聶家村地處鄱陽湖畔，隸屬于鄱陽縣雙港鎮(zhèn)，是原聶家鄉(xiāng)的治所。與九江市都昌縣隔湖相望。緊鄰高家?guī)X村、利池湖村、下常村和三汊村。面積0.6平方公里，人口1867人。村民主要姓氏有聶、胡、王、姜、黃、姚和張。村內(nèi)有聶家中學(xué)和聶家小學(xué)，其中聶家中學(xué)是縣重點(diǎn)中學(xué)。聶家村亦是原雙港電視臺(tái)所在地。

中文名

聶家村

地理位置

鄱陽縣西南部

面積

0.6平方公里

人口

1867人

電話區(qū)號(hào)

0793

郵政區(qū)碼

333123

著名景點(diǎn)

漢池湖

所屬地區(qū)

江西省鄱陽縣雙港鎮(zhèn)

車牌代碼

贛E

方言

贛語鷹弋片

氣候條件

亞熱帶季風(fēng)型濕潤(rùn)氣候

地區(qū)簡(jiǎn)介

聶家村曾經(jīng)是全省主要棉花集散地之一，早在上世紀(jì)70年代經(jīng)濟(jì)發(fā)展就走在全省前列，有著驕人的成績(jī)。

進(jìn)入新世紀(jì)，由于種種原因，聶家村昔日的輝煌已成歷史。

文化建設(shè)

如今，該村按照“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)”的原則，已經(jīng)規(guī)劃修建村里的主干道等基礎(chǔ)設(shè)施，同時(shí)還將一口廢棄的池塘填平建成活動(dòng)中心（該場(chǎng)地靠近路邊一側(cè)已建成標(biāo)準(zhǔn)籃球場(chǎng)一個(gè)，另一側(cè)并也已經(jīng)規(guī)劃設(shè)計(jì)完成并正在施工建設(shè)一間村委會(huì)辦公室、一座戲臺(tái)和一間老年人活動(dòng)中心）。村民義務(wù)投工投勞，村主干道兩邊的村民也積極配合，自覺、主動(dòng)拆除影響修路的院墻、廚房等建筑。在多方的共同努力下，一條3000多米長(zhǎng)的寬敞平整的水泥路已經(jīng)建成并投入使用。

餐飲文化

本地主食為米飯。肉食品有豬、牛、魚、雞、鴨、鵝等。蔬菜種類繁多，食油有菜油、茶油等植物油，亦食豬板油。調(diào)味以食鹽、醬油為主，兼用辣椒、醋、糖、桂皮等。有冬至日釀米酒、曬冬粉、殺豬腌肉，冬至后曬干魚、腌雞、制板鴨等習(xí)慣。豬肉是主要葷菜。一般烹飪方法有炒、燒、蒸、煮、炸，佐料有姜、椒、蒜、蔥等。豬肉紅燒為地道做法。還有豬肉炒余干辣椒、豆豉，謂之“家鄉(xiāng)肉”。逢年過節(jié)，肉、雞、鴨、蛋，是不可少的主菜。

特色美食：豬肉炒粉、鯰魚煮豆腐、黃頰頭煮“春不老”、杏菜糊、粉蒸肉、白糖糕、大麻圓、油餅、油條包麻花、”二來子“（兩次下鍋油炸的一種口感酥脆的油條）、春卷、米糖等。

藜蒿炒臘肉是本地人乃至本省人最愛的特色菜肴。藜蒿是一種野生植物，多生長(zhǎng)在鄱陽湖中濕地上，自古采食，用以渡荒，至今仍作野菜。中醫(yī)認(rèn)為其味甘，性平，微毒，可清熱、利濕、殺蟲。藜蒿根部呈白色，較粗壯，味清香，取其根與臘肉合炒，臘肉咸香柔軟。

小村美食

特 種水產(chǎn)品有甲魚、河蟹、黃頰頭、黃鱔等。漁民從鄱陽湖捕撈的銀魚，色呈銀灰，晶瑩透明，肉細(xì)嫩，味鮮美，營(yíng)養(yǎng)極佳，是江西一大特產(chǎn)，每年都有大量的銀魚銷往上海、南京并轉(zhuǎn)銷日本等地。 “春不老”黑菜礦物質(zhì)、維生素含量高，以其曬制腌菜，味道鮮美，特別是與“黃頰頭”同煮，味道清香鮮美，被譽(yù)為鄱陽家鄉(xiāng)名菜。“馬蹄酥”（海參餅）由面粉、怡糖、芝麻、香油、糯米酒揉合發(fā)酵烘烤而成，形似馬蹄，香酥可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

風(fēng)景名勝

漢池湖

：

漢池湖又名“漢子湖”。漢池湖位于聶家村西北，鄱陽湖邊緣，北與長(zhǎng)山相接，南至饒河龍口港埂，東鄰泥坊洲，西界下山村。湖底最低高程12.9米，最高高程13.7米。水位15.5米時(shí)，總面積8000公頃。盛產(chǎn)魚蝦，被譽(yù)為“好池湖“，后諧音成名。水漲時(shí)與鄱陽湖連成一片，水落時(shí)各分界線。漢池湖濕地是鄱陽湖的黎蒿的主產(chǎn)區(qū)之一，每年冬季都有天鵝、白鶴、大雁等130余種幾十萬只珍稀候鳥到此越冬。

湖畔風(fēng)光

長(zhǎng)山島：

長(zhǎng)山又名“強(qiáng)山”。南宋《輿地紀(jì)勝》卷23饒州云：“鄱陽湖，湖中有鄱陽山，故名鄱陽湖?！鼻宓拦狻钝蛾柨h志》藝文志《鄱陽山辨》認(rèn)為，鄱陽山即今縣西北鄱陽湖中的長(zhǎng)山。該地屬散處鄱陽湖的湖中島嶼村，島上峰嶺起伏，林木扶疏，梯田、村舍點(diǎn)綴其間，湖島形成的港灣中，漁舟穿梭進(jìn)出，湖上云帆耀目，景色分外嫵媚。島上有形似烏龜?shù)摹褒斏健?，有傳說中朱元璋與陳友諒大戰(zhàn)鄱陽湖時(shí)失落玉璽變成的“印山” ，朱元璋在鄱陽湖操練兵馬敲鑼打鼓的“鑼山”、“鼓山” ，朱元璋敗退時(shí)被一漁民舍身相救，為感恩而建的“洪武相公廟”，還有“黃蛇出洞”、“羅漢現(xiàn)肚”、“野人外婆洞”、唐代瓷窯址，景觀眾多。

焦潭湖（焦塘湖）：位雙港鎮(zhèn)西北部，面積約1萬公頃。屬季節(jié)性湖泊，盛產(chǎn)各種淡水魚類。因枯水季節(jié)大部干涸，故名。漲水時(shí)與漢池湖連成一片。