才有可能恢復(fù)正常。
誘發(fā)腦卒中酒精影響脂肪代謝,升高血膽固醇和甘油三酯。大量飲酒會(huì)使心率增快,血壓急劇上升,極易誘發(fā)腦卒中。長(zhǎng)期飲酒還會(huì)使心臟發(fā)生脂肪變性,嚴(yán)重影響心臟的正常功能。
酒精中毒性精神病當(dāng)血液中的酒精濃度達(dá)到0.1%時(shí),會(huì)使人感情沖動(dòng);達(dá)到0.2%~0.3%時(shí),會(huì)使人行為失常;長(zhǎng)期酗酒,會(huì)導(dǎo)致酒精中毒性精神病。
營(yíng)養(yǎng)失調(diào)長(zhǎng)期酗酒還會(huì)造成身體中營(yíng)養(yǎng)失調(diào)和引起多種維生素缺乏癥。因?yàn)榫凭胁缓瑺I(yíng)養(yǎng)素,經(jīng)常飲酒者會(huì)食欲下降,進(jìn)食減少,勢(shì)必造成多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏,特別是維生素B1.維生素B2.維生素B12的缺乏,還影響葉酸的吸收。
影響胎兒危害胎兒女性酗酒的危害性更大。研究發(fā)現(xiàn),在對(duì)酒精產(chǎn)生依賴以后,女性的大腦萎縮進(jìn)程要比男性快。酒精對(duì)精子和卵子也有毒副作用,不管父親還是母親酗酒,都會(huì)造成下一代發(fā)育畸形、智力低下等不良后果。孕婦飲酒,酒精能通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)直接毒害胎兒,影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。而丈夫經(jīng)常酗酒的家庭中平均人工流產(chǎn)次數(shù)比其他家庭高很多。
危害社會(huì)酗酒對(duì)社會(huì)也具有極大危害,因?yàn)樾锞剖且环N病態(tài)或異常行為,可構(gòu)成嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題。酗酒者通常把酗酒行為作為一種因內(nèi)心沖突、心理矛盾造成的強(qiáng)烈心理勢(shì)能發(fā)泄出來(lái)的重要方式和途徑。酗酒者常通過(guò)酗酒以期來(lái)消除煩惱,減輕空虛、膽怯、內(nèi)疚、失敗等心理感受。如果全社會(huì)對(duì)酗酒現(xiàn)象熟視無(wú)睹,不采取有效措施加以規(guī)勸,醉鬼們就可能危害社會(huì)治安,讓我們?cè)庥龅酵当I、殺人、家庭暴力行動(dòng)后的離異等。這并非聳人聽(tīng)聞,我國(guó)每年因酗酒肇事立案的高達(dá)400萬(wàn)起;全國(guó)每年有10萬(wàn)人死于車禍,而三分之一以上的交通事故的發(fā)生與酗酒及酒后駕車有關(guān)。
影響肌肉長(zhǎng)期酗酒會(huì)導(dǎo)致肌肉無(wú)力,美國(guó)研究人員近日在《細(xì)胞生物學(xué)雜志》(The Journal of Cell Biology)上報(bào)告說(shuō),他們從分子水平上破解了酗酒傷身的秘密。長(zhǎng)期酗酒會(huì)影響一種關(guān)鍵的線粒體蛋白,從而導(dǎo)致線粒體無(wú)法自我修復(fù),并影響肌肉的再生能力。
線粒體主要為人體細(xì)胞提供能量。在多個(gè)組織的細(xì)胞中,受損的線粒體會(huì)通過(guò)與其他線粒體融合交換物質(zhì)而自我修復(fù)。骨骼肌肉同樣依賴線粒體提供能量,但此前多數(shù)研究人員認(rèn)為骨骼肌肉并不具有這種自我修復(fù)機(jī)制,理由是肌細(xì)胞纖維十分擁擠,線粒體空間被過(guò)度擠壓,以至于線粒體之間基本沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸而融合。
為研究肌肉中的線粒體是否確實(shí)可能融合從而再生,美國(guó)托馬斯·杰斐遜大學(xué)的研究人員首先設(shè)計(jì)出一種方法,用兩種不同的顏色標(biāo)記實(shí)驗(yàn)鼠骨骼肌的線粒體。具體而言,研究人員培育了一個(gè)實(shí)驗(yàn)鼠模型,其線粒體一直表達(dá)紅色,但被激光擊中受損的線粒體變成了綠色。
觀察結(jié)果表明,綠色線粒體不僅與紅色線粒體混合,交換內(nèi)容物質(zhì),而且還能夠運(yùn)動(dòng)到之前只有紅色線粒體的其他區(qū)域。研究人員說(shuō),這些結(jié)果令人興奮,它們“首次展示了線粒體融合發(fā)生在肌細(xì)胞里”。
進(jìn)一步研究表明,一種叫作Mfn1的蛋白對(duì)骨骼肌細(xì)胞的線粒體融合發(fā)揮最主要的作用,而長(zhǎng)期酗酒則會(huì)破壞它。在經(jīng)常喝酒的實(shí)驗(yàn)鼠中,其體內(nèi)的Mfn1水平降低多達(dá)50%,線粒體融合顯著減少,從而影響肌肉的再生能力。一旦Mfn1水平恢復(fù)正常,線粒體融合也恢復(fù)正常。
研究人員表示,參與線粒體融合的Mfn1蛋白可以受酒精影響,這為治療與酒精相關(guān)的肌肉無(wú)力提供了一種新的藥物靶標(biāo),這一事實(shí)也同時(shí)表明,其他環(huán)境因素也可能改變線粒體的融合與修復(fù)。
影響精子飲酒導(dǎo)致使精子中毒,毀壞卵子,使得受精困難
精子是男性精液的重要組成部分,但精子量只占極小部分,90%以上為精漿。精漿是由前列腺、精囊、尿 道球腺、尿道道旁腺等附屬性腺分泌的,主要成分是水,還有脂肪、蛋白質(zhì)顆粒、色素顆粒、卵磷脂小體、酶類、果糖等多種成分。精液的顏色是由組成精液的成分決定的。正常人的精液是灰白色或稍帶點(diǎn)土黃色,如果禁欲時(shí)間較長(zhǎng),由于理化性質(zhì)改變,顏色會(huì)變得黃些。這都是正常的。隨著環(huán)境的變化,精子的數(shù)量和質(zhì)量正悄悄地影響著人口的出生率與出生質(zhì)量。對(duì)于育齡男子而言,了解精子的這些“弱點(diǎn)”很有必要。
吸煙和酗酒是精子的大敵。有些男性的身體對(duì)香煙中的毒素相當(dāng)敏感,香煙中的尼古丁能殺傷精子。如成年男性每天吸30支煙,精子的存活率僅40%,同時(shí)精子畸形率增高??梢?jiàn)長(zhǎng)期大量吸煙是導(dǎo)致不育的重要因素之一。酗酒不僅會(huì)導(dǎo)致生殖腺功能降低,使精子中染色體異常,從而導(dǎo)致胎兒畸形或發(fā)育不良。
此外,精子生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給。有些男子飲食單調(diào)、偏食、挑食、不喜歡吃動(dòng)物性食物(如肉、蛋、魚和奶制品等),日子一久,可使體內(nèi)含鋅量下降。微量元素鋅被譽(yù)為“夫妻和諧素”,男子缺鋅,會(huì)使性欲及性功能減退,精子數(shù)目下降30%~40%,甚至使人喪失生育能力。
精子成長(zhǎng)的過(guò)程需要低溫,不然精子就會(huì)夭折。維護(hù)這種生理狀態(tài),當(dāng)氣溫太高時(shí),擴(kuò)大散熱面積,在冷時(shí)它又會(huì)皺起來(lái),以減少散熱面積,從而保持陰囊的溫度比腹腔內(nèi)低。如果男子有愛(ài)洗熱水澡的嗜好,可能使精子數(shù)量減少,甚至導(dǎo)致不育。另外,如果房事過(guò)頻、縱欲過(guò)度,既可能導(dǎo)致男性功能障礙,也會(huì)使每次射精所含精子量變少。
經(jīng)常使用鎮(zhèn)靜藥、抗腫瘤藥、化學(xué)藥物中的馬利蘭、激素類藥等也會(huì)引起精子生長(zhǎng)障礙,精子染色體影響和斷裂;大量受放射線照射亦可引起精子染色體畸變。因此,處于生育期的男性要盡量避免長(zhǎng)期大量接觸這類有害物質(zhì),不隨意濫用藥物。此外,如果因家庭瑣事,夫妻不和,互相指責(zé),雙方終日處于憂患和煩惱之中。這些不良的精神狀態(tài),可直接影響神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌的功能,使睪丸生精功能發(fā)生紊亂,也可能導(dǎo)致不育。
男科專家提醒,在過(guò)去的50年間,男子精子數(shù)量平均減少了幾乎一半。20世紀(jì)90年代后,這個(gè)比例猛增到15%,更為嚴(yán)重的是精子質(zhì)量的衰退,畸形、劣質(zhì)精子的比例增高,活力、穿透力、致孕率均在下滑。20世紀(jì)70年代男女不育不孕癥比例為3:7,而10年前的時(shí)候這個(gè)比例上升到1:1,男性不育與女性不孕的情況同樣嚴(yán)重了。因此育齡男性朋友一定要做到“養(yǎng)精蓄銳”。
影響智力酗酒傷身的道理眾所周知,但酒精對(duì)大腦的影響卻很少引起“酒仙”們的重視。大量飲酒為什么容易傷腦,導(dǎo)致癡呆呢?酒精之所以影響健康的腦組織,是因?yàn)橐掖寄苤苯油ㄟ^(guò)胃黏膜吸收入血,并很快通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦。酒精是一種親神經(jīng)物質(zhì),具有神經(jīng)毒性作用,能直接殺傷腦細(xì)胞,使之溶解、消亡、減少。長(zhǎng)期飲酒者腦細(xì)胞死亡速度會(huì)越發(fā)加快,腦萎縮也會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。伴隨腦血流量的減少,腦內(nèi)葡萄糖代謝率、腦神經(jīng)細(xì)胞活性均減低,大腦功能隨之衰退。
慢性酒精中毒不但會(huì)導(dǎo)致大腦影響,而且伴發(fā)的營(yíng)養(yǎng)不良和肝功能障礙也會(huì)對(duì)大腦的危害起到雪上加霜的作用。慢性酒精中毒病人喝酒時(shí),很少進(jìn)食,這會(huì)加速酒精的吸收,使酒精對(duì)大腦的影響更加嚴(yán)重。臨床研究證實(shí),酗酒本身會(huì)抑制食欲使飲食減少,影響胃腸功能,干擾消化、吸收和代謝,造成人體營(yíng)養(yǎng)不良。另外,酒精還可以抑制蛋白質(zhì)合成,慢性酒精中毒病人進(jìn)食越少,蛋白質(zhì)攝入就越少,蛋白質(zhì)缺乏就越明顯,大腦組織得不到必需的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,腦功能和腦萎縮的程度就越重。
曾有學(xué)者對(duì)伴有肝功異常的慢性酒精中毒病人的腦血流進(jìn)行過(guò)研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),大腦白質(zhì)血流減少與肝功異常有關(guān),肝功異常會(huì)影響大腦功能活動(dòng)。將慢性酒精中毒性肝硬化病人與非酒精中毒性肝硬化病人進(jìn)行對(duì)比,頭部CT掃描發(fā)現(xiàn),前者大腦有萎縮現(xiàn)象。這說(shuō)明肝硬化對(duì)大腦沒(méi)有顯著的毒性影響,但慢性酒精中毒伴發(fā)的肝功異常,則會(huì)使大腦影響加重。
注意事項(xiàng)
你喝的不多因?yàn)槟銖膩?lái)都不會(huì)醉
如果你能喝下10份都不醉的話,那并不意味著你的身體比其它人處理酒精的能力要強(qiáng)。很有可能是因?yàn)槟愕纳眢w已經(jīng)習(xí)慣處理大批量的酒精了,我們的面對(duì)它,這不是一個(gè)好兆頭!
“宿醉是你毒害自己的標(biāo)志”
傳說(shuō):你不會(huì)長(zhǎng)胖因?yàn)槟愫染频臅r(shí)候從來(lái)都不吃東西

酗酒
如果你選擇喝酒來(lái)代替飲食以求減肥的話,那你就不要浪費(fèi)時(shí)間了。喝下3品脫的啤酒等于你喝 下了600卡路里,這可能等于一頓正餐的熱量了。而且,能量?jī)r(jià)值幾乎等于零,因?yàn)槟銖木评锏貌坏饺魏螤I(yíng)養(yǎng),單純的只有卡路里。你只在周末喝上兩杯,所以沒(méi)太大關(guān)系
周末狂歡的痛飲被證實(shí)和平時(shí)每天的酗酒一樣對(duì)身體健康有害處。周末的狂歡者一晚上喝的比大部分人一周下來(lái)累計(jì)喝得酒還要多,使得效果更加具有破壞性,酒精中毒的可能性也大大增加了。
酒精對(duì)身體有好處
可能研究顯示每日一杯對(duì)心臟有好處,同時(shí)還可以提高體內(nèi)一種被稱為良性膽固醇的高密度脂蛋白(HDL)的含量,但是這種有益的保護(hù)效果馬上就會(huì)消失一旦你喝超過(guò)兩杯的酒。
你最愛(ài)的四種烈性酒的內(nèi)幕:
紅酒當(dāng)紅酒提供鉀、鐵等微量元素和不同的抗氧化劑時(shí),同時(shí)它還含有一種被稱為酪胺(β-氨基乙基苯酚的俗名)的化合物,這種物質(zhì)可能導(dǎo)致宿醉殺手的侵襲和頭痛。
德國(guó)淡啤含有抗氧化劑、鎂、葉酸和維他命B,但是一品脫含將近200卡路里的熱量,因此你會(huì)啤酒肚了。
杜松子酒化學(xué)物質(zhì)含量很低,因?yàn)樗且环N比較純正的烈性酒,但是同時(shí)缺乏任何礦物質(zhì)和維他命。
貝利酒嘗起來(lái)像巧克力的酒精,含有相當(dāng)于兩塊巧克力點(diǎn)心的脂肪,而且這是指你只喝上一小杯的情況下。
你既然不是個(gè)酒鬼,那有什么可擔(dān)心的?
成為一個(gè)問(wèn)題飲酒者和飲酒有問(wèn)題的人是兩個(gè)不同的概念。如果你一周有不止一次的醒來(lái)之后有醉后頭痛不適,要嘔吐才能恢復(fù),還有酒精帶來(lái)的情緒低落不振的癥狀的話—那么你喝的酒有問(wèn)題了,需要你清理一下了。
因?yàn)槟銖膩?lái)不混著喝酒因此你很安全
將果酒和谷物酒混合在一起喝會(huì)由于啤酒和葡萄酒種屬(在酒精中發(fā)現(xiàn)的一種可以刺激大腦的化學(xué)物質(zhì))不同的緣故而引起你惡心的頭痛,但并沒(méi)有任何根據(jù)可以證明這可以使你醉的更快。混合酒使你醉后難受的唯一原因就是你喝了太多份,而不是混合的緣故。
治療方法
如果你對(duì)酒精尚未達(dá)到依賴的程度,那么從現(xiàn)在開(kāi)始給自己規(guī)定每天最多喝一瓶啤酒。隨著酒精攝入量的減少,肝臟極可能自然恢復(fù)到正常狀態(tài)。同時(shí),盡管我們無(wú)法讓死去的腦神經(jīng)細(xì)胞復(fù)活,只要沒(méi)有大量酒精的刺激,大腦的記憶功能就會(huì)漸漸恢復(fù)。
本來(lái),適量飲酒,可以減輕人的疲勞,使人忘卻煩惱,令人心情舒暢,增加社交活動(dòng)和節(jié)日中的歡聚喜慶氣氛。但是,過(guò)量飲酒,以至飲酒成癮,不僅危及自己的健康和家庭的幸福,對(duì)社會(huì)也會(huì)造成種種危害。要徹底戒除酒癮,關(guān)鍵是當(dāng)事人必須真正認(rèn)識(shí)到過(guò)量飲酒的危害性,決心戒酒。
心理療法同樣可以用來(lái)戒除酒癮,這些方法主要有:
認(rèn)識(shí)療法結(jié)合厭惡療法。先在思想深處認(rèn)識(shí)到過(guò)量飲酒的危害,并在紙上一一列出,最好再用漫畫的形式直觀生動(dòng)地表現(xiàn)出來(lái)。比如畫這么幾張畫:第一張畫一個(gè)男人在喝酒,一只手摸著隆起的腹部,旁邊寫著:過(guò)量飲酒,肝要硬化;第二張畫一位男子手握酒瓶,和妻子對(duì)罵,小孩坐在地上嚎啕大哭,旁邊注明:丈夫酗酒,家庭不和;第三張可畫上一個(gè)男人醉酒后躺在地上,旁人投來(lái)嘲笑和輕蔑的目光,旁邊寫明:酒鬼無(wú)人敬。當(dāng)飲酒成癮者飲酒意念十分強(qiáng)烈時(shí),就把這些畫取出來(lái)看看,逐漸建立起對(duì)酒的厭惡情緒。
系統(tǒng)脫敏法結(jié)合獎(jiǎng)勵(lì)強(qiáng)化法。它不要求當(dāng)事人一下子就改掉不良習(xí)慣,而是每天逐漸地減少飲酒量。因此它的痛苦性低、成功率高。戒酒者在這一過(guò)程中,若完成了當(dāng)天應(yīng)減少的“指標(biāo)”,自己或親人應(yīng)給予一些小獎(jiǎng)勵(lì),以鞏固和強(qiáng)化所取得的成果。為避免心理上若有所失的難熬感覺(jué),戒酒者應(yīng)積極從事其它一些有興趣的事情,用新的滿足感的獲得來(lái)抵消舊的滿足感的失去。
群體心理療法。是指充分發(fā)揮群體對(duì)個(gè)人的心理功能來(lái)治療心理疾病的技術(shù)和措施。
藥物的作用是一時(shí)的,但是要真正的改正喝酒,很難的,所以,只有主觀的心理上改正了,才可以將喝酒改正
貼示一周女性的酒精最高限量是14個(gè)單位。標(biāo)準(zhǔn)單位是以酒吧間的度量標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)的,如果你是在家飲酒,你很可能喝的比你想象的要多。