漳州有一老字號(hào)的藥局叫“同善堂”,開(kāi)業(yè)于清初乾隆二十一年(1756年),創(chuàng)業(yè)者是浙江省嘉義秀水人周廷揚(yáng),當(dāng)時(shí)他作為幕僚隨官宦僑寓漳州。

基本介紹

周廷揚(yáng)不僅滿腹詩(shī)書(shū),且精研岐黃刀圭之術(shù),對(duì)于藥物性味和炮制方法尤為精道,公余之暇,一些知交故家患病,請(qǐng)他診治,藥到病除,因而,享有盛名。

有一次,相國(guó)蔡新的母親患病,遍請(qǐng)城中名醫(yī)投藥,皆不見(jiàn)痊愈。后來(lái),府尹舉薦周廷揚(yáng)去診治,他認(rèn)真審慎地診斷后,開(kāi)了藥方,太夫人服后仍不見(jiàn)起色。周廷揚(yáng)感到詫異,認(rèn)為他確已對(duì)癥下藥了,何以療效不大呢?最后,他檢驗(yàn)藥渣,終于發(fā)現(xiàn)原來(lái)有些藥物未經(jīng)炮制,只用生藥,藥性不到,自然難以奏效。按藥典規(guī)定,有些中藥材必需按照烘、炮、炒、洗、泡、漂、蒸、煮等方法制作,借以消除或減低藥物中的毒性或使藥質(zhì)清潔純凈,方能加強(qiáng)療效。于是,周廷揚(yáng)就親自動(dòng)手,依法炮制?;颊咭惶肟?,痼疾便霍然而愈。蔡相國(guó)大喜,贈(zèng)予重金,他辭謝不受。在交談中,知道他是飽學(xué)的儒醫(yī),且精炮制之術(shù),便勸勉他開(kāi)設(shè)藥局,以濟(jì)世救人。

在蔡相國(guó)鼎力相助之下,同善堂藥局開(kāi)業(yè)了,蔡相國(guó)特送一匾額,上書(shū)“心稽指化”四個(gè)大字,并附序曰:“廷揚(yáng)周生,究岐黃術(shù),知本末先后之序,方無(wú)殊色,而致效甚速,亦可為能見(jiàn)大意者也,因書(shū)以顏其堂?!?/p>

同善堂開(kāi)業(yè)后,由于周廷揚(yáng)認(rèn)真督導(dǎo)伙計(jì)炮制各種藥材,做到“精心炮制,藥味齊全,貨真價(jià)實(shí),童叟無(wú)欺”,生意日見(jiàn)興隆。但是經(jīng)營(yíng)藥材,名目繁多,不易保管,一遇受潮、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀,都會(huì)影響藥物性能質(zhì)量,特別是梅雨季節(jié),蟲(chóng)豸滋生叫人寢食不得安生。后來(lái)周廷揚(yáng)想出個(gè)絕妙的對(duì)付辦法,飼養(yǎng)了一群白絨毛黑骨肉的雞雛,不喂食,讓它們到處啄食藥蟲(chóng),終于遏制了蟲(chóng)患。

有一次,他研制一種婦科成藥,制成后有一股異香沁人心肺,病人服用后,療效顯著,立時(shí)被搶購(gòu)一空。再次炮制,卻沒(méi)有異香了,功效也差了好多。他覺(jué)得奇怪,便到藥房,詢問(wèn)磨粉的小童。幾經(jīng)追問(wèn),小童才吐露真情:原來(lái)前次他一邊驅(qū)牛拉磨,一邊篩藥時(shí),沒(méi)留神,一只白絨雞在磨盤上啄食,被磨盤夾進(jìn)磨了,等到發(fā)現(xiàn)時(shí),白絨雞被磨得只剩下一雙雞爪了。他怕主人責(zé)怪,不敢對(duì)主人實(shí)說(shuō)。周廷揚(yáng)聽(tīng)了哈哈大笑道:“好孩子,你給我的藥加一味鮮活的藥引,難怪藥性強(qiáng),這貼藥就叫‘烏雞白鳳丸’吧。”