江南（中國地理區(qū)域概念）

歷史沿革

1993年發(fā)現(xiàn)的江蘇南京湯山直立人化石表明，江南地區(qū)早在60多萬年前就有古人類在此活動(dòng)。距今六七千年前后，大江南北進(jìn)入新石器時(shí)代興盛階段。據(jù)初步調(diào)查，江蘇及相鄰地區(qū)的新石器時(shí)代文化遺址約有上千處，其中有蘇州草鞋山文化、南京北陰陽營文化、常州圩墩文化等。先秦時(shí)期，江南屬百越之地，后被納入華夏版圖，成為華夏漢地九州之一。

周太王的兒子泰伯和仲雍帶著親族來到蘇南地區(qū)的無錫、常熟一帶，建立勾吳王國。泰伯、仲雍“斷發(fā)文身”，接受當(dāng)?shù)亓?xí)俗，主動(dòng)融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)，并把中原先進(jìn)的農(nóng)耕技術(shù)帶到當(dāng)?shù)?，于是上千個(gè)部族自愿歸附于泰伯。

先秦時(shí)期已經(jīng)存在江南的說法，據(jù)《吳越春秋》“周元王使人賜勾踐，已受命號(hào)去，還江南，以淮上地與東楚江浙皖，歸吳所侵宋地，與魯泗東方百里；當(dāng)是之時(shí)，越兵橫行于江淮吳越之上，諸侯畢賀，號(hào)稱霸王?！笨芍窌谐霈F(xiàn)的“江南”一詞，在東周春秋時(shí)期，最早指的是東周時(shí)的吳國、越國等諸侯國區(qū)域。

江南

秦朝時(shí)期，《史記·秦本紀(jì)》中記載：“秦昭襄王三十年，秦伐蜀,若借用上游江南蜀地守伐楚，取巫郡，及江南為黔中郡?！贝藭谐霈F(xiàn)的江南，指的是現(xiàn)今長江上游貴州省和長江中游湖南省和湖北省南部、和長江下游地區(qū)江浙滬皖和江西。黔中郡在今湖南省西部。由此可見當(dāng)時(shí)“江南”的范圍之大。據(jù)《史記·五帝本紀(jì)》，可知其南界一直達(dá)到南嶺一線。

漢朝時(shí)期，江南已經(jīng)十分寬廣，包括了豫章郡、長沙郡、廬陵郡，相當(dāng)于江西省和湖南省。當(dāng)然，在兩漢時(shí)期，洞庭湖南北、贛江流域地區(qū)應(yīng)是江南的主體，其中的“江南”說的就是這一地區(qū)。王莽時(shí)曾改夷道縣為江南縣，是湖北宜都地區(qū)。《后漢書·劉表傳》載“江南宗賊大盛……唯江夏賊張莊、陳坐擁兵據(jù)襄陽城，表使越與龐季往譬之，及降，江南悉平”。

西晉永嘉之亂后，中原士族相繼渡淮河、長江南遷，衣冠南渡，以建康（今南京）為都，是為東晉。

隋朝時(shí)期，江南被用作《禹貢》中“揚(yáng)州”的同義詞，同時(shí)“江南”還有江漢以南、江淮以北的意思。因此，《史記·貨殖列傳》中關(guān)于“江南豫章、長沙”與“江南卑濕、丈夫早夭”的描述。

唐朝時(shí)期，出現(xiàn)了較為明確的江南概念。唐朝貞觀元年（627年），分天下為十道，設(shè)立江南道，范圍包括長江中游地區(qū)湖北長江以南部分、湖南、以及長江下游地區(qū)江西（見陸羽荼經(jīng)八之出江南荼之出袁州吉州），同時(shí)期蘇杭則屬于浙江西道。

宋朝改道為路，江南路包括江西全境與皖南部分地區(qū)，分江南東路與江南西路，其中江南東路包括宣州（宣城）、池州、太平州、徽州、饒州（上饒）、信州（鷹潭）、撫州、洪州（南昌）；江南西路包括袁州（宜春）、吉州（吉安）、江州（九江）、虔州（贛州）。宋朝的江南路主要指江西省即贛江流域，同期蘇杭則屬于兩浙路。靖康之亂以后北方人民南遷以本階段人數(shù)最多，短短十余年，“江、浙、湖、湘、閩、廣，西北流寓之人遍滿”。紹興十一年，宋金和約達(dá)成，和約規(guī)定南宋不得接收金朝“逃亡之人”，南遷的浪潮始告消退。

元朝開始的官修地理志中，“江南”一詞還有被用于行政區(qū)劃。

江南

明朝洪武元年（1368年）定應(yīng)天府（今南京）為國都，洪武十三年（1380）廢中書省，中書省直轄府州改為直屬六部，仍俗稱直隸。永樂十九年（1421年）遷都北京，改京師為南京，直隸改稱南直隸。

清朝順治二年（1645年）以明朝南直隸轄區(qū)設(shè)江南承宣布政使司，即廢除了南京為國都的地位，布政使司衙門位于江寧府（今南京），后改承宣布政使司為行省，江南承宣布政使司即改為江南省，同江西省一并由兩江總督管轄，兩江總督駐江寧府。順治十八年（1661年）將江南省一分為二，東稱“江南右布政使司”，西稱“江南左布政使司”?？滴趿辏?667年），改江南左布政使司為安徽布政使司，改江南右布政使司為江蘇布政使司。江蘇取江寧、蘇州二府首字而來，而安徽取安慶、徽州二府首字而來。乾隆二十五年（1760年）定江寧府為江蘇省省會(huì)，安慶府為安徽省省。至此，江蘇、安徽兩省行政區(qū)劃大致相同。

地理環(huán)境

“江南”一直是個(gè)不斷變化、富有伸縮性的地域概念，狹義的地理江南多指長江以南太湖流域附近的南京、鎮(zhèn)江、常州、無錫、蘇州、杭州、湖州、嘉興、紹興、寧波、上海等地。

廣義江南范圍還包括江蘇南通（通州）、揚(yáng)州、泰州；浙江金華、麗水、舟山、臺(tái)州、衢州、溫州；安徽南部黃山、蕪湖、宣城、馬鞍山、池州、銅陵；江西東北部婺源等。

水墨江南

從元代開始的官修地理志中，“江南”一詞還有被用于行政區(qū)劃，但其劃分往往不具有江南的代表性。而五代十國的南唐、宋代的江南路（江西）、唐代的江南道（湘贛），清代的蘇杭則很好的代表了江南區(qū)域。

金陵府（南京）、平江府（蘇州）、臨安府（杭州）、嘉興府（秀州）、鎮(zhèn)江府（潤州）、南興軍（宜興）、常州、安吉州（湖州）、江陰軍（江陰）

慶元府（明州）、紹興府（越州）、建德府（嚴(yán)州）、衢州、婺州、瑞安府（溫州）、臺(tái)州、處州。

狹義的地理江南則多指上海、蘇南、浙北、皖南，地理在長江以南?！睹髑鍟r(shí)代江南市鎮(zhèn)研究》中表示，江南是指長江以南屬于江蘇省的江寧（今南京）、鎮(zhèn)江、常州、蘇州、無錫、松江（今上海）和太倉直隸州，長江以南屬于安徽的宣州、徽州、太平、寧國以及浙江的杭州、紹興、寧波、嘉興、湖州地區(qū)。

相對(duì)于北方而言，江南地區(qū)的地形地貌最明顯的特征就是多丘陵多平原和多水。江南地處長江中下游平原、江南丘陵，地形上呈南高北低之勢(shì)，其北部地勢(shì)平坦，以平原、丘陵為主，南部則分布有一些山地。

廣義的江南包括了長江下游地區(qū)上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、江西省、湖南省、湖北省等六省一市中位于長江以南的地區(qū)。廣義的江南面積博大，地貌多樣，因而常被看做是“大江南”，這與氣象學(xué)中的江南范圍大致相符。江南四大米市、江南三大名樓都處在大江南的范圍。該區(qū)域囊括了著名的三山三江三湖——黃山錢塘江與太湖、廬山贛江與鄱陽湖、以及長江中游地區(qū)衡山湘江與洞庭湖。大江南的定義始于古代的區(qū)劃（江南道），也常有文學(xué)作品描述。如杜甫《江南逢李龜年》，是寫在長沙的事。天氣預(yù)報(bào)中的所指的江南也大致為廣義江南地帶。從元朝開始的官修地理志中，“江南”一詞還被用于行政區(qū)劃，但其劃分往往不具有江南的代表性。而五代十國的南唐，宋代的江南路，唐代的江南道則很好地代表了江南區(qū)域。一般包括金陵府（南京）、平江府（蘇州）、臨安府（杭州）、嘉興府（秀州）、鎮(zhèn)江府（潤州）、南興軍（宜興）、常州府（常州和無錫）、安吉州（湖州）、江陰軍（江陰）、慶元府（明州）、紹興府（越州）、建德府（嚴(yán)州）、衢州、婺州、瑞安府（溫州）、臺(tái)州、處州。

地形地貌

地勢(shì)平坦，以平原、丘陵為主，南部則分布有一些山地。

• 平原

江南

長江上中下平原是指中國長江三峽以東的江西湖口縣以西兩湖為長江中游.而湖口縣以東地區(qū)江浙皖贛閩為長江下游地區(qū)中下游地區(qū)，為中國三大平原之一，地跨中國云貴鄂湘贛皖蘇浙等8省市，素有“水鄉(xiāng)澤國”之稱，狹義的江南主要指的是長江中下游平原的下游江浙皖贛閩或東部地區(qū)。

長江中下游平原介于東經(jīng)111°05′～123°，北緯27°50′～34°之間，西起巫山東麓，東到黃海、東海濱，北接桐柏山、大別山南麓及黃淮平原，南至江南丘陵及錢塘江、杭州灣以北沿江平原，東西長約1000千米，南北寬100～400千米，總面積約20萬平方千米，主要由江漢平原、洞庭湖平原、鄱陽湖平原、皖蘇沿江平原、里下河平原及長江三角洲平原等6塊平原組成。一般海拔5～100米，多在海拔50米以下。年均溫14～18℃，年降水量1000～1500毫米。

長江中下游平原位于揚(yáng)子準(zhǔn)地臺(tái)褶皺斷拗帶內(nèi)，燕山運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生一系列斷陷盆地，后經(jīng)長江切通、貫連和沖積后，形成現(xiàn)今的長江中下游平原的整體。受新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)影響，平原邊緣白堊系―第三系紅層和第四紀(jì)紅土層微微掀升，經(jīng)流水沖切，成為相對(duì)高度20～30米的紅土崗丘，中部和沿江沿海地區(qū)則繼續(xù)下降形成泛濫平原和濱海平原。

• 丘陵

江南

江南丘陵指中國長江以南地區(qū)分別是宜昌巫山以西為江南上游分別是云貴而巫山以東江西湖口縣以西為中游也就是兩湖地區(qū)為長江中游.而湖口縣以東的江浙皖則被稱為長江下游地區(qū)江浙滬皖、人文學(xué)上的江南地區(qū)，包括江西、和安徽南部、江蘇西南部、浙江西部邊境。該地域低山、丘陵、盆地交錯(cuò)分布、贛江流域?yàn)橹行?。則被稱之為長江下游地區(qū)上的人文歷史上的江南文化.

盆地中的白堊系和下第三系紅色地層廣泛出露，形成紅色盆地，這些紅色地層被河流切割成丘陵，則稱為“江南紅色丘陵”，海拔200～600公尺左右。盆地丘陵周圍為海拔1000～1500公尺的低山，安徽南部的黃山、九華山，江西東部有懷玉山、雩山，江西、湖南之間有幕阜山、九嶺山、羅霄山、武功山，湖南西部有武陵山、雪峰山。

中生代以來南部抬升，北部斷裂沉陷，形成向北傾斜的地勢(shì)。主要部分可視為湘贛兩省毗連的大洼地，東南西三面均有山地盤踞，區(qū)內(nèi)許多中山和低山均為東北—南西向排列，新華夏構(gòu)造體系清晰。山嶺海拔多在1000米左右，局部可達(dá)1500～2000米。主要山脈有：湘贛交界的幕阜山脈、九嶺山、武功山、萬洋山和諸廣山，浙西的天目山、仙霞嶺，閩贛界上的武夷山脈和皖南的黃山等。其中廬山、衡山、黃山、九華山、天目山和井岡山等均為著名旅游勝地。

• 盆地

金衢盆地

金衢盆地是浙江為數(shù)不多的盆地、平原地形，包括金華、衢州兩大地級(jí)市，自古以來為富庶之地，擁有“浙江聚寶盆”之美譽(yù)。為錢塘江發(fā)源地，河水清澈，為浙江人民的母親河。

全國一級(jí)氣象地理區(qū)劃分說明：江南地區(qū)：長江至南嶺間所含的云南、貴州、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、江蘇、上海和福建北部（從南嶺向東延伸）等地。也就是地理上的長江上游云貴與中游兩湖下游江浙皖贛閩

全國二級(jí)氣象地理區(qū)劃分說明：江南地區(qū)：東西向基本是上游與中游分界線在宜昌巫山以東為中游.而華東地區(qū)江西湖口縣以西為長江中游.湖口縣以東江浙皖贛閩則為長江下游地區(qū).

江南處于亞熱帶向暖溫帶過渡的地區(qū)，氣候溫暖濕潤，四季分明，是個(gè)很適合各種作物的生長和人生存的區(qū)域。雖然歷史上江南區(qū)域的氣候也并非一成不變，如有資料顯示，良渚文化在太湖流域發(fā)展的突然中斷，實(shí)際上是與太湖流域地面沉降、降雨量增多以及海平面上升而引發(fā)的特大自然洪災(zāi)有著直接的因果關(guān)系。不少良渚文化遺址如吳江梅埝、袁家埭、大三瑾等的良渚文化層上都普遍覆蓋著一層泥炭層，說明此地曾被洪水覆蓋過。另外，據(jù)竺可楨《中國近五千年來氣候變遷的初步研究》一書，中國的氣候也有著從暖濕逐步變得冷干的總趨勢(shì)。但總體上，江南區(qū)域的氣候變化幅度要較其他區(qū)域小。

黃今言主編的《秦漢江南經(jīng)濟(jì)述略》一書認(rèn)為秦漢時(shí)期江南的氣候條件具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是氣溫高，日平均溫度大于0℃的農(nóng)耕期、大于5℃的生長期、大于10℃的植物活躍生長期、大于15℃的喜溫作物水稻的適宜生長期長；二是降水豐富，長江、錢塘江以北的年降水量大于800毫米-1600毫米，長江丘陵地區(qū)大于1600毫米，為各種作物提供了豐富的水源，且雨熱同季。秦漢之后的江南地區(qū)，雖然在具體的氣候指數(shù)上會(huì)有所變化，但總體上氣候溫和、雨量充足的特點(diǎn)變化并不大。相比北方的干冷，嶺南的濕熱，人體在江南這樣的氣候條件下是非常舒適度的。

江南丘陵地區(qū)地表徑流分別通過湘江、資水、沅江、澧水和鄱江、信江、撫河、贛江、修水等河流注入洞庭湖和鄱陽湖，然后北入長江。東北部浙皖邊區(qū)的山地丘陵與浙贛交界的山地丘陵相連，成為長江和浙閩獨(dú)流入海水系的分水嶺。

經(jīng)濟(jì)

東晉南朝時(shí)期，江南得到進(jìn)一步開發(fā)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)有了較大的發(fā)展。北方勞動(dòng)人民不斷南遷，既提供了大批的勞動(dòng)力，也帶去了先進(jìn)的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)。南北勞動(dòng)人民相互學(xué)習(xí)、辛勤勞動(dòng)，是江南經(jīng)濟(jì)發(fā)展和繁榮的重要原因。經(jīng)濟(jì)發(fā)展首先表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上，墾田面積日益增多，耕作技術(shù)有很大改進(jìn)，牛耕已經(jīng)普遍推行，糞肥也在推廣，單位面積產(chǎn)量增加，麥、菽等北方作物開始在江南種植。

上海

國家專門設(shè)立錦署，使絲織業(yè)逐步發(fā)展起來。由于江南河流縱橫，為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、軍事的需要，造船業(yè)特別興旺，既能制造載重2萬斛(約2千噸)的大船，又能制造速度很快的艦只。其它如燒瓷、造紙、漆器等也都具有很高的水平。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)商業(yè)和城市的繁榮。都城建康(今江蘇南京)是最大的城市，南朝蕭梁時(shí)擁有140余萬人口，成為各地農(nóng)產(chǎn)業(yè)、手工業(yè)品的集散地，城內(nèi)外的貿(mào)易市場10多個(gè)，來往船只成千上萬。建康之外，又有成都、江陵、京口、襄陽、壽陽、番禺等地，也都是有名的商業(yè)城市。

從唐宋起所賦予江南的文化，讓江南從一個(gè)地理名詞真正變?yōu)橐粋€(gè)包含著美麗、文氣與富庶，被世人不斷向往和憧憬的詞。在經(jīng)濟(jì)重心不斷南移中，江南地區(qū)也逐漸取代中原地區(qū)，到了北宋中期，江南經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為全國經(jīng)濟(jì)最重要的核心地位，而如今的長江下游地區(qū)江浙皖贛閩長江三角洲也是中國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一。

文化

江南的含義在古代文獻(xiàn)中是變化多樣的，根據(jù)歷史傳統(tǒng)和文化形成的大江南地區(qū)是蘇南、皖南、上海、浙江、江西北部，江南核心區(qū)是所謂“水鄉(xiāng)江南”，是江南文明的一個(gè)生態(tài)型，因其位于平原澤國之上，故和山地江南濱海江南相區(qū)別，因其最具代表性，所以也被認(rèn)為是狹義江南。

上海師范大學(xué)劉士林教授認(rèn)為，自成一體的、具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)與功能的某種區(qū)域文化，通常具備兩個(gè)基本條件：一是區(qū)域地理的相對(duì)完整性；二是文化傳統(tǒng)的相對(duì)獨(dú)立性。江南文化正是這樣一種相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域文化，從審美文化的角度看，江南文化的本質(zhì)是一種詩性文化。也正是在詩性與審美的環(huán)節(jié)上，江南文化才顯示出它對(duì)儒家人文觀念的一種重要超越。由于詩性與審美內(nèi)涵直接代表著個(gè)體生命在更高層次上自我實(shí)現(xiàn)的需要，所以說人文精神發(fā)生最早、積淀最深厚的中國文化，是在江南文化中才實(shí)現(xiàn)了它在邏輯上的最高環(huán)節(jié)，并在現(xiàn)實(shí)中獲得了較為全面的發(fā)展。

在中國這樣一個(gè)幅員遼闊、民族眾多的國度里，長期的歷史發(fā)展形成了繽紛多彩、各具特色的區(qū)域文化。僅就漢民族文化圈而言，大體可以以長江為界分為江南和江北兩大文化區(qū)域。"杏花春雨江南，駿馬秋風(fēng)冀北"的清辭麗句形象地概括了兩地基本的自然地理特征--南方草木蔥蘢、清奇瑰麗，北方則土厚水深、雄渾闊大，在這樣有著顯著差異的自然環(huán)境中孕育成長的人文風(fēng)氣亦因此而各具特色。

在大的江南文化區(qū)域中，東南地區(qū)無疑是其中最具代表性的亞文化區(qū)域。特別是唐宋以來，東南地區(qū)逐漸成為天下財(cái)賦之所區(qū)、士大夫淵藪，正如宋史專家劉子健先生所認(rèn)為的那樣：“中國近八百年來的文化模式，是以南宋為領(lǐng)導(dǎo)的模式，以江、浙一帶為重心。全國政治、經(jīng)濟(jì)、文化重心皆聚在一起，這是史所稀見的。”

葉千華說：“江南文化是一種意境文化，一種詩情文化，一種畫意文化，一種韻味文化，一種秀美文化。它蘊(yùn)含在山水花木月夜晨昏之中，在雨露嵐霧中纏綿，有著禪意般的美麗。它是中國文化的重要組成部分和地方文化的杰出代表”。江南不僅素以魚米之鄉(xiāng)、風(fēng)景秀麗著稱，江南文化算是一種情義綿長的代表，被廣為傳頌的才子佳人等佳話則是對(duì)文化底蘊(yùn)的另一贊美。白墻青瓦小橋流水式的經(jīng)典江南建筑風(fēng)格也別有一派恬靜內(nèi)秀的韻味。咸鮮潤甜的精致菜肴也可以作為部分江南的一種代表。

江南素以文化教育繁盛著稱，重文也是江南的傳統(tǒng)之一，這也鑄就了部分江南人的文化性格，位于南京秦淮河畔的夫子廟為供奉祭祀孔子之地，也是中國第一所國家最高學(xué)府，夫子廟建筑群中的江南貢院則是江南科舉文化的象征，中國南方地區(qū)開科取士之地，也是中國歷史上規(guī)模最大、影響最廣的科舉考場。

除此以外江南還有許多著名的書院，四大書院中有三個(gè)位于江南，即江西的白鹿洞書院、湖南的岳麓書院、石鼓書院。其它還有紫陽書院、崇正書院、八桂書院、象山書院、麗澤書院、東林書院、明道書院、齊山書院、陽明書院、甘泉書院、會(huì)華書院、李白書堂、五經(jīng)書院等。

從古至今，歌詠江南的大量文學(xué)作品構(gòu)筑了中國人想象中的“江南”，有白居易的《江南好》，蘇東坡的《望江南》等。

漢代之后，北方多戰(zhàn)亂，到了隋代，中國蠶桑絲綢業(yè)的重心已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了長江流域，唐代更是得到進(jìn)一步的發(fā)展，在明清江南桑蠶絲綢業(yè)達(dá)到頂峰。

江南地區(qū)著名的絲錦品有南京云錦（中國四大名錦）、宋錦（中國四大名錦）、蘇繡（中國四大名繡）、湘繡（中國四大名繡）、輯里絲、杭嘉湖絲綢等。

烏篷船

——幾乎已經(jīng)成了一種地域的象征，烏篷船雙腳劃漿，手中甚至還擎著一只酒碗——能在水中如此自由而又有這種特色的，大概誰都會(huì)立即想到江南。只有江南，才有腳劃的烏篷船?！按^一壺酒，船尾一卷書，釣得紫鱖魚，旋洗白蓮藕?！边@是放翁老人的閑情。

江南

輯里絲

——江南絲中極品

江南

杭嘉湖絲綢

早在一個(gè)多世紀(jì)前，杭嘉湖地區(qū)的絲綢已經(jīng)如同今日最熱門的股票一樣：熱銷海外，價(jià)格變化無常，而每一次變化，都會(huì)牽動(dòng)全世界的神經(jīng)。它的品質(zhì)位居榜首，中國的皇室和歐洲的貴族都以擁有一件由杭嘉湖絲綢制作的華服為榮。而在最新的考古發(fā)現(xiàn)中，這里還被證實(shí)為全世界絲綢的發(fā)源地。世界上最早的絲綢織物成品在杭嘉湖地區(qū)的湖州市被發(fā)現(xiàn)，距今4700多年。

江南

絲綢之鄉(xiāng)形成的條件

杭嘉湖平原位于太湖以南，錢塘江和杭州灣以北，天目山以東，四周高，中間低，水網(wǎng)密布，不利于排水。桑樹耐旱，不喜濕，那么究竟杭嘉湖地區(qū)的人民是如何把“滄海”變成桑田的呢？

在

水利

在

土地

水質(zhì)

生產(chǎn)模式

在傳統(tǒng)

養(yǎng)蠶技術(shù)

歷史輝煌

明清兩代，由于資本主義的萌芽與發(fā)展。江南蘇湖一帶成為最重要絲綢產(chǎn)地，發(fā)展了一批典型的絲綢專業(yè)市鎮(zhèn)，官營織造也日趨成熟，此時(shí)，中國絲綢發(fā)展到了最活躍的時(shí)期。

清代在杭嘉湖道的江寧﹑蘇州和杭州三處設(shè)立的﹑專辦宮廷御用和官用各類紡織品的織造局。掌織辦宮廷所需及官用之綢緞、絹帛、布匹等紡織品。清皇室內(nèi)各府規(guī)定，凡皇帝后妃所穿的龍袍、鳳衣都必須用此地的絲綢精織而成。清康熙時(shí)織造的九件皇袍，就是指名選取湖絲作經(jīng)線制成的。

江南古鎮(zhèn)南潯

地處太湖與運(yùn)河臂環(huán)，水碧似染，舟船如梭，湖泊河流占據(jù)小鎮(zhèn)面積一半以上。世界上最小的絲織物——4700年前新古器時(shí)代的絲綢殘片，就早在附近的錢山漾遺址出土了，如果要說到養(yǎng)蠶、繅絲的自然條件，世界上也許沒有比這里更好的了。

青花瓷

——元明清三代之國器中國是瓷器的國度，而元明清三代以來瓷器中最為著名者，乃是創(chuàng)自江南景德鎮(zhèn)的青花瓷。在景德鎮(zhèn)這塊丘陵盆地中，徽文化和贛文化歷經(jīng)千年交融，最終孕育出聞名于世的青花瓷。一曲《青花瓷》道盡了斯物真味：你隱藏在窯燒里，千年的秘密，極細(xì)膩，猶如繡花針落地。簾外芭蕉惹驟雨，門環(huán)惹銅綠，而我路過那江南小鎮(zhèn)惹了你，在潑墨山水畫里，你從墨色深處被隱去。

龍泉?jiǎng)?/strong>

——鐵英淬鑄的冷兵君子

劍被稱為冷兵器時(shí)期的“百兵之君”，史傳劍由黃帝和蚩尤制造，所以他們亦被并稱為中國古代的兵主和戰(zhàn)神。吳王金鉤越王劍，江南吳越在春秋時(shí)期，已經(jīng)是劍道獨(dú)步天下之處。其中的歐冶子，被奉為中國古代鑄劍鼻祖。歐冶子，為春秋末期到戰(zhàn)國初期的越國人，在浙江西南方崇山峻嶺中的龍泉，鑄成了龍淵、太阿與工布這三把名劍。

藍(lán)印花布

——鄉(xiāng)野的氣韻

輕軟飄逸的藍(lán)印花布，與細(xì)橋粗水、粉墻黛瓦、茵柳嫣桃，及淡淡的茶煙氤氳、輕輕的弦索彈唱，一起構(gòu)成江南水鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)韻。

藍(lán)印花布，古人稱為“藥斑布”，屬于民間傳統(tǒng)的手工印花織物。它的印染方法，遍及全國各地，但在江蘇、浙江尤其盛行。

油紙傘

——消失的精致

江南多雨，一年之中，有—半日子都在雨水里泡著。元代詩人虞集對(duì)此曾下過結(jié)論，叫做“杏花、春雨、江南”。這可以說代表了古人對(duì)江南地域文化的認(rèn)識(shí)。油紙傘之所以在江南有著廣大的市場，除了價(jià)格低廉、分量輕巧、取用方便等特點(diǎn)外，更深層的因素在于地域特色的制約。那里每年近2000毫米的降雨量，以及變化無常的氣候，決定了它角色空間的不可限量。

黃泥螺

——此味只應(yīng)江南有

泥螺取食，以三個(gè)季節(jié)為佳，桃花開時(shí)，殼軟味美；梅雨時(shí)，脂膏滿腹，適合泡黃酒，浸個(gè)—兩宿，“膏溢殼外，瑩皆若水晶”；中秋時(shí)，泥螺雖已肉硬膏少，味道不及桃花泥螺，卻粒大脂豐，腌食別有滋味。市場上賣的一般都是桂花泥螺。天下泥螺，寧波泥螺富有盛名。

泥螺也是一味中藥，其肉入藥，以鹽、酒漬食，有補(bǔ)腎益肝、益精髓，明目、生津潤燥之效，《本草綱目拾遺》即說：“吐鐵能潤喉燥、生津?！?/p>

龍井茶

——一杯清茶有山水

不知是龍井成全了這里的茶，還是這里的茶成全了龍井？凡到杭州的人，都不忘來龍井一游，拾級(jí)登山，閱盡滿坡的茶色，而—身汗出，誰都會(huì)叫開半掩的農(nóng)戶門扉，坐到咿呀作響的竹椅上，跟熱情的主人討—碗剛沏好的龍井茶喝，這時(shí)的景象，則是“令人對(duì)此清心魂，—啜如飲甘露液”（明·屠隆《龍井茶》）的了。

紫砂壺

——紫砂泥土蘊(yùn)乾坤

茶壺的功能，本為蓄茶，然而所蓄之茶，早巳不單為人的生理解渴，而更多地則作用于精神的滋潤。那盛茶的器皿，自然在這樣的理念統(tǒng)領(lǐng)下，在藝術(shù)的圣殿登堂人室，安身立命了。紫砂壺就是在這樣的審美理念下誕生的。它是江南的風(fēng)物，更是中國的美器，乃至于人類創(chuàng)造的瑰寶。

紹興酒

——鑒湖水的精華

紹興酒發(fā)源于中國，是中國最古老的酒種，也是世界三大古酒之一。其歷史與啤酒、葡萄酒同樣悠久。

紹興酒有元紅、加飯、善釀、香雪、太雕等多個(gè)品種。元紅又名“狀元紅”，因酒壇外表涂朱紅色而得名，是紹興酒中最具有代表性的品種?！秴琼崱?/p>

歙硯

——龍尾石的人文精神

歙硯因產(chǎn)于歙州（州府即今安徽歙縣）而得名。以婺源（古屬歙州，今屬江西）龍尾山下溪澗中的石材所制最優(yōu)，故歙硯又稱龍尾硯。唐開元年間已有生產(chǎn)，南唐時(shí)形成一定規(guī)模。歙硯石具有“澀不留筆，滑不拒墨瓜膚而嗀里，金聲而玉德”等優(yōu)點(diǎn)。按天然紋樣可分為：眉子、羅紋、金星、金暈、魚子、玉帶等石品。

徽墨

——黃山松的鳳凰涅槃

徽州墨，是以松煙、桐油煙、漆煙、膠為主要原料制作而成的一種主要供傳統(tǒng)書法、繪畫使用的特種顏料。徽墨是我國制墨技藝中的一朵奇葩，也是聞名中外的“文房四寶”之一。因產(chǎn)于古徽州府而得名。它是書畫家至愛至賴的信物。古人曾云：“有佳墨者，猶如名將之有良馬也?！?/p>

湖筆

——漢字的書寫者

湖筆，與徽墨、宣紙、歙硯（端硯）并稱為“文房四寶”。湖筆的產(chǎn)地在浙江湖州南潯區(qū)善璉鎮(zhèn)。湖筆選料講究，工藝精細(xì)，品種繁多，粗的有碗口大，細(xì)的如繡花針，具有尖、齊、圓、健四大特點(diǎn)。

宣紙

——中華文化的載體

宣紙產(chǎn)于安徽涇縣(原屬寧國府，產(chǎn)紙以府治宣城為名，故稱“宣紙”)，是中國古代用于書寫和繪畫的紙。宣紙起于唐代，歷代相沿。此外，涇縣附近的宣城、太平（今黃山市黃山區(qū)）等地也生產(chǎn)這種紙。到宋代時(shí)期，徽州、池州、宣城等地的造紙業(yè)逐漸轉(zhuǎn)移集中于涇縣。由于宣紙有易于保存，經(jīng)久不脆，不會(huì)褪色等特點(diǎn)，故有“紙壽千年”之譽(yù)。

學(xué)者研究

江南含義的歷史變遷

在“二十四史”中，最早出現(xiàn)“江南”的記載是《史記·五帝本紀(jì)》：“舜……年六十一代堯踐帝位。踐帝位三十九年，南巡狩，崩于蒼梧之野。葬于江南九疑，是為零陵?！边@里所言“江南”的意義實(shí)在太廣泛了。

到秦漢時(shí)期，“江南”的含義略顯明確，主要指的是今長江中游以南的地區(qū)，即今湖南省、湖北南部和江西部分等地?！妒酚洝で乇炯o(jì)》中說：“秦昭襄王三十年，蜀守若伐楚，取巫郡，及江南為黔中郡?！鼻锌ぴ诮窈衔鞑?。由此可見當(dāng)時(shí)“江南”的范圍之大。但據(jù)《史記·五帝本紀(jì)》，可知其南界一直達(dá)到南嶺一線。在漢代人的概念中，江南已經(jīng)十分寬廣，包括了豫章郡、長沙郡、廬陵郡，相當(dāng)于今天的江西省湖南省。當(dāng)然，在兩漢時(shí)期，洞庭湖南北、贛江流域地區(qū)應(yīng)是江南的主體，其中的“江南”說的就是這一地區(qū)。

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