一米番其品牌的創(chuàng)建,是源于對(duì)中國(guó)快餐十余年的沉淀及對(duì)中國(guó)快餐市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的一個(gè)前瞻性的布局的結(jié)果。簡(jiǎn)餐主義的流行,讓一米番成為餐飲行業(yè)時(shí)尚簡(jiǎn)餐的代名詞。主要出售咖喱簡(jiǎn)餐、肥牛簡(jiǎn)餐、江南時(shí)尚菜品等。隸屬于好味當(dāng)餐飲集團(tuán)。

品牌概況

中文名稱

一米番

外文名稱

e·mefans

公司類型

國(guó)內(nèi)連鎖?

所屬產(chǎn)業(yè)

餐飲

總部地點(diǎn)

寧波

創(chuàng)始人

郭海浩

成立時(shí)間

2010

母公司

好味當(dāng)

經(jīng)營(yíng)范圍

咖喱系列簡(jiǎn)餐

發(fā)展歷史

創(chuàng)立

一米番品牌創(chuàng)立于2010年,成立伊始,就自購(gòu)?fù)恋嘏d建了中央工廠,取得了QS國(guó)家認(rèn)證。國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)使得一米番的產(chǎn)品具備強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。以中央工廠為依托,成功的突破了傳統(tǒng)中式快餐的生產(chǎn)模式,實(shí)行中央工廠配送,門店采用先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備烹飪的生產(chǎn)流程,打造出“無(wú)油煙、無(wú)明火、潔凈安全”的廚房。

事件

2012年8月,在餐飲界首次倡導(dǎo)“簡(jiǎn)餐主義”,將理念刊登于現(xiàn)代金報(bào),流傳至今。