五色菜是一道創(chuàng)意菜，所需用料有胡蘿卜、雞蛋、芹菜、菠菜等。
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五色菜
創(chuàng)意菜
主要食材
甜玉米 雞蛋 紅蘿卜 ， 火腿 腰果或其它果仁
做法
做法一用料
| 食材 | 用量 |
| 胡蘿卜 | 小半根 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 芹菜 | 三根 |
| 菠菜 | 一把 |
| 洋蔥 | 小半個 |
詳細(xì)步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |
步驟一 | 鍋燒熱加油晃晃勻，倒上提前磕碗里哐哐打散的蛋，把火調(diào)小把蛋攤成自己喜歡的餅餅，煎熟關(guān)火挪出去 |
| 步驟二 |
步驟二 | 鍋里看情況補(bǔ)油，扔上提前收拾好的洋蔥胡蘿貝 |
| 步驟三 |
步驟三 | 小火煎香扒拉到外圈，扔上提前收拾干凈統(tǒng)一過隊(duì)形的芹菜蔥 |
| 步驟四 |
步驟四 | 中火劃拉到菜們油亮亮，扔上把提前收拾干凈的嫩菠菜 |
| 步驟五 |
步驟五 | 咔咔翻勻翻到菜軟，根據(jù)菜量和個人喜好往里淋生抽，順手扔上把提前擱涼水里泡軟的粉絲 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 豆腐 | 一小塊 |
| 胡蘿卜 | 一段 |
| 甜豌豆 | 一把 |
| 洋蔥 | 一小塊 |
| 火腿腸 | 一根 |
詳細(xì)步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |
步驟一 | 全部集合切碎，食材不固定，有什么放什么，玉米、四季豆、豆腐干各種都可以 |
| 步驟二 |
步驟二 | 熱鍋熱油全部下鍋，微微翻炒。 |
| 步驟三 |
步驟三 | 加一勺蠔油，一碗水，燒開以后勾薄芡。也可以不勾。 |
| 步驟四 |
步驟四 | 同時另外一口鍋沸水入鍋煮熟面條。 |
| 步驟五 |
步驟五 | 澆上開吃，寶寶吃沒放太多的各種調(diào)料，大人喜歡什么自己放哈。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 胡蘿卜 | 半根 |
| 紅菜椒 | 半個 |
| 西藍(lán)花 | 1/3個 |
| 木耳 | 15朵 |
| 雞腿菇 | 一根 |
詳細(xì)步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |
步驟一 | 把菜切成這樣！西藍(lán)花可以再小一點(diǎn)，家里沒有紅彩椒了用西紅柿代替的 |
| 步驟二 |
步驟二 | 把切好的菜放在鍋里焯熟！撈出控水 |
| 步驟三 |
步驟三 | 鍋里加上蔥，干辣椒爆鍋，再把菜都倒進(jìn)去，翻炒，加入味達(dá)美，一勺耗油，鹽適量，雞精！翻炒均勻出鍋裝盤！ |
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