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基本信息
| 中文名 | β-丙氨酸 |
| 相對分子質(zhì)量 | 89.09 |
| 別名 | 3-氨基丙酸、β-氨基丙酸、β-絲析氨酸、β-初油氨基酸 |
| 化學(xué)式 | C3H7NO2 |
| 外觀 | 無色晶體 |
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生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
該物質(zhì)對水有稍微的危害。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率：21.04
2、摩爾體積（m3/mol）：76.3
3、等張比容（90.2K）：202.3
4、表面張力（dyne/cm）：49.3
5、極化率（10-24cm3）：8.34
計算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數(shù)量:2
3.氫鍵受體數(shù)量:3
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2
5.互變異構(gòu)體數(shù)量：無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積63.3
7.重原子數(shù)量:6
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:52.8
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價鍵單元數(shù)量:1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.避免與強氧化劑接觸。
2.本品無毒，但應(yīng)避免接觸眼睛和皮膚。
3.存在于煙葉、煙氣中。
貯存方法
1.儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。包裝密封。應(yīng)與氧化劑分開存放，切忌混儲。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
可用塑料袋包裝，每袋30kg，或用纖維板桶包裝，每桶50kg。
合成方法
1.丙烯腈與氨在二苯胺和叔丁醇溶液中反應(yīng)，生成β-氨基丙腈，再進(jìn)行堿解即得。在干燥的高壓釜中依次加入丙烯腈、二苯胺、叔丁醇，攪拌5min，加入液氨，控制溫度100-109℃，壓力約1MPa，保溫攪拌4h。冷至10℃以下，壓力降為常壓時停止攪拌。于65-70℃/（8.0-14.7kPa），減壓回收叔丁醇，得粗品β-氨基丙腈，粗品再減壓蒸餾，收集66-105℃/（1.33-4.0kPa）餾分，得β-氨基丙腈。堿解操作在反應(yīng)罐進(jìn)行，先投入液堿，控制溫度90-95℃-攪拌下緩緩滴加β-氨基丙腈，加畢，保溫1h。減壓蒸發(fā)半小時驅(qū)除反應(yīng)液內(nèi)的氨，加適量水，滴加鹽酸至pH7-7.2。過濾，除去少量溶于水的雜質(zhì)。濾液減壓濃縮至有大量固體析出，趁熱出料，冷至10℃以下，過濾，真空干燥，得β-丙氨酸。該法每噸產(chǎn)品消耗β-氨基丙腈982kg，堿解階段收率90%。
2.由琥珀酰亞胺降解（霍氏反應(yīng)）而得將堿性次氯酸鈉溶液（含次氯酸鈉14%，氫氧化鈉8%，碳酸鈉30%）和冰投入反應(yīng)罐，攪拌下加入琥珀酰亞胺，在18-25℃反應(yīng)0.5h。升溫至40-50℃反應(yīng)1h。加鹽酸調(diào)節(jié)至pH4-5，減壓濃縮。濃縮液冷卻后，加3倍量的95%乙醇使無機鹽析出，過濾，再重復(fù)1次。然后將濾液加4倍量蒸餾水稀釋，回流1h。加活性炭脫色，過濾，濾液通過交換樹脂交換。所得交換液加活性炭脫色，過濾，濾液減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾，用蒸餾水重結(jié)晶1次，β-氨基丙酸。
3.β-氨基丙腈法由β-氨基丙腈經(jīng)水解、酸析而得。
5.制法：
于裝有攪拌器、溫度計、回流冷凝器的反應(yīng)瓶中，加入30%的氫氧化鈉溶液1000g，攪拌下加熱至90～95℃，慢慢加入β-氨基丙腈（2）500g（7.14mol），加完后繼續(xù)保溫反應(yīng)2h，減壓抽出生成的氨，加入適量的水，以鹽酸調(diào)至pH7～7.2，濾去不溶物。濾液減壓濃縮，直至有固體析出冷卻至10℃以下，抽濾，真空干燥，得β-氨基丙酸（1），收率90%。
用途
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