《水產(chǎn)微生物學》是2004年12月中國農(nóng)業(yè)出版社出版的圖書，作者是肖克宇、陳昌福。該書適合于水產(chǎn)院校和農(nóng)業(yè)院校的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)作為教材，也可供相關高校、科研院所、管理與生產(chǎn)單位從事教學、科研、生產(chǎn)和管理的人員參考使用。

出版時間

2004年12月

ISBN

9787109091443

頁數(shù)

368 頁

定價

34 元

作者

肖克宇、陳昌福

內(nèi)容提要

本書以目前微生物學的基本內(nèi)容為基礎，重點闡述了與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)相關的微生物學知識。全書共分13章，主要包括水產(chǎn)微生物學概論，細菌，真菌，病毒，其他類型微生物，微生物的控制、變異、保存、分類，水生微生態(tài)學，免疫學基礎，微生物與水產(chǎn)動物飼料，水產(chǎn)動物病原微生物，微生物與水產(chǎn)品。書后附有主要參考文獻。

本書內(nèi)容全面，重點突出，資料新穎，圖文并茂，理論聯(lián)系實際，反映了當前本學科現(xiàn)狀和發(fā)展水平。

圖書目錄

前言

第一章 緒論

第一節(jié) 微生物與微生物學概述

一、微生物及其分類地位

二、微生物的主要特性

三、微生物的主要作用

四、微生物學及其分科

第二節(jié) 水產(chǎn)微生物學的任務與特點

第三節(jié) 水產(chǎn)微生物學的研究進展

第四節(jié) 學習水產(chǎn)微生物學的基本要求

第二章 細菌

第一節(jié) 細菌的形態(tài)與結構

一、細菌的形態(tài)

二、細菌的基本結構

三、細菌的特殊結構

第二節(jié) 細菌的生...... 更多