興起
(圖)分行栽培
原始農(nóng)業(yè)時期,人們采用點播和撒播的方式,將種子種在地里,這樣長出來的莊稼就像是滿天的星斗。18世紀(jì)以前的歐洲仍然盛行的是種栽培方法,而中國,早在先秦時代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就已出現(xiàn)了分行栽培技術(shù)。當(dāng)時將行稱“役”,而禾就種在役中,《詩經(jīng)》中有“禾役穟穟”的詩句,說明分行栽培的莊稼長勢良好;戰(zhàn)國時期,畝畎法便是一種分行栽培法,當(dāng)時人們已經(jīng)認(rèn)識到分行栽培有利于作物的快速生長,因此在播種時要求做到橫縱成行,以保證田間通風(fēng)。對于行距和株距都有嚴(yán)格的規(guī)定。耬車的出現(xiàn)為分行栽培提供了有利的工具。它能夠保證行距、株距始終如一。意義
分行栽培最初也許是出于排澇和保墑,但它的意義遠(yuǎn)不止如此,其中最突出的一點便是有利于中耕除草。而在此基礎(chǔ)上發(fā)明的耬車也為畜力中耕的發(fā)明準(zhǔn)備了條件。
元代時,出現(xiàn)的一種耬鋤,它是直接從耬車發(fā)展而來的,耬鋤同耬車非常相似,只是沒有耬斗,取而代之的是耰鋤。使用時用一驢挽之,效率非常高。鋤頭的入土深度達(dá)二三寸,超過手鋤的三倍,而且速度快,每天所鋤的地達(dá)二十畝之多。(王禎耬鋤圖)耬車除了改進(jìn)為耬鋤之外,還經(jīng)過改進(jìn)用來施肥,而成為下糞耬種。下糞耬種,是在原來播種用的耬車上加上斗,斗中裝有篩過的細(xì)糞,或拌過的蠶沙,播種時隨種而下,將糞覆蓋在種子上,取到施肥的作用,使開溝、播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè)一次完成,大大提高了功效。
好處
分行栽培與精細(xì)鋤地的好處就是讓作物成行生長, 這樣作物也就不會影響彼此的生長, 風(fēng)也能和緩的通過, 除掉與之爭養(yǎng)份的雜草, 作物就可以較快成熟。中國古代有句諺語: “鋤頭自有三寸澤”, 這就是說, 精鋤確實可以奇妙的保持土壤的水份, 這種做法對中國北方的農(nóng)業(yè)極為重要, 因為北方地區(qū)土地比較干燥, 分行栽培與精細(xì)鋤地?zé)o疑提高了這地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。
技術(shù)之一
曹文華試驗研究葡萄“輪流分壓變革”栽培新法,該法將葡萄 枝株分行縱橫分壓合理密植,使葉面積系數(shù)增大,受光能力強(qiáng),根系發(fā)達(dá),植株健壯,穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),一年可收獲四茬葡萄,此法系屬首創(chuàng),達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。
平度大澤山葡萄個大、汁多、含糖量高、高產(chǎn)、耐病蟲害,易于貯藏。lg96年平度葡萄節(jié)引進(jìn)葡萄釀酒工藝,年生產(chǎn)各種果汁酒、葡萄酒、金獎白蘭地酒達(dá)20000多箱,出口海外,成為乎度市的支柱產(chǎn)業(yè)。農(nóng)民在每年的葡萄節(jié)期間,結(jié)合傳統(tǒng)廟會,搭臺唱戲,物資交流,歡慶豐收,平度市葡萄節(jié)期間,還推廣曹文華的“葡萄輪壓變革栽培法”,創(chuàng)造一年四熟葡萄,畝產(chǎn)萬斤,比世界平均畝產(chǎn)高出10多倍,比美國高4倍,受到各地農(nóng)科所、果園的重視,國內(nèi)外傳媒爭相報道。平度葡萄產(chǎn)量高、質(zhì)量好,是釀酒業(yè)的最佳原料。