乙酸（Acetic acid，AA）是一種含有兩個(gè)碳的簡(jiǎn)單單羧酸，又叫做醋酸，結(jié)構(gòu)式為CH?COOH，化學(xué)式為C?H?O?，摩爾質(zhì)量為60.05g/mol，外觀為無(wú)色澄明液體，有刺激性氣味，味極酸，易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。純乙酸在16℃時(shí)以下能結(jié)成冰塊的固體，所以又被叫做冰醋酸。在醫(yī)療上乙酸

顱骨（skull）位于脊柱上方，由23塊形狀和大小不同的扁骨和不規(guī)則骨組成（中耳的3對(duì)聽(tīng)小骨未計(jì)入）。除下頜骨及舌骨外，其余各骨彼此借縫或軟骨牢固連結(jié)，起著保護(hù)和支持腦、感覺(jué)器官以及消化器和呼吸器的起始部分的作用。

橄欖（拉丁學(xué)名：Canarium album (Lour.) Raeusch.），又名白欖、山欖、黃欖、甘欖、柑欖、青欖、山橄、烏欖等，為橄欖科（Burseraceae）橄欖屬（Canarium）常綠喬木；在熱帶及亞熱帶地區(qū)分布廣泛，在世界上主要栽培于越南、日本、菲律賓、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、斯里蘭

丘處機(jī)（1148年-1227年），或作邱處機(jī)，金代元初道士。小名丘哥，字通密，道號(hào)長(zhǎng)春子，世稱“長(zhǎng)春真人”，登州棲霞縣（今山東棲霞市）濱都里人，曾任道教全真道掌教，全真道龍門(mén)派創(chuàng)派祖師。丘處機(jī)與劉處玄、譚處端、馬鈺、王處一、郝大通和孫不二合稱為“全真七子”，為全真道祖師王嚞（即王重陽(yáng)）之徒。

Gelato是意大利的甜品代表，與冰淇淋相似但有所不同。它選用時(shí)令水果、天然堅(jiān)果、奶、蛋等原料，甚至制作過(guò)程不再加一滴水，因此更為新鮮、低熱、富有創(chuàng)意。與冰淇淋相比，Gelato更注重原料的質(zhì)量和口感，被奉為冰淇淋的經(jīng)典。冰淇淋源于中國(guó)，在元朝時(shí)期已有制作，是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）

果干是由鮮果經(jīng)過(guò)日曬或烘干而成的食品。它的水分在12%以內(nèi)，便于保存，可供直接食用或復(fù)制食品用。