巖手縣位于日本本州島東北部，屬于日本地域中的東北地方，距東京約466公里，東西約122公里、南北約189公里、南北長(zhǎng)的橢圓形地形，總面積占日本總土地面積的4%之多。

巖手縣是日本著名的農(nóng)業(yè)、漁業(yè)地區(qū)，一級(jí)行政區(qū)，是日本著名的稻米、肉牛、乳牛產(chǎn)地。海岸復(fù)雜多變，多天然良港，面臨千島寒海流與日本暖海流流的交匯處，漁業(yè)資源豐富，水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)十分發(fā)達(dá)。宮古和釜石是其主要漁港。2011年3月11日東日本大地震嚴(yán)重受災(zāi)縣。

中文名

巖手縣

機(jī)場(chǎng)

花卷機(jī)場(chǎng)

地理位置

日本東北地區(qū)東北部

面積

15278.53km2

人口

120.84 萬(wàn)(2021年2月1日)

政府駐地

盛岡市

外文名

巖手県（いわてけん、iwate ken）

著名景點(diǎn)

盛岡市銀河鐵道SL

行政類別

一級(jí)行政區(qū)

所屬地區(qū)

日本東北地區(qū)

著名人物
地方特產(chǎn)

龍膽

距離東京

約466公里

歷史沿革

巖手縣的平泉町，在平安時(shí)代（794年至1192年）是藤原氏鎮(zhèn)守奧州的據(jù)點(diǎn)，昔稱北方京都。歷史上，巖手（舊稱陸奧）作為偏遠(yuǎn)的邊境地區(qū)，沒(méi)有得到多大的發(fā)展。直至明治時(shí)期，在日本政府大力開發(fā)北海道的同時(shí)，巖手縣才日益受到重視。

地理環(huán)境

地形地貌

巖手縣位于本州的東北部，東臨太平洋，南北呈橢圓形?？h的內(nèi)陸部大多是山岳丘陵地帶、西面與秋田縣交接處有奧羽山脈、在東部有北上高地與其平行。在兩個(gè)山系之間的平原地帶上流淌著北上川。奧羽山脈縱貫西部，主峰巖手山海拔2,041米。東部為北上山地。中為馬淵川、北上川沖積平原。東側(cè)沿海有狹小的海岸平原。東南部海岸線為典型峽江海岸，多良港。南部以水田為主，北部多旱田。森林面積廣闊。

氣候特點(diǎn)

受到地理?xiàng)l件的影響、巖手縣的氣候也有其獨(dú)特的特征。奧羽山脈一帶為冬季多雪的日本海氣候、北上高地則有高原性和盆地性氣候。沿海地區(qū)有海洋性氣候、而在宮古市以北一帶、則受到寒流的影響、氣溫普遍較低。奧羽山地氣溫低，冬季積雪多，年降水量2,000毫米至2,500毫米。山間谷地屬內(nèi)陸性氣候，降水量1,100毫米。

自然資源

農(nóng)業(yè)資源

巖手縣

今天，面積廣闊的巖手已躋身為日本的農(nóng)林業(yè)大縣。富庶的北上盆地有大河北上川（全長(zhǎng)294公里）流過(guò)，通過(guò)興修水庫(kù)，開發(fā)了大量的水田，成為日本的水稻主產(chǎn)地之一。廣大的山區(qū)森林密布，盛產(chǎn)木材，林業(yè)僅次于北海道，居全國(guó)第二。此外，高原丘陵地形適于放牧，原是牧馬地?，F(xiàn)在巖手縣的農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)也十分繁盛，是肉牛、乳牛產(chǎn)地。畜牧業(yè)位居全國(guó)前列。前澤牛、巖手短角牛等都是日本有名的優(yōu)質(zhì)和牛。小巖井地區(qū)的小巖井牧場(chǎng)是明治前期最先模仿歐洲成立的大型牧場(chǎng)，迄今已有一百多年歷史。礦產(chǎn)資源

巖手縣

早在1857年，巖手縣東南部的釜石就建成了全日本第一座西式高爐，利用開采的鐵礦石煉鐵，帶動(dòng)了其他工業(yè)的發(fā)展。由于日本東北新干線和東北高速公路的通車，以北上盆地為中心，巖手縣的工業(yè)化進(jìn)程日益加快。加上該縣本來(lái)?yè)碛械挠^光資源，巖手縣的工業(yè)化進(jìn)程日益加快。加上該縣本來(lái)?yè)碛械挠^光資源，巖手縣正成為日本最具發(fā)展?jié)摿Φ目h份之一。漁業(yè)資源

巖手縣漁業(yè)資源豐富，水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)十分發(fā)達(dá)，主要魚類有鰹魚、秋刀魚、金槍魚、鯖魚、沙丁魚等。宮古和釜石是其主要漁港。由于位于太平洋一側(cè)，里阿斯式海岸成為盛產(chǎn)各種貝類和海藻類的大寶庫(kù)。鮑魚和裙帶菜的產(chǎn)量也居全日本第一位。

旅游資源

巖手縣

巖手縣盛岡西郊20多公里的小巖進(jìn)農(nóng)場(chǎng)占地2600公頃，是日本最大的民營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，也是巖手縣的旅游點(diǎn)。不但可以參觀牛奶、黃油的制作過(guò)程，還可以進(jìn)行騎馬、射箭和觀察星座等活動(dòng)。南部的平泉町的中尊寺內(nèi)象征平泉黃金文化的金色堂，外表華麗和構(gòu)造精巧，被定為國(guó)寶，堂內(nèi)安放著藤原三代的木乃伊。巖手縣還有許多天然美景。雄壯的巖手山，高聳于盛岡西北，海拔2038米，被譽(yù)為巖手山東部的龍泉洞是日本三大洞之一，全長(zhǎng)達(dá)5000米，洞內(nèi)石筍、石柱、鐘乳石和瀑布千變?nèi)f化，景致奇特。其地下湖水深120米，透明度堪稱世界之最。巖手縣按地理位置可分為、盛岡八幡平地區(qū)、縣北地區(qū)、縣中央地區(qū)、縣南地區(qū)、北部陸中海岸地區(qū)以及陸中海岸地區(qū)、六個(gè)地區(qū)。

巖手縣市町村一覽：

市部：盛岡市、宮古市、大船渡市、花卷市、北上市、久慈市、遠(yuǎn)野市、一關(guān)市、陸前高田市、釜石市、二戶市、八幡平市、奧州市、瀧澤市

巖手郡：雫石町、葛卷町、巖手町、

紫波郡：紫波町、矢巾町

和賀郡：西和賀町

膽澤郡：金崎町

西磐井郡：平泉町

氣仙郡：住田町

上閉伊郡：大槌町

下閉伊郡：山田町、巖泉町、田野畑村、普代村

九戶郡：輕米町、野田村、九戶村、洋野町

二戶郡：一戶町

行政區(qū)劃

巖手縣按地理位置可分為、盛岡八幡平地區(qū)、縣北地區(qū)、縣中央地區(qū)、縣南地區(qū)、北部陸中海岸地區(qū)以及陸中海岸地區(qū)、六個(gè)地區(qū)。

巖手縣市町村一覽：

市部：盛岡市、宮古市、大船渡市、花卷市、北上市、久慈市、遠(yuǎn)野市、一關(guān)市、陸前高田市、釜石市、二戶市、八幡平市、奧州市

巖手郡：雫石町、葛卷町、巖手町、瀧澤村

紫波郡：紫波町、矢巾町

和賀郡：西和賀町

膽澤郡：金崎町

西磐井郡：平泉町

氣仙郡：住田町

上閉伊郡：大槌町

下閉伊郡：山田町、巖泉町、田野畑村、普代村

九戶郡：輕米町、野田村、九戶村、洋野町

二戶郡：一戶町

人口民族

東西約長(zhǎng)122公里，南北約長(zhǎng)189公里，呈南北稍長(zhǎng)的橢圓形。面積僅次于北海道，占日本總面積的4%。人口約120多萬(wàn)。

政治

歷代知事
日本巖手縣歷代知事

代次

姓名

任期

當(dāng)選屆數(shù)

1國(guó)分謙吉1947年4月12日——1955年4月29日2屆
2阿部千一1955年4月30日——1963年4月29日2屆
3千田正1963年4月30日——1979年4月29日4屆
4中村直1979年4月30日——1991年4月29日3屆
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文化

縣名由來(lái)

巖手縣

傳說(shuō)古代在巖手縣，住著一群專門作惡，為非作歹的惡鬼，而人們被稱之為羅剎的惡鬼不斷地騷擾居地，花卷溫泉鄉(xiāng)縣立自然公園破壞居民的寧?kù)o的生活，居民在不堪其擾的狀況下，只好求助于神明。聽見居民們的祈禱的神明，經(jīng)過(guò)一番的斗法，最后總算把惡鬼治退，被神明降服的惡鬼們，為能求得生存，便向神明發(fā)誓不再重踏巖手縣的土地，并且在巖石上留下手印，作為證明。經(jīng)過(guò)后世人們的流傳，將這塊土地稱之巖手縣，降服惡鬼的神明就定居在盛岡市并被世人供奉在三之石神社。盛岡的別名又稱不來(lái)方，日文原意便是惡鬼不再來(lái)。河童的傳說(shuō)，從古至今像是蒙上一層面紗般的，帶著神秘的色彩，也陪伴許多人童年的時(shí)光。巖手縣遠(yuǎn)野市，傳說(shuō)中河童出沒(méi)的大本營(yíng)之一。據(jù)傳聞，一般的河童的臉是綠色，遠(yuǎn)野市的河童卻是例外，擁有一張紅色的臉。河童的家大多住在不見深淵的水潭，平時(shí)不輕易地露臉，只有在夜深人靜的時(shí)候，才會(huì)靜悄悄地出現(xiàn)并地作劇。巖手縣的河童，不僅在外表與其他地區(qū)不同，個(gè)性上也有極大的差異，喜愛(ài)與人類相處，且迷迷糊糊的性格，贏得許多贏得疼愛(ài)，甚至引起了到遠(yuǎn)野市尋河童的熱潮，河童的傳說(shuō)也成了巖手縣的代表之一。節(jié)日慶典

平笠裸參拜

節(jié)日慶典活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

平笠裸參拜是八幡平市慶典活動(dòng)，時(shí)間為1月8日。婦女們?cè)诤幸钥嘈薜男问狡砬鬅o(wú)病無(wú)災(zāi)、全家平安、五谷豐登。是全國(guó)少有的以女性為主體的裸參儀式。

巖手冰雪節(jié)

巖手冰雪節(jié)是雫石町節(jié)日，時(shí)間為2月。每年二月在巖手縣雫石町小巖井農(nóng)場(chǎng)舉行的冰雪節(jié)，是本州地區(qū)最大的冰雪節(jié)。主要內(nèi)容有：冰雕、美食和花火。

毛越寺曲水之宴

毛越寺曲水之宴是平泉町慶典，時(shí)間為5月的第四個(gè)星期日，源于中國(guó)上巳節(jié)時(shí)舉行的“曲水流觴”。游戲方法是：參加者身著平安時(shí)代的衣服，坐于一條曲折的小水流邊，然后往小里放一個(gè)酒杯，酒杯流到誰(shuí)的面前，誰(shuí)就喝酒作詩(shī)。

當(dāng)啷當(dāng)啷馬兒節(jié)

當(dāng)啷當(dāng)啷馬兒節(jié)是盛岡市滝澤村的慶典活動(dòng)，時(shí)間為6月的第2個(gè)星期六。是一個(gè)慰勞辛苦工作的馬兒而舉行的活動(dòng)。約100匹駿馬身披華麗的馬具，搖響著鈴鐺，前去參拜神社。1996年被日本環(huán)境省評(píng)為“遺存的日本聲音風(fēng)景”。

盛岡燦燦舞

盛岡燦燦舞是盛岡市的慶典活動(dòng)，時(shí)間為8月1日至3日，有“東北五大祭”之稱。是在盂蘭盆節(jié)時(shí)跳的舞，由舞手、笛手和鼓手組成的3萬(wàn)6千人的龐大隊(duì)伍從盛岡八幡宮到巖手公園進(jìn)行游行。

花卷節(jié)

花卷節(jié)是花卷市的節(jié)日，時(shí)間為9月第二個(gè)星期的五、六、日，是巖手縣鳥谷崎神社的祭典，擁有四百多年的歷史。包括華麗的花車游行、民間舞蹈“鹿踴”、花卷囃子、神樂(lè)權(quán)現(xiàn)舞等活動(dòng)。

哭鼻子相撲大會(huì)

哭鼻子相撲大會(huì)是花卷市節(jié)日，時(shí)間為9月19日。兩個(gè)大人各自抱著自己的嬰孩，讓小孩互相“掐架”，誰(shuí)家的孩子先哭，誰(shuí)家就輸了。大會(huì)的參賽資格不分男女，參賽者來(lái)自全國(guó)各地，人氣旺盛。據(jù)說(shuō)孩子后背沾上土表的泥土可使孩子茁壯成長(zhǎng)。

虎舞

虎舞是巖手縣最著名的祭典之一。以地理位置北從青森縣，南至鹿兒島太平洋沿岸各地都有虎舞的蹤跡湯田溫泉峽縣立自然公園跡，特別是巖手縣三陸沿岸最為盛行。各地的祭典中也常見到虎舞的表演。虎舞的來(lái)源，并沒(méi)有正確的資料可查詢，但有二個(gè)較為有力的說(shuō)法。據(jù)說(shuō)在江戶時(shí)代中期，大阪地區(qū)流行近松門左衛(wèi)門的人形凈琉璃劇，其中老虎退治的劇情被當(dāng)時(shí)將三陸地區(qū)的海產(chǎn)物送往大阪的水手記錄傳回家鄉(xiāng)，因此而被廣為流傳。另一個(gè)說(shuō)法是約在780年前，鎌倉(cāng)時(shí)代，治理當(dāng)時(shí)三陸沿岸地區(qū)的閉伊賴基為了鼓舞將士的士氣，將虎舞發(fā)展成祭典。

呼喚幸福祭

每年8月1日至4日,盛岡市中心的中央大道都會(huì)舉辦東北五大祭典“盛岡三颯舞”。內(nèi)容由日式太鼓、笛子、舞蹈構(gòu)成，參加者邊跳舞邊向前邁進(jìn)。在跳盛岡三颯舞時(shí)，大家會(huì)邊喊“SAKKORA CHOIWA YASSE”邊跳舞。SAKKORA的漢字是“幸呼來(lái)”，也就是“呼喚幸福”的意思。

小巖井農(nóng)場(chǎng)

這里是現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)的代表作，也是日本知名的乳制品品牌。農(nóng)場(chǎng)中可以觀賞小綿羊與牧羊犬秀、擠牛乳、也可以在農(nóng)場(chǎng)體會(huì)大自然的美感。這里還有一個(gè)著名景點(diǎn)：一本櫻，因?yàn)镹HK電視場(chǎng)景而名聲大噪。所謂噪一本”指的是無(wú)垠的原野上只有一棵繁茂的櫻花，獨(dú)自美麗，后面則是覆蓋著白雪的巖手山，非常夢(mèng)幻。

安比高原滑雪場(chǎng)

巖手縣滑雪

安比高原滑雪場(chǎng)是日本頗具規(guī)模的滑雪場(chǎng)之一，附設(shè)有旅館、農(nóng)場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)。在巖手的海岸線田野鈿村，游客除了搭小舟體驗(yàn)奇景欣賞海岸的風(fēng)光外，還可以由現(xiàn)仍持續(xù)捕魚的老漁夫親自導(dǎo)覽，解說(shuō)日本東北海邊漁民生活的發(fā)展史。

花卷溫泉

溫泉是巖手縣一大特色，而花卷溫泉更是日本東北最大規(guī)模的溫泉度假勝地。春季除了櫻花盛開，溫泉街上還有玫瑰園和散步道，繽紛粉嫩的春意美不勝收。想要多親近一點(diǎn)自然氣息的話，釜淵瀑布離溫泉街也只有十分鐘的路程，輕松徒步即可到達(dá)。

社會(huì)

巖手縣大船渡市是2011年3月11日日本里氏9級(jí)強(qiáng)烈地震的重災(zāi)區(qū)之一，截至當(dāng)?shù)貢r(shí)間15日上午10時(shí)，已經(jīng)確認(rèn)206人死亡、191人下落不明。東日本大地震，造成巖手縣陸前高田市下沉84厘米。2011年3月14日上午，中國(guó)國(guó)際救援隊(duì)正式展開了在日本地震重災(zāi)區(qū)巖手縣大船渡市的救援活動(dòng)。

旅游

陸中海岸國(guó)立公園（凈土濱）

陸中海岸國(guó)立公園

陸中海岸國(guó)立公園位于宮城縣及巖手縣的東側(cè)，從宮古站乘巴士只要15分鐘，以絕無(wú)僅有的奇特的海岸景觀而聞名于世的海岸公園。該公園包括從巖手縣的久慈海岸到宮城縣的氣仙沼灣的狹長(zhǎng)地帶，南北長(zhǎng)約180千米。大體上可以分為北部的宮古地區(qū)和南部的大船渡地區(qū)兩部分。海岸從地形的成因上可以分為兩部分。其一是像宮古以北的海岸那樣的典型的隆起海岸。海岸階地十分發(fā)達(dá)，高達(dá)50至180米的大規(guī)模的懸崖和礁石連綿不斷。其二，是宮古以南的海岸為代表的、由于陸地的沉降形成的典型的沉降海岸。它是由遠(yuǎn)遠(yuǎn)地延遠(yuǎn)遠(yuǎn)地平洋的半島、海角，以及被這些半島和海角環(huán)繞著的海灣構(gòu)成的。

從植被上看，除了棋石海岸以南的黑松以外，大部分是以紅松為主的自然林。由于與北上山地相，除了羚羊和鹿外，在海岸的懸崖和巨礁上群居生活的鳥類，諸如海貓、黑腰海燕、大水啼鳥等也十分值得一提。

十和田八幡平國(guó)立公園（八幡平）

十和田八幡平國(guó)立公園，位于青森縣、巖手縣、山形縣交界處，從盛岡站到八幡平山頂乘巴士需兩小時(shí)，分為南部的十和田湖和北部的八幡平高原。十和田湖湖面在440米的高山上，水深達(dá)327米，周長(zhǎng)約44公里。是代表東北的美麗的湖。八幡平是高原狀火山臺(tái)地。在周邊地區(qū)大約有40多座火山。在山頂一帶，點(diǎn)綴著被林海圍繞的濕地和湖。

栗駒國(guó)定公園

巖手縣栗駒國(guó)定公園

栗駒國(guó)定公園橫跨巖手縣、宮城縣、秋田縣及三形縣等四縣，南北約65千米，東西約47千米?？梢詫⑵浯篌w分為三大群山，從北依次為燒石岳群山、栗駒山群，以及鬼首破火山一帶。從一關(guān)站到須川溫泉乘巴士需1小時(shí)40分。

燒石岳群山是以第三紀(jì)巖層為基礎(chǔ)形成的火山群。山腹地帶生長(zhǎng)著廣袤的山毛櫸林，在山頂也能看到其它的高山植被栗駒火山群以栗駒山（1548米）為主峰，余下綿延著1200米左右的山峰。其植被大致同燒石岳相同。鬼首破火山群的中央火山為慌雄丘（984米），它的周圍是須金山（1243米），大鏑山（1112米），以及大柴山（1083米）等。該破火山區(qū)域有些山中有地?zé)岬赜?，被認(rèn)為是火山活動(dòng)的末期現(xiàn)象。

早池峰國(guó)定公園

早池峰國(guó)定公園，從花卷站到登山口乘巴士需1小時(shí)30分，公園里薄雪火絨草叢生。

久慈平庭縣立自然公園

久慈平庭縣立自然公園里純白樺林滿山遍野，草原上盛開著杜鵑花著從盛岡站乘巴士只要2小時(shí)。

外山早坂高原縣立自然公園

該公園是人造湖，湖邊市野營(yíng)、是餐和垂釣的好地方。從盛岡站乘巴士只要1小時(shí)。

花卷溫泉鄉(xiāng)縣立自然公園

花卷溫泉鄉(xiāng)縣立自然公園位于巖手縣中西部、北上盆地中央的花卷市，從新花卷站乘巴士只要25至40分鐘，是以散布在北上川支流臺(tái)川和湯澤溪谷的邊上溫泉地帶為中心的公園城市。

花卷溫泉以及臺(tái)、志戶平、大澤、鉛等十幾處溫泉組成了聞名日本的花卷溫泉鄉(xiāng)，擁有東北屈指可數(shù)的住宿設(shè)施?；ň硎袃?nèi)有宮澤賢治的出生的家、紀(jì)念館，還有宮澤賢治童話村、波蘭廣場(chǎng)、宮澤賢治伊哈套布館等根據(jù)童話內(nèi)容建造的場(chǎng)所。

湯田溫泉峽縣立自然公園

錦秋湖和眾多的溫泉是湯田溫泉峽縣立自然公園的特征。去錦秋湖從賀仙人站步行30分鐘即可達(dá)到。湯田溫泉散布在以Hotto湯田站為起點(diǎn)的沿線各站。

平泉

巖手縣

巖手縣西南部的平泉町是一個(gè)坐落在北上川西岸的平泉丘陵上的小城，從平泉站步行10分鐘流程。11世紀(jì)至12世紀(jì)的100年間，曾經(jīng)作為東北地區(qū)的中心地得到了繁榮發(fā)展。藤原氏建造的中尊寺金色堂的內(nèi)外全部貼上金箔，并用鑲嵌金銀珠寶的漆泥金畫裝飾，成為平泉的黃金文化的象征。贊衡堂里保管著從金色堂發(fā)現(xiàn)的資料和佛像，已公開展示。鄰接中尊寺的毛越寺是一所9世紀(jì)建造的寺院，因多次遭受火災(zāi)，建筑物已全部燒毀，有復(fù)原的建筑物和以大泉池為中心的庭園。平泉周圍有模仿京都宇治的平等院建造的無(wú)量光院古跡、悲劇武士、藏有源義經(jīng)木像的高館義經(jīng)堂等許多古跡與歷史建筑物。

盛岡手工村

盛岡手工村是位于御所湖畔的主題公園，有南部鐵器、陶器及剪餅等作坊，還有參觀者可以體驗(yàn)制作過(guò)程的實(shí)習(xí)角。從盛岡站乘巴士只需30分鐘。

繋溫泉

繋溫泉是位于御所湖畔的溫泉鄉(xiāng)，有日本式旅館和現(xiàn)代賓館。從盛岡站乘巴士只需40分鐘。

巖山

巖山有觀看盛岡市容的展望臺(tái)、盛岡動(dòng)物園和游樂(lè)場(chǎng)等。山腰為橋本美術(shù)館。從盛岡站乘巴士只需30分鐘。

五百羅漢

安放在報(bào)恩寺的羅漢群為木結(jié)構(gòu)，表面涂漆，堪稱為日本古代杰作的藝術(shù)品。從盛岡站乘巴士只需12分鐘。

北上川

北上川發(fā)源于巖手縣的弓弭泉，流經(jīng)巖手縣和宮城縣。北上川水系的本流。北上川是東北最長(zhǎng)的河流，在日本全國(guó)排第四。可以乘坐水上游覽船游覽。

特產(chǎn)美食

特產(chǎn)

巖手的純情蘋果：巖手產(chǎn)的純情蘋果（純情りんご），個(gè)大，香脆可口，屬于蘋果中的上品。

碗子蕎麥面。巖手的碗子蕎麥面（わんこそば），是日本三大蕎麥面之一。蕎麥主要種于巖手縣的盛岡、花卷等地區(qū)。每年巖手縣都要舉行熱鬧有趣的“一口蕎麥面全日本大賽”。

美食

一口蕎麥面

Wankosoba（一口蕎麥面）

巖手縣最具特色的美食是一口蕎麥面，是與冷面齊名的盛岡名菜。吃法非常獨(dú)特，一碗里的面條只有一口那么多，吃的時(shí)候身后站著一個(gè)服務(wù)員，吃完一碗侍者會(huì)馬上揚(yáng)聲將又一口面投進(jìn)碗內(nèi)，一口一口的吃下去，最后計(jì)算碗數(shù)，即吃的面條的量。滿腹時(shí)，要將碗蓋蓋上，若是碗里有面時(shí)蓋碗蓋則屬犯規(guī)。這一吃法是過(guò)去因用蕎麥面招待眾多的來(lái)客而形成的當(dāng)?shù)鬲?dú)特的方式，十分新奇有趣。

Hatto鍋

由三陸地方產(chǎn)的海鮮、青翠蔬菜以及特制的面條等放滿的陶制鍋?zhàn)庸艠恪⒈匦Ч?，多樣食材共同烹煮出的湯汁味道鮮美又營(yíng)養(yǎng)，海鮮也非常柔嫩爽口。

盛岡冷面。盛岡冷面與冷面的發(fā)祥地朝鮮半島不同，其特征是不摻入喬麥粉。1954年食道園最早出售，隨后成了盛岡的名菜。煨透的湯和粘度強(qiáng)的面美味可口。

盛岡冷麺

盛岡冷麺

盛岡冷面與冷面的發(fā)祥地朝鮮半島不同，其特征是蕎麥粉。1954年食道園最早出售，隨后成了盛岡的名菜。煨透的湯和粘度強(qiáng)的面美味可口※價(jià)錢/700日?qǐng)A～1000日?qǐng)A

代表人物

宮澤賢治，著名作家，教育者也是個(gè)農(nóng)業(yè)研究者，不僅在文學(xué)及農(nóng)業(yè)上有非常高的素養(yǎng)，同時(shí)擁有天文，氣象，地理，歷史等多面的內(nèi)涵，為后世人所景仰。1896年（明治29年）巖手縣花卷市出生，農(nóng)業(yè)高校畢業(yè)后，成為農(nóng)校教師，著手農(nóng)村子弟的教育。30歲時(shí)，辭去教師職務(wù)，獨(dú)居生活，之后開設(shè)農(nóng)民講座，指導(dǎo)青年農(nóng)業(yè)栽種，其間持續(xù)創(chuàng)作許多詩(shī)集與童話，并遺留多數(shù)作品于人世，于人《風(fēng)的又三郎》，《銀河鐵道之夜》等。最后因過(guò)度辛勞，2度病倒，辭世時(shí)享年37歲。

新渡戶稻造，教育家，用英語(yǔ)寫的《TheSoulofJapan》，書名直譯是“日本的靈魂”，以《武士道》的書名在日本出版。新渡戶稻造的頭像曾出現(xiàn)在5000日元紙幣上。

金田一京助，語(yǔ)言學(xué)家。他的長(zhǎng)男金田一春彥也是一位知名的語(yǔ)言學(xué)者。

石川啄木

石川啄木，石川啄木(いしかわたくぼく)(1886年10月28日巖手縣日野戶—1912年4月13日東京都)，歌人、詩(shī)人、評(píng)論家。原名石川一，石川啄木是他的筆名，并以此名傳世。啄木擅長(zhǎng)寫傳統(tǒng)的短歌，他的歌集開創(chuàng)了日本短歌的新時(shí)代。在內(nèi)容上他使短歌這一古老的文學(xué)形式與日本人民的現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系，沖破了傳統(tǒng)的狹隘題材。他用現(xiàn)代口語(yǔ)來(lái)寫短歌，在形式上也有創(chuàng)新，打破了三十一個(gè)音一行的傳統(tǒng)形式，創(chuàng)造出二十一個(gè)音三行的獨(dú)特格式。由于歌詞新穎，意象生動(dòng)，一舉成名。

獲得榮譽(yù)

2020年，日本Brand綜合研究所通過(guò)對(duì)各都道府縣的居民進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，制作了都道府縣“生活滿意度”排行榜，巖手縣排名第44位。[1]