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卷丹
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百合科百合屬植物
卷丹（學(xué)名：Lilium lancifolium Thunb.）：卷丹花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。鱗莖近寬球形，高約3.5厘米，直徑4-8厘米；鱗片寬卵形，長2.5-3厘米，寬1.4-2.5厘米，白色。莖高0.8-1.5米，帶紫色條紋，具白色綿毛。葉散生，矩圓狀披針形或披針形，兩面近無毛，有5-7條脈?；?-6朵或更多；苞片葉狀，卵狀披針形；花下垂，花被片披針形，反卷，橙紅色，有紫黑色斑點。蒴果狹長卵形，長3-4厘米?；ㄆ?-8月，果期9-10月。
鱗莖富含淀粉，供食用，亦可作藥用；花含芳香油，可作香料。生山坡灌木林下、草地，路邊或水旁，海拔400-2500米。各地有栽培可觀賞花朵。分布于中國、日本、朝鮮。
主要信息
| 中文名 | 卷丹 |
| 拉丁學(xué)名 | Lilium lancifolium Thunb. |
| 別名 | 虎皮百合 倒垂蓮 藥百合 黃百合 宜興百合 南京百合 |
| 外文名 | Lilium lancifolium Thunb. |
| 命名者及年代 | Thunb., 1794 |
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形態(tài)特征
卷丹
花3-6朵或更多；苞片葉狀，卵狀披針形，長1.5-2厘米，寬2-5毫米，先端鈍，有白綿毛；花梗長6.5-9厘米，紫色，有白色綿毛；花下垂，花被片披針形，反卷，橙紅色，有紫黑色斑點；外輪花被片長6-10厘米，寬1-2厘米；內(nèi)輪花被片稍寬，蜜腺兩邊有乳頭狀突起，尚有流蘇狀突起；雄蕊四面張開；花絲長5-7厘米，淡紅色，無毛，花藥矩圓形，長約2厘米；子房圓柱形，長1.5-2厘米，寬2-3毫米；花柱長4.5-6.5厘米，柱頭稍膨大，3裂。
蒴果狹長卵形，長3-4厘米?；ㄆ?-8月，果期9-10月。
分布范圍
生山坡灌木林下、草地，路邊或水旁，海拔400-2500米。產(chǎn)中國江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、廣西、四川、青海、西藏、甘肅、陜西、山西、河南、河北、山東和吉林等省區(qū)。各地有栽培。日本、朝鮮也有分布。
生長習(xí)性
自然原生狀況下，百合是落葉植物，主要于嚴(yán)寒，短日，缺乏液態(tài)水的冬季休眠。夏季短暫休眠后，秋季萌芽形成基生蓮座葉叢，越冬后莖伸長開花。夏末時種子成熟。百合喜涼爽潮濕環(huán)境，日光充足的地方、略蔭蔽的環(huán)境對百合更為適合。忌干旱、忌酷暑，它的耐寒性稍差些。百合生長、開花溫度為16-24℃，低于5℃或高于30℃生長幾乎停止，10℃以上植株才正常生長，超過25℃時生長又停滯，如果冬季夜間溫度低于5℃持續(xù)5-7天，花芽分化、花蕾發(fā)育會受到嚴(yán)重影響，推遲開花甚至盲花、花裂。百合喜肥沃、腐殖質(zhì)多深厚土壤，最忌硬粘土；排水良好的微酸性土壤為好，土壤pH值為5.5-6.5。
生長繁殖
繁殖方式
繁殖有分球繁殖，鱗片扦插、播種繁殖和組織培養(yǎng)等方法。
鱗莖
如果需要繁殖株或幾株，可采用此法。通常在老鱗莖的莖盤外圍長有一些小鱗莖。在9-10月收獲百合時，可把這些小鱗莖分離下來，貯藏在室內(nèi)的沙中越冬。第二年春季上盆栽種。培養(yǎng)到第三年9-10月，即可長成大鱗莖而培育成大植株。此法繁殖量小，只適宜家庭盆栽繁殖。
分珠
分珠芽法繁殖，僅適用于少數(shù)種類。如卷丹、黃鐵炮等百合，多用此法。做法是：將地上莖葉腋處形成的小鱗莖（又叫“珠芽”，在夏季珠芽已充分長大，但尚未脫落時）取下來培養(yǎng)。從長成大鱗莖至開花，通常需要2-4年的時間。
栽培技術(shù)
貯存
解凍后的種球若不能馬上種完，不能再冰凍，否則就有發(fā)生凍害的危險，可以存放在0-2℃條件下，但最多只能存放兩周；也可以存放在2-5℃環(huán)境中，最多可存放一周，同時必須打開塑料薄膜包裝。
密度
春季和夏季定植，種植深度要求鱗莖頂部距地表為8-10厘米，冬季為6-8厘米。種植密度因品種、鱗莖大小和季節(jié)因素而有所不同。春季和夏季，可植密一些，冬季陽光較弱應(yīng)植稀些。
溫度
要想獲得高品質(zhì)的百合切花，溫室的溫度控制十分重要。在定植后的3-4周內(nèi)土壤溫度必須保持9-13℃低溫，以促進生根。溫度過低會不必要的延長生長期限，而溫度高于15℃，則會導(dǎo)致莖生根發(fā)育不良。這些莖生根很快會代替基生根為植株提供90%的水份和營養(yǎng)，所以要想獲得高品質(zhì)的百合，莖生根的發(fā)育狀況十分關(guān)鍵。生根期過后東方百合的環(huán)境溫度應(yīng)控制在15-25℃，若白天溫度過高則應(yīng)以通風(fēng)、遮蔭來降低溫度；若夜溫達15-25℃，則百合切花花莖短，花苞少，品質(zhì)降低，此時用赤霉素溶液噴澆植株以增加花莖長度的方法，具體用量因不同的生長期，不同環(huán)境溫度而有所不同，一般生長初期可少些，后期可多些。國內(nèi)的日光溫室冬季溫度普遍會延長百合的生長期，并嚴(yán)重影響切花的品質(zhì)，應(yīng)增加調(diào)節(jié)溫度的手段。
濕度
定植前的土壤濕度為握緊成團、落地松散為好。在溫度較高的季節(jié)，定植前，如有條件應(yīng)澆一次冷水，以降低土壤溫度。定植后，再澆一次水，使土壤和種球充分接觸，為莖生根的發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。以后的澆水以保持土壤濕潤為標(biāo)準(zhǔn)，即手握一把土成團但不出水為宜。澆水一般選在晴天的上午。相對濕度以80%-85%為宜，相對濕度應(yīng)避免太大的波動，否則可能發(fā)生葉燒。
切花采收
采收
處理
采收后，去掉下部10厘米的、葉子，然后分級和捆扎。以10厘米一個等級為宜。捆扎在一束中的百合，最長枝與最短枝最好不超過5厘米，花頂部對齊。
儲藏
捆扎后的百合應(yīng)立即放入清潔的、預(yù)先冷卻的水中，再放進冷藏室，水和冷藏室的溫度最好為2-3℃。
病蟲防治
青霉病
癥狀：貯藏期間，在鱗片腐爛斑點上長出白色的斑點，然后會長出絨毛狀的綠蘭色的斑塊。被侵染后，甚至在-2℃的低溫時，腐爛也會逐步增加。病菌將最終侵入鱗莖的基盤，使鱗莖失去價值或使植株生長遲緩。雖然受感染的鱗莖看起來不健康，但只要鱗莖基盤完整，那么在栽種期間植株的生長將不會受到影響。種植后，侵染不會轉(zhuǎn)移到莖桿上，也不從土壤中侵染植株。
防治：將種球貯藏在所推薦的最低溫度，不要種植那些基盤已被侵害的鱗莖，感病的種球種前必須用千分之一的克菌丹、百菌清、多菌靈等殺菌劑水溶液浸泡30分鐘，然后定植。定植后，保持適宜的土壤溫度。
絲核菌
癥狀：如果感染輕微的話，只危害土壤中的葉片和幼芽下部的綠葉，葉片上出現(xiàn)下陷的淡褐色的斑點。一般來說，雖然植株的生長受一些影響，但仍能繼續(xù)生長。感染嚴(yán)重的植株，它的上部生長受到妨礙，地下部分白色葉片以及地上部最基部的那些葉片將會腐爛或萎蔫而落去，只在莖上留下褐色的疤痕。
防治：用土壤消毒劑消毒已被懷疑感染的土壤。消毒后必須保證土壤不再受感染；如果前茬作物已表現(xiàn)受感染，就不能施用一般的土壤消毒劑，那么在種植前用防治絲核菌的藥劑預(yù)先處理土壤（完全滲入土壤10厘米深處）。
腐霉菌
癥狀：此類菌既侵害單個植株也侵害一個區(qū)域內(nèi)的植物，植株矮小，下部葉片變黃，上部葉片變窄，葉色較淡，常萎蔫。受根腐的影響的植株，花芽干縮。將植物拔起，在鱗球和根莖部可見透明的、淡褐色腐爛斑點，或者它們完全變軟腐爛。
防治：用一般土壤消毒劑消毒受感染的或懷疑受感染的土壤；在栽培初期保持低的土壤溫度，在整個栽培期間，采用正確的栽培步驟：在裝有盆土和泥炭的箱栽培能使腐霉菌得到控制。在作物長出之后或可能已發(fā)生腐霉菌感染的情況下，可以用易于噴灑到作物上的防治腐霉病的殺菌劑，最好在傍晚進行。噴藥前噴水幾分鐘（約三分鐘）將會顯著地增進殺菌劑的效應(yīng)，還可以把作物沖洗干凈。
莖部腐爛
鱗莖、鱗片腐爛和由鐮刀菌引起的莖部病害。癥狀：鱗莖和鱗片腐爛的植株，生長非常緩慢，葉片呈淡綠色。地下，在鱗片頂部出現(xiàn)褐色斑點，側(cè)面或鱗片與基盤連接處，這些斑點逐漸開始腐爛，如果基盤莖被侵染，那么整個鱗球就會腐爛。鐮刀菌引起的莖產(chǎn)中病害是侵染地上部的病害。識別的標(biāo)志是基部葉片在未成年就變黃，變黃葉成褐色而脫落。在莖的地下部分，出現(xiàn)橙色到黑褐色斑點，以后病斑擴大，最后擴展到莖內(nèi)部。以后莖部腐爛，最后植株未成年就死去。
防治：a、消毒被感染的土壤；b、盡可能快地把那些輕度或中度感染的鱗莖種完，土壤溫度要低。
葉片焦枯
癥狀：首先。幼葉稍向內(nèi)卷曲，數(shù)天之后，焦枯的葉片上出現(xiàn)黃色到白色的斑點。若葉片焦枯較輕，植株還可繼續(xù)正常生長，但若葉片焦枯很嚴(yán)重，白色斑點可轉(zhuǎn)變成褐色，傷害發(fā)生處，葉片彎曲。在很嚴(yán)重的情況下，所有的葉片和幼芽都會脫落，植株不會進一步發(fā)育，這稱之為最嚴(yán)重的焦枯。防治：種植前應(yīng)讓土壤濕潤；最好不要用易受感染的品種：種植深度要適宜，在鱗莖上方應(yīng)有6-10厘米的土層：在敏感性增強的時間里，避免溫室中的溫度和相對濕度有大的差異，盡量保持相對濕度在75%左右。
落蕾干縮
癥狀：在花蕾長到1-2厘米時會出現(xiàn)落蕾。蕾的顏色轉(zhuǎn)為淡綠色，同時，與莖相連的花梗縮短，隨后蕾脫落。在春季，低位蕾首先受影響，而在秋季，高位蕾將首先脫落。
主要價值
經(jīng)濟
卷丹鱗莖富含淀粉，供食用，亦可作藥用；花含芳香油，可作香料。在中國，百合的球根曬干后更可用來煮湯，而且植株的多個部分可入藥。
園林
卷丹因為其花瓣向外翻卷的，花色火紅，故有“卷丹”之美名。將其地栽于庭院則夏季可觀賞花朵。國外已成為重要觀賞花卉。其花形奇特，搖曳多姿，不僅適于園林中花壇、花境及庭院栽植，也是切花和盆栽的良好材料。
醫(yī)藥
鱗莖（百合）：甘，寒。養(yǎng)陰潤肺，清心安神。用于陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失弭民多夢，精神恍惚。
【藏藥】夏泡澤：鱗莖治月經(jīng)，病淋癇《中國藏藥》。
【蒙藥】功用同有斑百合（L.concolor）《蒙藥》。
有關(guān)報道
2022年7月20日，臺灣農(nóng)業(yè)事務(wù)主管部門種苗場發(fā)布，臺灣原生百合之一的細(xì)葉卷丹，在失落96年后，2011年在苗栗被發(fā)現(xiàn)，經(jīng)由臺灣中興大學(xué)、種苗場接力合作，種苗已能量化繁殖迎向新生。
參考資料
[1]
失落96年后現(xiàn)芳蹤 臺灣原生百合細(xì)葉卷丹再面世 · 東方網(wǎng)[引用日期2022-07-21]
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