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植物細(xì)胞壁
存在于植物細(xì)胞外圍的厚壁
植物細(xì)胞壁是植物細(xì)胞區(qū)別于動物細(xì)胞的主要特征之一。
基本信息
| 中文名 | 植物細(xì)胞壁 |
| 外文名 | plant cell wall |
| 作用 | 對植物細(xì)胞具有支持保護(hù)作用 |
| 構(gòu)成成分 | 胞間層，初生壁，次生壁 |
| 釋義 | 存在于植物細(xì)胞外圍的一層厚壁 |
簡介
植物細(xì)胞壁是植物細(xì)胞區(qū)別于動物細(xì)胞的主要特征之一。由三部分組成：
（1）胞間層。又稱中膠層。位于兩個相鄰細(xì)胞之間，為兩相鄰細(xì)胞所共有的一層膜，主要成分為果膠質(zhì)。有助于將相鄰細(xì)胞粘連在一起，并可緩沖細(xì)胞間的擠壓。
（2）初生壁。細(xì)胞分裂后，最初由原生質(zhì)體分泌形成的細(xì)胞壁。存在于所有活的植物細(xì)胞。位于胞間層內(nèi)側(cè)。通常較薄，約1～3微米厚。具有較大的可塑性，既可使細(xì)胞保持一定形狀，又能隨細(xì)胞生長而延展。主要成分為纖維素、半纖維素，并有結(jié)構(gòu)蛋白存在。細(xì)胞在形成初生壁后，如果不再有新的壁層積累，初生壁便是他們的永久的細(xì)胞壁。如薄壁組織細(xì)胞。
（3）次生壁。部分植物細(xì)胞在停止生長后，其初生壁內(nèi)側(cè)繼續(xù)積累的細(xì)胞壁層。位于質(zhì)膜和初生壁之間。主要成分為纖維素，并常有木質(zhì)存在。通常較厚，約5～10微米，而且堅硬，使細(xì)胞壁具有很大的機(jī)械強(qiáng)度。大部分具次生壁的細(xì)胞在成熟時，原生質(zhì)體死亡。纖維和石細(xì)胞是典型的具次生壁的細(xì)胞。在作植物原生質(zhì)體培養(yǎng)時，常用含有果膠酶和纖維素酶的酶混合液處理植物組織，以破壞胞間層和去掉細(xì)胞的纖維素外壁，得到游離的裸露原生質(zhì)體。
木栓化: 細(xì)胞壁中增加了脂肪性化合物木栓質(zhì)，它是一種檢化的細(xì)胞，不易透氣，也不易逐水，所以造成最后細(xì)胞內(nèi)的原生質(zhì)體完全消失。這樣的填充脂肪族化合物的過程就叫做木栓化.
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