木瓜雪蛤燉冰糖是一種美食,主料為木瓜、雪蛤。

主料

木瓜、雪蛤、冰糖

工藝

難度

普通

做法

做法一

用料

食材用量
木瓜1個(gè)
雪蛤適量
冰糖適量
紅棗10顆
枸杞20顆左右
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詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

提前一個(gè)晚上將雪蛤泡好
步驟二

步驟二

把木瓜切塊,放進(jìn)燉盅
步驟三

步驟三

跟著鋪上雪蛤
步驟四

步驟四

加進(jìn)去紅棗,枸杞,冰糖
步驟五

步驟五

全部材料加完
展開表格做法二

用料

食材用量
木瓜1個(gè)
雪蛤適量
冰糖適量

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

木瓜雪蛤燉冰糖
步驟二

步驟二

雪蛤泡一晚上
步驟三

步驟三

泡發(fā)的雪蛤控干水備用
步驟四

步驟四

把雪蛤冰糖倒入小奶鍋中、加少許清水煮至冰糖融化
步驟五

步驟五

木瓜去瓤
展開表格做法三

用料

食材用量
雪蛤20克
木瓜1個(gè)
冰糖適量

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

干雪蛤兩小包
步驟二

步驟二

冷水浸泡大約24小時(shí)
步驟三

步驟三

摘洗干凈,去掉雜質(zhì)
步驟四

步驟四

放入燉盅,加入純凈水
步驟五

步驟五

加入木瓜塊用電燉盅選擇甜品鍵即可
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