日本7-11(seven-eleven)是有著日本最先進物流系統(tǒng)的連鎖便利店集團。7-11(seven-eleven)原是美國一個眾所周知的便利店集團,后被日本的主要零售商伊藤洋華堂引入,日本7-11(seven-eleven)作為下屬公司成立于1973年。

中文名

7-11

外文名

セブン-イレブン、SevenEleven

原屬

美國南方公司

企業(yè)性質(zhì)

日本零售巨頭

中國門店

1882家(2018年)

公司類型

便利店

成立日期

1973年11月

公司介紹

7-11

日本7-11(seven-eleven)把各單體商店按7-11(seven-eleven)的統(tǒng)一模式管理。自營的小型零售業(yè),例如小雜貨店或小酒店在經(jīng)日本7-11(seven-eleven)許可后,按日本7-11(seven-eleven)的指導(dǎo)原則改建為7-11(seven-eleven)門店,日本7-11(seven-eleven)隨之提供獨特的標準化銷售技術(shù)給各門店,并決定每個門店的銷售品類。

7-11(seven-eleven)連鎖店作為新興零售商特別受到年青一代的歡迎,從而急速擴張?,F(xiàn)在,全日本有4000多家7-11商店。中國目前也有其很多加盟店。

在最優(yōu)位置生根

在日本零售業(yè)中,便利店占據(jù)著舉足輕重的地位。7—11便利店連鎖公司不同于其他零售店和便利店,店址的選擇是其經(jīng)營發(fā)展中的重要因素。

便利店的開發(fā)主要考慮4個因素:店址、時間、備貨和速度。對店址的選擇,7—11的出發(fā)點是便捷,即在消費者日常生活行動范圍內(nèi)開設(shè)店鋪,如距離生活區(qū)較近的地方、上班或上學(xué)的途中、停車場辦公室或?qū)W校附近等。任何地方都有位置優(yōu)劣之分,7—11要讓店鋪在最優(yōu)位置生根。如有紅綠燈的地方,越過紅綠燈的位置最佳,它便于顧客進入;有車站的地方,車站下方的位置最好,來往顧客購物方便;有斜坡的地方,坡上比坡下好,因為坡下行人較快,不易引起注意。7—11還盡量避免在道路狹窄處、小停車場、人口稀少處及建筑物狹長等地建店。

對加盟者的要求

7—11對加盟者的素質(zhì)和個人條件有較高要求。在素質(zhì)方面,主要強調(diào)經(jīng)營者要嚴格遵守其經(jīng)營原則。這些原則包括:鮮度管理、單品管理、清潔明亮和友好服務(wù)。個人條件包括加盟者的健康狀況、對便利店的了解程度、性格、夫妻關(guān)系融洽否、孩子的大小及本人的年齡等。經(jīng)營便利店是一項十分辛苦的工作,特別是在沒有旁人頂替或應(yīng)急時經(jīng)常要通宵工作,沒有強壯的身體是無法應(yīng)付的。此外,夫婦間的關(guān)系、孩子的大小等也決定了經(jīng)營者是否有充沛的精力從事便利店的管理和經(jīng)營。7—11要求加盟者年齡在50歲以下。

戰(zhàn)略性措施

7—11經(jīng)常用一些戰(zhàn)略性措施來保障便利店設(shè)立的正確和及時。首先,店鋪的建立與伊藤洋華堂的發(fā)展戰(zhàn)略相吻合。在華堂已進入的地區(qū),商業(yè)環(huán)境和商業(yè)網(wǎng)都已建立和完善,7—11可以立即進入。其次,在進入新區(qū)時,根據(jù)地方零售商的建店要求對店址進行考察,并在此基礎(chǔ)上探討有無集中設(shè)店的可能。因為集中建店能減少投資,有利市場發(fā)展的連續(xù)性和穩(wěn)定性。

7—11便利店的開發(fā)由總部開發(fā)事業(yè)部負責,開發(fā)事業(yè)部中店鋪開發(fā)部與店鋪開發(fā)推進部是分開的,前者是對已有零售店進行開發(fā);后者是從事不動產(chǎn)開發(fā)和經(jīng)營。前者的工作更為困難,因為它是在對現(xiàn)有商家進行改造的基礎(chǔ)上形成的,商家投入了大量的資金和人力物力,頗有背水一戰(zhàn)之意,要求7—11及時給以指導(dǎo),保證經(jīng)營的成功。

以日本北海道釧路地區(qū)為例,1994年釧路市有多家酒類零售商申請加入7—11,由于當時7—11正在開拓北海道市場,因此地方零售商的意愿與7—11發(fā)展戰(zhàn)略不謀而合。7—11通過讓申請者了解便利店的經(jīng)營特點,從中甄選出經(jīng)營者。1995年夏天,7—11在釧路開設(shè)了第一家店鋪,之后發(fā)展到了20家。

7—11正是通過獨特的戰(zhàn)略和管理方法,使店鋪迅速擴展到全日本,當仁不讓地成為日本便利店的龍頭老大。

智能供應(yīng)鏈

7-11(SEJ)是日本最大的連鎖便利店。它也是獲利最豐的零售商,在日本的每平方英尺的銷售額最高。

7-11的成功在于其供應(yīng)鏈管理的方法。該公司已經(jīng)創(chuàng)建了堅實的信息系統(tǒng),可使公司對市場需求及時全面地獲得反饋,并與供應(yīng)商及物流服務(wù)提供商建立了強大的合作網(wǎng)絡(luò)。其物流系統(tǒng)極為靈活,可一日三次向各店輸送鮮活易壞產(chǎn)品。7-11與其競爭對手的主要區(qū)別在于,對于產(chǎn)品補給和新品開發(fā)7-11擁有將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為有用信息的智能程序。

7-11數(shù)據(jù)系統(tǒng)面廣,能收集詳細的銷售點數(shù)據(jù),包括產(chǎn)品識別、數(shù)量、購買時日及對客戶的年齡和性別的估計。這些數(shù)據(jù)在ISDN線路上集合并傳送至7-11總部,控制便利店全部電腦設(shè)備和外設(shè)的便利店計算機系統(tǒng)對數(shù)據(jù)進行處理。便利店計算機可使便利店經(jīng)理對每小時銷售趨勢及客戶群體的全部庫存單位(SKU)脫銷率進行分析。

7-11總部使用統(tǒng)計方法對這些詳細數(shù)據(jù)進行分析,找出關(guān)聯(lián)性、趨勢、便利店和產(chǎn)品的特殊關(guān)系。這些結(jié)果由高級管理人員每周進行審查。該分析有助于確定上架哪些產(chǎn)品、補充計劃、便利店種類管理、貨架擺設(shè)及一些商店的特別送貨要求。

7-11還使用其統(tǒng)計分析法對POS數(shù)據(jù)進行分析,以向供應(yīng)商提供產(chǎn)品情況。有關(guān)客戶喜好的預(yù)測及趨勢信息將和供應(yīng)商共享,共同制定引進新產(chǎn)品、進行貨源補給的計劃。

發(fā)展歷程

1927年7-ELEVEN(7-11)連鎖便利店的前身Southland Ice Company創(chuàng)立于美國德州達拉斯(Dallas,Texas),主要業(yè)務(wù)是零售冰品、牛奶、雞蛋。1946年,南方公司(The Southland Corporation)將營業(yè)時間延長為早上7點到晚上11點,于是誕生了“7-ELEVEN”。

1964年

1987年美國南方公司多元化擴張失敗,并在3年后申請破產(chǎn)。1991年,伊藤洋華堂購買了這家公司73%的股份,成為美國南方公司最大股東。1999年4月28日,美國南方公司正式改名為7-ELEVENINC.。

1927年創(chuàng)立于美國德州達拉斯的7-ELEVEN,初名為南方公司,主要業(yè)務(wù)是零售冰品牛奶、雞蛋。到了1964年,推出了當時便利服務(wù)的"創(chuàng)舉",將營業(yè)時間延行為早上7點至晚上11點,自此,"7-ELEVEN"傳奇性的名字誕生。美國7-11便利店,除經(jīng)營日常必需的商品外,還協(xié)助附近社區(qū)居民收取電費、煤氣費、保險費、水費、有線廣播電視收視費,甚至快遞費、國際通訊費,對附近的生活居民切實起到了便利的作用。

1964年,7-Eleven開始特許加盟(FC)經(jīng)營。1973年,日本伊藤洋華堂公司(Ito Yokado)與美國南方公司簽訂地區(qū)性特許加盟協(xié)議,日本第一家7-Eleven店開業(yè)。

1987年,美國南方公司多元化擴張失敗,并在3年后申請破產(chǎn)。1991年,日本最大的零售企業(yè)伊藤洋華堂購買了這家公司73%的股份,成為美國南方公司最大股東。

1999年4月28日美國南方公司正式改名為7-ELEVEN INC.。

2000年7月7日,美國總裁JIMKEVES在紐約證券交易中心以貴賓身份按下第一聲宣布交易開始的鈴聲,正式宣告美國7-ELEVEN從那斯達克交易市場晉升到全球最活絡(luò)的紐約證券交易市場,肯定了7-ELEVEN的全球競爭力。

目前,香港牛奶公司已經(jīng)拿到了美國"7-11"便利店在廣東的經(jīng)營權(quán),已獲準在廣東開辦350家便利店。無論將來是由誰經(jīng)營中國其他地區(qū)的"7-11",中國人都可能有機會擁有一家創(chuàng)造幸福生活的"7-11"。在美國總部的理念中,加盟主是"7-11"總部的生命共同體,在"利潤共享、分險共擔"的加盟理念下,加盟主與總部是密不可分的伙伴,互惠共享的不只是加盟主個人,包括加盟主的家庭、加盟主的員工,都是總部的生命共同體。

7-Eleven便利店的名稱源于1946年,藉以標榜該商店營業(yè)時間由上午7時至晚上11時。今天,7-Eleven為提供更佳服務(wù),已改為24小時年中無休營業(yè),為便利店經(jīng)營的模式立下里程碑;但由于7-Eleven名字已深入民心,故仍沿襲采用。

目前北美州共有接近6000間7-Eleven,每日為6百萬顧客服務(wù),以獨有品牌BigGulp、BigBite、Slurpee及鮮磨熱咖啡馳名的7-Eleven,多年來亦不斷開拓新的速食、熱食及新鮮飽點等項目,積極為顧客提供多元化口味。另外,7-Eleven亦引入了多種便利服務(wù)以迎合個別商區(qū)顧客的需求,其中包括自動匯款服務(wù)、復(fù)印及傳真服務(wù),自動銀行提款機服務(wù)及電話卡等。

在北美州的7-Eleven中,約百分之五十五屬特許加盟店,加上全球各地的加盟主及合營公司,7-Eleven全球計有超過27,000個零售點。國際市場包括日本、澳洲、墨西哥、新加坡、加拿大、菲律賓、英國、西班牙、瑞典、丹麥、南韓、泰國、挪威、土耳其、馬來西亞、中國及關(guān)島。除北美本土市場外,日本及中國臺灣擁有最龐大的網(wǎng)絡(luò),分店數(shù)目超過10000及3400家。于1991年,日本的Ito-YokadoCo.,Ltd.,更向7-Eleven購入大部份股權(quán),至此成為7-Eleven的大股東。

2021年10月,全球最大連鎖便利店品牌7-ELEVEn即將入駐泰安。[1]

公司成立

Seven&11公司是日本零售業(yè)巨頭,世界最大的連鎖便利店集團,創(chuàng)立于1973年11月,在日本和全球擁有便利店、超級市場、百貨公司、專賣店等。旗下的隔夜燉低廉預(yù)訂品也是頗受廣大消費者熱衷。7-11很能把握市場的每一個脈搏在適當?shù)臅r候能準確判斷市場走向,這也是成功之道。

名字由來

南大陸制冰公司不僅銷售冰塊,也開始銷售牛奶雞蛋等商品,開創(chuàng)了新的經(jīng)營領(lǐng)域和利益增長點,被譽為美國便利店的萌芽。最初店鋪被稱為“圖騰店”,放在店鋪旁邊的圖騰柱成為便利店的標志。由于店鋪的營業(yè)時間是從早上7點開始到晚上11點結(jié)束,1946年南大陸公司正式將圖騰店改名為7-Eleven,從而真正的揭開了便利店時代的序幕。7-Eleven店鋪遍及全世界18個國家地區(qū)。[1]

商標說明

7-11的正式商標表記方式為“7-ELEVEn”,其中除了結(jié)尾的n為小寫外,其余英文為大寫;此種設(shè)計的原因,在華人地區(qū)(尤其是臺灣)的民間說法是因為風水的因素(大寫N的最后一劃為往外,表示會將錢財散出去,而小寫n的結(jié)尾為往內(nèi),表示會吸引錢財進來),不過官方說法則表示此設(shè)計在美國南方公司時期就已存在,而當初設(shè)計者只是因為美觀問題才創(chuàng)造出此商標,然而由2009年2月4日日本電視娛樂節(jié)目《雜學(xué)王》中所采訪得到的推論是“可能當時的商標法中不允許一般名詞(這里是數(shù)詞)作為商標來注冊登錄”,許多民間說法是:小寫n是為了提醒顧客eleven是晚上(night)的時間。[1]

獲得榮譽

“7-Eleven”企業(yè)品牌在世界品牌實驗室(World Brand Lab)編制的2006年度《世界品牌1500強》排行榜中名列第863位。

“7-Eleven”在“全球最具影響力的10000個品牌”排名中位列第9176位。

“7-Eleven”遍布世界200多個國家和地區(qū),擁有超過56000多家店鋪。

“7-Eleven”先進的物流運作,為物流管理專業(yè)教材所推崇的示范案例。

2019智慧零售潛力TOP100排行榜,711便利店排名第29名。

2019年,在艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2019中國便利店加盟品牌排行榜》中位列第一。

2020年1月,2020年全球最具價值500大品牌榜發(fā)布,7-Eleven排名第215位。

2020年7月2日,獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2020年6月中國便利店品牌排行榜單TOP10》前第一名。[1]

代表商品

7-Eleven有幾項商品于全世界銷售,包括:

重量杯(Big Gulp)。大陸及香港地區(qū)稱自由斟。臺灣曾有一段時期流行過,但只有少數(shù)門市有販售。分為大、中、小細杯

大亨堡(Big Bite)

Coffee-to-go(與臺灣的City Café希提咖啡略有不同)

思樂冰(Slurpee):一種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料,7-Eleven獨家販售.因其物美價廉,一到夏天思樂冰就成了眾人解暑的選擇。[1]

公司文化

形象

7-Eleven便利店更新了外賣咖啡的品牌形象,新形象強調(diào)智能和便捷的品牌體驗.設(shè)計主要使用了標志性的條紋,而標志性的數(shù)字“7”就隱現(xiàn)于條紋之中,新的設(shè)計由德國BMW設(shè)計。[1]

經(jīng)營方式

國際制販同盟

由于7-Eleven在許多國家都有展店,因此可以通過國際共同采購或相互介紹廠商的方式,降低商品采購成本,并創(chuàng)造有特色的商品,例如:臺灣的統(tǒng)一超商通過菲律賓7-Eleven的介紹引進菲律賓生產(chǎn)的芒果干,香港也相繼引進,7-Eleven店內(nèi)提供的購物袋也通過這樣的方式,由許多國家共同降低采購成本。[1]

非現(xiàn)金付款

7-Eleven遍布各地,因此各地各自發(fā)展出不同的非現(xiàn)金付款機制。有與交通票證結(jié)合的或是發(fā)行專屬的儲值卡:

香港:在香港普遍流行的八達通卡可以在7-Eleven消費。

澳門:澳門區(qū)7-11可以用澳門通消費付款。

臺灣:可以使用統(tǒng)一超商的ICASH及臺北捷運的悠游卡消費。

廣州:可以使用羊城通進行消費。

深圳:可以使用深圳通卡消費。

日本:于2007年發(fā)行預(yù)付式電子錢包nanaco。

北京:部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款,并且政府有計劃在所有北京7-Eleven推廣這種付款方式。

上海:在上??墒褂萌珖ㄓ玫你y聯(lián)卡、斯瑪特卡、索迪斯卡、得仕卡多種通用的非現(xiàn)金付款機制。

青島:在青島的7-ELEVEn可使用銀聯(lián)卡進行付款。

重慶:在重慶的7-ELEVEn可使用銀聯(lián)卡、城市公交一卡通進行付款。[1]

運營情況

日本

日本7-11是有著先進物流系統(tǒng)的連鎖便利店集團。7-11在美國成名之后,被日本的主要零售商伊藤洋華堂引入,日本7-11作為下屬公司成立于1973年,后由臺灣統(tǒng)一集團代理進入港臺地區(qū)和中國大陸。

日本7-11把各單體商店按7-11的統(tǒng)一模式管理。自營的小型零售業(yè),例如小雜貨店或小酒店在經(jīng)日本7-11許可后,按日本7-11的指導(dǎo)原則改建為7-11門店,日本7-11隨之提供獨特的標準化銷售技術(shù)給各門店,并決定每個門店的銷售品類。7-11連鎖店作為新興零售商特別受到年青一代的歡迎,從而急速擴張。全日本有16000多家7-11商店。

便利店依靠的是小批量的頻繁進貨,只有利用先進的物流系統(tǒng)才有可能發(fā)展連鎖便利店,因為它使小批量的頻繁進貨得以實現(xiàn)。

典型的7-11便利店非常小,場地面積平均僅100平方米左右,但就是這樣的門店提供的日常生活用品達3000多種。雖然便利店供應(yīng)的商品品種廣泛,通常卻沒有儲存場所,為提高商品銷量,售賣場地原則上應(yīng)盡量大。這樣,所有商品必須能通過配送中心得到及時補充。如果一個消費者光顧商店時不能買到本應(yīng)有的商品,商店就會失去一次銷售機會,并使便利店的形象受損。所有的零售企業(yè)都認為這是必須首先避免的事情。

為了保證有效率地供應(yīng)商品,日本7-11對舊有分銷渠道進行合理化改造。許多日本批發(fā)商過去常常把自己定性為某特定制造商的專門代理商,只允許經(jīng)營一家制造商的產(chǎn)品。在這種體系下,零售商要經(jīng)營一系列商品的話,就必須和許多不同的批發(fā)商打交道,每個批發(fā)商都要單獨用卡車向零售商送貨,送貨效率極低,而且送貨時間不確定,但人們往往忽視了配送系統(tǒng)的低效率。

日本7-11在整合及重組分銷渠道上進行改革。在新的分銷系統(tǒng)下,一個受委托的批發(fā)商被指定負責若干銷售活動區(qū)域,授權(quán)經(jīng)營來自不同制造商的產(chǎn)品。此外,7-11通過和批發(fā)商、制造商簽署銷售協(xié)議,能夠開發(fā)有效率的分銷渠道與所有門店連接。

批發(fā)商是配送中心的管理者,為便利店的門店送貨。而日本7-11本身并沒在配送中心上投資,即使他們成為了分銷渠道的核心。批發(fā)商自籌資金建設(shè)配送中心,然后在日本7-11的指導(dǎo)下進行管理。通過這種協(xié)議,日本7-11無需承受任何沉重的投資負擔就能為其門店建立一個有效率的分銷系統(tǒng)。為了與日本7-11合作,許多批發(fā)商也愿意在配送中心上做必要的投資;作為回報,批發(fā)商得以進入一個廣闊的市場。

日本7-11重組了批發(fā)商與零售商,改變了原有的分銷渠道,由此,配合先進的物流系統(tǒng),使各種各樣的商品庫存適當,保管良好,并有效率地配送到所有的連鎖門店。

日本總部地點:102-8452日本東京都千代田區(qū)二番町8番地8

口號:Oh Thank Heaven for 7-Eleven

年營業(yè)額:2928.7億美元(2012)

員工數(shù)目:321,500(2012)

臺灣

1978年4月由統(tǒng)一企業(yè)集資1億9千萬元,創(chuàng)辦「統(tǒng)一超級商店股份有限公司」,并于1979年引進7-ELEVEn,同年5月14家「統(tǒng)一超級商店」在全臺灣同時開幕。即使面對連續(xù)6年的虧損窘境的陰霾,在母公司統(tǒng)一企業(yè)的全力支持下,統(tǒng)一超商經(jīng)歷了一段時間的努力與摸索,融合了中、西方經(jīng)營的經(jīng)驗和心得,逐漸在臺灣的通路競賽中嶄露頭角,最后終贏得臺灣零售業(yè)第一的地位,也開啟了臺灣便利商店的黃金時代!

2000年4月20日在媒體的見證下,7-ELEVEN總裁Mr.Jim Keyes也正式和高清愿總裁簽訂永久的授權(quán)契約,這項在國際間不尋常的簽約儀式,代表了美國7-ELEVEN對統(tǒng)一超商完全的信賴,更認同統(tǒng)一超商的經(jīng)營實力,也對7-ELEVEN在臺灣的永續(xù)經(jīng)營多了一份保障。

7-11 Day

每年的7月11日為“7-11 Day”,據(jù)信此傳統(tǒng)為臺灣7-Eleven所創(chuàng),最早的目的是希望后勤單位不要忘記第一線門市店作業(yè)的辛苦,因此選定每年的此日,所有臺灣7-Eleven后勤單位人員包含所有高級主管,都要到門市上班一天,因此又稱并肩工作日,后來其他國家陸續(xù)彷效,但其目的不一,美國7-11 Day定位在慶祝的角色,每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰,日本的7-11 Day有兩天,除了7月11日外還有11月7日,在這天全日本的7-Eleven均會進行門市店周邊巷道的清理工作,這項工作被臺灣列入7-11 Day的工作項目之一。

上海

統(tǒng)一超商上海7-ELEVEN四家門市同步開幕,定位在「新型態(tài)生活體驗店」,強調(diào)每家店都有主廚及副廚現(xiàn)場烹飪料理,預(yù)估鮮食占全店營收比重將高達40%,遠高于臺灣7-ELEVEN的15%。

統(tǒng)一超商整合集團資源發(fā)揮最大效益,以集團采購方式壓低進貨成本,包括茶飲料、零食皆直接從臺灣進貨,但售價與臺灣7-ELEVEN相同;上海7-ELEVEN并與上海星巴克采用共用物流倉儲,未來集團各通路將共同洽談進駐賣場,壓低租金成本。

上海統(tǒng)一超商,上海7-ELEVEN將集結(jié)日本7-ELEVEN、北京7-ELEVEN及臺灣7-ELEVEN叁地的優(yōu)點于一身,店內(nèi)除設(shè)立快餐島可現(xiàn)場烹煮熱食外,還引進現(xiàn)煮咖啡CITY CAFE及熱豆?jié){機器,關(guān)東煮則改名為「好燉」,里面的品項是臺灣關(guān)東煮的五、六倍。

截至2009年8月,在中國的7-11連鎖店數(shù)量已超過590家,其中北京75家、廣州512家。2011年11月12日,已進入上海兩年半的便利店7-ELEVEN(7-11),開出其在上海的第100家門店,并將企業(yè)擬人代言人“OPEN小將”引入上海。負責7-ELEVEN上海地區(qū)代理的臺灣統(tǒng)一超商表-示,-2010年起將開放上海7-ELEVEN的連鎖加盟,預(yù)計到2014年,7-11在上海門店將達到300家。

青島

2012年5月18日,青島首家7-ELEVEn便利店簽約成功。11月7日,首家店鋪金田公寓店在西鎮(zhèn)費縣路55號開業(yè),7-ELEVEn成功進駐青島。在青島已經(jīng)有十家店鋪開業(yè),隨著公司的進一步拓展,將會有更多的7-ELEVEn落地生根。

青島的7-11

序號店鋪名稱店鋪地址
1金田公寓店市南區(qū)費縣路25號
2陽光大廈店市南區(qū)香港中路65號
3福泰廣場店市南區(qū)香港中路18號C座
4長江中路店經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)長江中路415號
5中山路店市南區(qū)中山路49號
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深圳

序號地址序號地址
1上步中路同德商場61羅湖區(qū)深南東路5033號金山大廈首層?xùn)|
2福田區(qū)百花四路長城大廈6幢62羅湖區(qū)羅沙路名駿豪庭5號樓102號鋪
3福田區(qū)華強南路賽格公寓B座一樓3至4軸63羅湖區(qū)解放路蔡屋圍大酒店03號鋪
4福田區(qū)福華路下沙村下沙工業(yè)區(qū)8棟一樓64羅湖區(qū)建設(shè)路羅湖大廈6棟1號首層商鋪
5福田區(qū)福虹路世貿(mào)商城地下一樓65羅湖區(qū)太白路雍翠華府一層A2號鋪
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北京

7-Eleven瑞士公寓店北京市東城區(qū)工體北路66號瑞士公寓2號樓商業(yè)109單元
7-Eleven北京INN店北京市東城區(qū)南竹桿胡同6號樓一層?xùn)|北角
7-Eleven東直門店北京市東城區(qū)東直門內(nèi)大街5號
7-Eleven美術(shù)館后街店北京市東城區(qū)美術(shù)館后街60號門市房
7-Eleven安德路洲際大廈店北京市東城區(qū)安德路地興居9號洲際大廈B座首層
7-Eleven東城新中街店北京市東城區(qū)新中街18號陽光都市社區(qū)公建一層
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天津

序號店鋪名稱(簡稱)開店日期店鋪地址
1榮業(yè)大街店2009-09-17和平區(qū)榮業(yè)大街177號乙
2小白樓店2009-09-17和平區(qū)開封路29號濱江購物中心首層
3東馬路東側(cè)店2012-12-20南開區(qū)東馬路75號101七向街E座101
4山西路店2011-03-31和平區(qū)山西路247號
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重慶

2013年12月24日早上7點,全球最大連鎖便利店7-11在解放碑和沙坪壩齊開兩店,標志著7-11正式入駐重慶。在重慶的7-11里,有針對本土市場專門銷售的雜醬面。2014年1月15日,全球最大連鎖便利店7-11總部店在重慶江北紅旗河溝洋河一路正式開業(yè)。據(jù)7-11在重慶的合資公司新玖商業(yè)方面介紹,重慶便利店融入了更多的本土元素,而其開店速度也將加快,預(yù)計2015年達到100家左右。

據(jù)統(tǒng)計,7-11便利店已經(jīng)在全球18個國家和地區(qū)擁有超過16000家店鋪;在中國,重慶是繼北京、上海、天津、廣東省、青島、成都、香港、澳門、臺灣之外7-11便利店的最新開店區(qū)域。

江蘇

2018年5月30日,江蘇首家7-Eleven便利店在南京珠江路金鷹開業(yè)。由于看好長三角區(qū)域便利店的發(fā)展前景,柒—拾壹(中國)投資有限公司于11月30日正式授予南京金鷹便利超市管理有限公司江蘇省7-Eleven經(jīng)營權(quán),授權(quán)期限為20年。

金鷹7-Eleven表示,2018年年底開出30家門店,2019年初擴展到江蘇省內(nèi)的其他城市,3年內(nèi)在江蘇開滿1000家店面。

大陸其他地區(qū)

早在1992年,香港怡和集團旗下的牛奶國際有限公司就獲得了美國南方公司的授權(quán),開始在深圳開設(shè)7-11便利店;1995年,開始在廣州開設(shè)7-11便利店。但因當時政策對外資以特許經(jīng)營方式從事商業(yè)零售的限制,7-11便利店在廣東一直得不到快速的發(fā)展。2001年,牛奶國際有限公司與廣東信捷商務(wù)發(fā)展組建合資公司——廣東賽壹便利店有限公司,并首家取得國家對外貿(mào)易經(jīng)濟合作部簽發(fā)的《中華人民共和國臺港澳僑投資企業(yè)批準證書》,獲準在廣東開設(shè)300家店鋪的通行證。2002年8月,7-11便利店在華南地區(qū)達到100家。2007年9月,廣東賽壹宣布,公司在華南投資的7-11便利店已達到430多家,基本達到盈虧平衡。

2005年底,由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中國糖業(yè)酒類集團三方分別持有65%、25%、10%股權(quán),注冊資本金為3500萬美元的柒-拾壹(北京)有限公司拿到首張外資在京開展特許經(jīng)營業(yè)務(wù)的批文,負責7-11在包括天津及河北在內(nèi)的北京地區(qū)的經(jīng)營。

2009年4月,7-11在天津市和平區(qū)開設(shè)了兩家店面,截至2011年11月,7-11便利店在天津已分布于和平區(qū)、南開區(qū)、河?xùn)|區(qū)和濱海新區(qū)等區(qū)共計14家店面。

2009年4月29日,臺灣統(tǒng)一企業(yè)集團取得7-11在上海的特許經(jīng)營授權(quán),第二天,四家7-Eleven便利店,以最快速度在上海開門迎客。享有7-11在臺灣的永久經(jīng)營權(quán)的臺灣統(tǒng)一企業(yè)終于用10年時間達成了登陸上海的心愿。此前,泰國正大、韓國樂天以及日本伊藤洋華堂集團等都有意染指7-11在上海的經(jīng)營權(quán),造成上海經(jīng)營權(quán)多年難定,其間統(tǒng)一集團董事長高清愿和正大集團老板謝國民,數(shù)度親臨美國。取得上海7-Eleven經(jīng)營權(quán)的統(tǒng)一集團,投入1億元人民幣,獨資注冊成立統(tǒng)一超商(上海)便利有限公司,統(tǒng)一企業(yè)集團總裁林蒼生親自擔任董事長。

統(tǒng)一企業(yè)開始7-11在上海的經(jīng)營,標志著7-11背后最強大的三家零售資本也在10年時間里,先后實現(xiàn)廣東、北京、上海的軟著陸。這些資本有些還在埋頭付出、低調(diào)耕耘,他們的便利店在想方設(shè)法擠進大街小巷,中國便利店市場正進入歷史轉(zhuǎn)折階段。

2010年12月29日,由日本7-11和日本伊藤共同出資的總投資達6500萬美元的柒-拾壹(成都)有限公司營業(yè)執(zhí)照正式獲批,兩者出資分別占81%和19%。711便利店在成都的第一家店于2011年3月17日正式開門迎客。此后,7-11每個月將保持五六家的開店速度,全速進軍成都市場,預(yù)計未來5年內(nèi)在成都開設(shè)250家門店。

2012年6月1日,山東眾邸便利生活有限公司由眾地集團有限公司與日本Seven-Eleven(株)共同出資成立。2012年7月9日山東眾邸便利生活有限公司與柒一拾壹(中國)商業(yè)有限公司在東京共同簽署了《山東省地區(qū)特許經(jīng)營合同》。山東省是Seven-Eleven在中國大陸的第五個特許授權(quán)經(jīng)營區(qū)域。山東眾邸便利生活有限公司也是首個由內(nèi)地企業(yè)獲得控股權(quán)的區(qū)域特許經(jīng)營[1]。

加盟方案

北京

一向以直營模式經(jīng)營的7-11(7-ELEVEN)便利店,2011年11月起,在北京、天津、河北等地區(qū)開展加盟店鋪業(yè)務(wù)。值得關(guān)注的是,7-11在繁華商圈之外向社區(qū)型路線發(fā)展。7-11在北京將以資源結(jié)合的形式、以加盟商已有的店鋪作為前提條件,開展加盟業(yè)務(wù)。北京地區(qū)加盟金額為70萬-100萬元,加盟店鋪面積無需太大。在加盟商遞交加盟申請后,7-11總部會派人員進行店鋪審核等一系列準備工作。

臺灣

在臺灣,7-11有兩種加盟形式:一種是特許經(jīng)營。加盟者要有自己的門店物業(yè),并且自己投入裝修的資金;另一種是委托加盟,7-11會將自己的門店委托給加盟者經(jīng)營。一般情況下,這種加盟者是一對夫妻,并且要經(jīng)過層層面試。2012年在上海地區(qū)采用何種加盟方式,還要經(jīng)過董事會的討論。

個人加盟

2012年4月16日,7-11便利店將開放個人加盟,年齡在22-52歲的中國籍人士,通過公司審核后,投資30萬即可成為便利店主。

各地采取直營管理的7-11便利店,率先在北京推出全新加盟方式。從4月16日起接受個人加盟申請,總部將認可的直營7-11店鋪的運營管理委托給加盟主所成立的公司,由加盟主帶領(lǐng)自己的員工在7-11店內(nèi)工作,負責店鋪日常的運營管理。

申請者需投資30萬元,這筆費用包括簽約金、培訓(xùn)費、保證金等,并且需要先行入店實習(xí)。除提供一個連帶保證人外,還需選定一名有親屬關(guān)系的輔助人一同進行今后的店鋪管理工作。

7-11在招募加盟者也是很謹慎的,這點是值得我們學(xué)習(xí)的,在招募加盟者的同時也是在考驗加盟者對711的認知與認識再者就是對加盟者自身的一種更全面的了解,7-11最終加盟對象還是以自己員工為主,這將省去很多不必要的麻煩,這也是711與眾多連鎖行業(yè)不同之處,培養(yǎng)自己現(xiàn)有店長或員工成為加盟者,會使其本身在自我價值實現(xiàn)上有了新的體會,更好的融入到企業(yè)發(fā)展之中,這也是為什么711如此成功的眾多要點之一,培養(yǎng)更多加盟主最好還是夫妻店這樣很好的加強企業(yè)的向心力,使企業(yè)的每一步商業(yè)活動更好的得到擴展。

在711的加盟中,我們更多聽到欲加盟者說出:“加盟條件太苛刻了或這根本沒多少利潤啊”之類的話語,但做為一個企業(yè)想要長期發(fā)展的話,管理好自己的每一步比拓展好每一步更為重要,這也是為什么這么苛刻,還是有不少人對711如此向往的原因之一。[3]

社會事件

裁員風波

2019年,日本零售商Seven&i Holdings Co表示,將繼續(xù)進行結(jié)構(gòu)性改革,關(guān)閉1,000家無利可圖的7-11便利店,并從其他部門裁撤3,000個工作崗位。

這家連鎖便利店表示,將為其加盟商實施新政策,例如降低月租費。此外,它將關(guān)閉五家西武百貨和崇光百貨,并正在考慮關(guān)閉33家伊藤洋華堂百貨商店。

由于對加盟商采取了新的激勵措施,該公司的7-11日本業(yè)務(wù)將收取100億日元(9,300萬美元)的費用。Seven&i表示新的中期計劃將于2020年四月宣布。

最新動態(tài)

日本零售巨頭、世界最大的連鎖便利店集團—7-11便利店在日本和全球擁有便利店、超級市場、百貨公司、專賣店后,第14次踏足青島,5月30日在大堯三路21號開店營業(yè)。

據(jù)7-11官方微博顯示,接下來,7-11在青島還有三店將連續(xù)開業(yè),6月3日,瞿塘峽路店開業(yè);6月5日,西仲一路店開業(yè);6月7日,z黃島店開業(yè)。開業(yè)當天,部分商品八五折銷售。

據(jù)悉,“7-11”計劃3年內(nèi)在青島開設(shè)便利店500家,然后逐步擴展到整個中國。

2014年07月22日,上海查實福喜問題食品5108箱,查明9家公司使用。食藥監(jiān)局查實福喜食品5批次問題產(chǎn)品,涉及麥樂雞、迷你小牛排、煙熏風味肉餅、豬肉餅,共5108箱。初步查明,麥當勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、7-11等9家企業(yè)使用了福喜產(chǎn)品,已封存產(chǎn)品約100噸。

相關(guān)事件

2019年8月,有網(wǎng)友在微博爆料稱,其在深圳羅湖7-11一門店的熟食柜內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠,網(wǎng)傳視頻顯示該食品柜內(nèi)沒有食物,該門店已暫停營業(yè)。8月13日,記者從深圳市市場監(jiān)督管理局羅湖分局了解到,經(jīng)現(xiàn)場檢查,涉事門店存在防鼠網(wǎng)孔徑較大情況,監(jiān)管部門已要求該門店迅速排查原因并整改。[2]

日本7-11