慢性疾病已經(jīng)成為21世紀威脅人類健康的首要疾病。據(jù)衛(wèi)生部疾病預防控制部門的數(shù)據(jù)顯示，我國目前確診的慢性病患者已經(jīng)超過2.6億人，因慢性病死亡占我國居民總死亡的構(gòu)成已經(jīng)上升至85%。專家表示，我國慢性病已經(jīng)呈現(xiàn)“井噴”狀態(tài)，對我國經(jīng)濟發(fā)展已造成嚴重負擔，針對慢性病的高發(fā)，我們面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。

背景介紹

2012年5月8日，衛(wèi)生部等15個部門聯(lián)合印發(fā)《中國慢性病防治工作規(guī)劃(2012—2015)》,提出“十二五”時期是加強慢性病防治的關(guān)鍵時期，要把加強慢性病防治工作作為改善民生、推進醫(yī)改的重要內(nèi)容，采取有效措施，盡快遏制慢性病高發(fā)態(tài)勢。這是中國政府首次針對慢性病制定的國家級綜合防治規(guī)劃。

為此，北京大學健康產(chǎn)業(yè)課題研究中心和北京優(yōu)活堂醫(yī)學研究院聯(lián)合舉辦《營養(yǎng)調(diào)理師》特訓班，特訓班課程注重實用性與可操作性。讓每位學員結(jié)業(yè)后基本上可以獨立開展工作，根據(jù)不同的癥狀開具相應的膳食及營養(yǎng)調(diào)理方案，達到有效預防和有效調(diào)理各種亞健

康及慢性疾病的能力。

職業(yè)介紹

主要針對肥胖、高血壓、高血脂、高血糖及脂肪肝等慢性疾病及亞健康人群進行專業(yè)的營養(yǎng)調(diào)理及生活方式的改變，同時結(jié)合運動指導、心理輔導和醫(yī)學監(jiān)督量身制定健康解決方案，幫助緩解甚至逆轉(zhuǎn)疾病，真正成為有效預防、減少慢性疾病，維護健康的營養(yǎng)專家。

主要培訓內(nèi)容

學習內(nèi)容

1. 了解人體結(jié)構(gòu)和基礎(chǔ)生理知識；

2. 學會看懂不同的化驗單；

3. 如何科學選擇營養(yǎng)補充品和有效的搭配使用方法;

4. 掌握各類食物營養(yǎng)成份、攝入計算及科學的膳食搭配方案;

5. 亞健康形成的原因、綜合表現(xiàn)及對人體健康的危害;

6. 慢性病的發(fā)生發(fā)展和慢性病的特點及危害；

7. 不同亞健康癥狀及各種慢性病有效的營養(yǎng)調(diào)理方案；

8. 重點掌握肥胖與三高人群有效的營養(yǎng)調(diào)理方案與技能；

9. 如何針對個案通過讀懂化驗報告，全面了解、分析、評估，并制定有效的營養(yǎng)調(diào)理方案；

10. 營養(yǎng)調(diào)理師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導。

學習形式及特點

四天三夜封閉式特訓；

專家采取以講座、討論互動及案例實操等多種教學形式；

理論與實踐全面結(jié)合，更加突出亞健康人群和各類慢性病營養(yǎng)調(diào)理方案的實際操作能力；

通過四天三夜的學習，畢業(yè)學員基本能達到獨立完成亞健康人群和各種慢性病有效的營養(yǎng)調(diào)理方案制定和實施指導。

結(jié)業(yè)待遇

1、北京大學健康產(chǎn)業(yè)課題研究中心和北京優(yōu)活堂醫(yī)學研究院聯(lián)合頒發(fā)《營養(yǎng)調(diào)理師》證書。

2、結(jié)業(yè)學員可參加由優(yōu)活堂與中國營養(yǎng)聯(lián)盟組織的各種營養(yǎng)主題沙龍活動。

3、結(jié)業(yè)學員將直接取得中國營養(yǎng)聯(lián)盟營養(yǎng)調(diào)理師俱樂部會員資格證書，參加由俱樂部組織的有助于提升業(yè)務水平的各項專題活動。

4、優(yōu)秀學員可以獲得優(yōu)活堂和中國營養(yǎng)聯(lián)盟提供的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)支持活動。

職業(yè)規(guī)劃

從事健康講師、直銷公司、保健品公司、企事業(yè)單位醫(yī)療室、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、社區(qū)健康工作站，高級健康顧問、慢性病營養(yǎng)調(diào)理中心、醫(yī)療機構(gòu)、老年人服務機構(gòu)（養(yǎng)老院等）、療養(yǎng)院、體檢中心、高檔會所或俱樂部、私人健康顧問、私人保健醫(yī)生、康復中 心、美容會館、學校等社會各界。