干煎帶魚是一道美味的菜肴。

中文名

干煎帶魚

外文名

Deep-Fried Ribbonfish

主要食材

帶魚500克,胡椒粉少許,鹽1/2茶匙,姜片3片,油3湯匙

做法

精致兩步

主料

帶魚500克,胡椒粉少許等

做法

干煎帶魚

1、帶魚洗凈切件,抹干水分,用酒及胡椒粉腌20分鐘。

2、鍋燒熱放3湯匙油,加入姜片及魚塊,煎至兩面金黃色即可。[1]