特基拉日出,又稱龍舌蘭日出,少量墨西哥產(chǎn)的龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以紅糖水調(diào)制而成。輔以橙角或者紅車?yán)遄友b飾,高身的香檳杯會賦予它優(yōu)雅的氣質(zhì)。夏季特飲,色彩艷麗鮮明,由黃逐步到紅,像日出時(shí)天空的顏色,極具賣相。像少女的熱情清純的陽光氣息。龍舌蘭日出雞尾酒的制作過程是將龍舌蘭和橙汁倒入酸酒杯中進(jìn)行調(diào)和,完成后再用吧勺盛裝石榴糖漿沿著杯壁慢慢倒入酒杯,使石榴糖漿沉入杯底即可。這樣一款特基拉日出雞尾酒就誕生了。這款龍舌蘭日出雞尾酒的名字與依古路斯所作的樂曲名相同。在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖漿,從側(cè)面看是一款非常漂亮的。

中文名

特基拉日出

外文名

Tequila Sunrise

起源地

美利堅(jiān)合眾國

顏色

橙色

配料

橙汁

烈度

2.5

基酒

龍舌蘭酒

歷史起源

當(dāng)年滾石樂隊(duì)在1972年的美洲巡回演出中飲用了這款雞尾酒,使得這款雞尾酒在美國盛行開來。寓意在生長著星星點(diǎn)點(diǎn)仙人掌,但又荒涼到極點(diǎn)的墨西哥平原上,正升起鮮紅的太陽,陽光把墨西哥平原照耀得一片燦爛。特基拉日出中濃烈的龍舌蘭香味容易使人想起墨西哥的朝霞。

配置原料

原料名

數(shù)量

龍舌蘭1.7盎司
石榴糖漿0.7盎司
橙汁5盎司
香橙片1片

配置器具

龍舌蘭日出[雞尾酒名稱]

調(diào)酒器、量酒杯、高腳杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。

制作方法

做法一273次播放01:36炎炎夏日調(diào)制一款龍舌蘭日出。給大家?guī)ヒ环譀鲆猓?p>

用料

食材用量
龍舌蘭 Tequila35ml
橙汁 Orange juice100ml
紅石榴糖漿 Grenadine35ml
橙子 Orange slice1片
糖水櫻桃 Maraschino cherry1個(gè)
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詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

雪克杯里放入適量冰塊。
步驟二

步驟二

倒入龍舌蘭。
步驟三

步驟三

倒入橙汁。
步驟四

步驟四

蓋上雪克杯搖晃均勻。
步驟五

步驟五

杯子里加入整杯冰塊。
展開表格做法二109次播放01:43「特基拉日出」給你熱烈與活潑

用料

食材用量
龍舌蘭酒60ml
橙汁適量
紅石榴糖漿適量
香橙一片

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

杯子加8分滿冰塊
步驟二

步驟二

倒入60ml龍舌蘭酒
步驟三

步驟三

橙汁加滿杯子
步驟四

步驟四

用吧勺緩慢倒入適量的紅石榴糖漿到杯底,呈現(xiàn)兩個(gè)顏色分層。
步驟五

步驟五

可以切一片香橙裝飾!完成?。?/td>
做法三

用料

食材用量
龍舌蘭酒2盎司
橙汁補(bǔ)杯至九分滿
石榴糖漿1盎司
冰塊補(bǔ)杯至七分滿

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

入杯七分滿冰塊。
步驟二

步驟二

倒入2盎司龍舌蘭酒并與冰塊攪拌均勻。
步驟三

步驟三

補(bǔ)橙汁到杯九分滿。
步驟四

步驟四

沿杯壁緩慢倒入1盎司紅石榴糖漿。
步驟五

步驟五

插上一片檸檬做裝飾。
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風(fēng)味特色

合并圖冊

混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈 火辣,飲后使人回味無窮。

注意事項(xiàng)

龍舌蘭日出[雞尾酒名稱]

如果盛裝在底部寬大的坦布勒杯或葡萄酒杯中的話,則需要 大量的石榴糖漿。如果將石榴糖漿慢慢注入杯中,像蒲斯咖啡那樣分離顏色就可調(diào)和出具有暈色效果的雞尾酒來。就像墨西哥的火燒云。