長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)公司（中國(guó)以酒業(yè)為主業(yè)的企業(yè)）

發(fā)展歷程

長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)公司

集團(tuán)公司由蛟河生產(chǎn)基地（原吉林市長(zhǎng)白山葡萄酒廠(chǎng)）、梅河生產(chǎn)基地（原通化天池葡萄酒廠(chǎng)）以及蛟河原料基地、梅河口原料基地、吉林省山葡萄與山葡萄酒研究中心等組成。其中，長(zhǎng)白山葡萄酒廠(chǎng)始建于1936年，日本資本家飯島慶三創(chuàng)辦，解放后由吉林省輕工業(yè)廳接管，廠(chǎng)區(qū)面積10萬(wàn)平方米，利用傳統(tǒng)地下儲(chǔ)窖儲(chǔ)存原酒，2000年實(shí)現(xiàn)改制，生產(chǎn)“長(zhǎng)白山牌”系列酒；通化天池葡萄酒廠(chǎng)1985年建廠(chǎng)，為通化地區(qū)第二大葡萄酒企業(yè)，擁有5000平方米鋼架結(jié)構(gòu)廠(chǎng)房，以及新近建成的現(xiàn)代化發(fā)酵站，發(fā)酵與儲(chǔ)酒設(shè)備均為白鋼結(jié)構(gòu)，1998年實(shí)現(xiàn)企業(yè)改制，生產(chǎn)“野山牌”系列酒。山葡萄與山葡萄酒研究中心，為全國(guó)葡萄酒行業(yè)第一家省級(jí)民營(yíng)葡萄酒研究中心，有2位國(guó)際葡萄酒組織（OIV）亞洲專(zhuān)家組成員，5位國(guó)家級(jí)評(píng)委，1位全國(guó)果露酒專(zhuān)家委員會(huì)成員，中級(jí)以上科研人員28位。

60多年來(lái)，長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)以科技為先導(dǎo)，以長(zhǎng)白山自然資源為依托開(kāi)發(fā)出山葡萄酒系列、五味子酒系列、洋姑娘酒系列、人參酒等滋補(bǔ)酒系列、白蘭地、威士忌等洋酒系列、“二人轉(zhuǎn)”白酒系列。長(zhǎng)白山牌系列酒曾獲國(guó)家、輕工部、省、市各種獎(jiǎng)項(xiàng)40余項(xiàng)。其中，干紅山葡萄酒2001年通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證，“中國(guó)山葡萄酒”2003年被列為吉林省首批生態(tài)食品。2003年本集團(tuán)公司被吉林省人民政府命名為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。在2004年一季度全國(guó)山葡萄酒國(guó)家質(zhì)檢總局質(zhì)量抽檢中我公司產(chǎn)品名列紅榜之首。長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)始終視質(zhì)量為生命，建立了一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，2003年通過(guò)ISO9000：2000質(zhì)量體系認(rèn)證。

長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)抓住加入WTO帶來(lái)難得機(jī)遇，努力把東北地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，將鑄造“長(zhǎng)白山”這一具有豐富文化內(nèi)涵的全國(guó)知名的民族品牌做為最終經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

公司文化

德與信是我們立世之根本；競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)與淘汰是我們發(fā)展之動(dòng)力。

集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)宗旨

天賜圣品德潤(rùn)萬(wàn)物

集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念

智者智業(yè)同心同路

集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)口號(hào)

打造國(guó)際化知名品牌

集團(tuán)的用人標(biāo)準(zhǔn)

用人唯賢，德才兼?zhèn)湔咧赜?/p>

集團(tuán)的遠(yuǎn)景規(guī)劃

打造一個(gè)多元化、立體化、國(guó)際化的跨國(guó)集團(tuán)公司

長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)公司

長(zhǎng)白山天池，是中國(guó)海拔最高的淡水湖。前些年，媒體不時(shí)報(bào)道天池里有怪獸出現(xiàn)，引來(lái)一撥一撥的中外科考隊(duì)前來(lái)探險(xiǎn)。長(zhǎng)白山的神秘，不僅僅是它一望無(wú)垠的原始森林，還有很多美麗的傳說(shuō)。

傳說(shuō)遠(yuǎn)古的時(shí)候，天上的天河與長(zhǎng)白山的天池相接。神女佛庫(kù)倫和姐妹們經(jīng)常從天河游到天池中嬉戲玩耍。佛庫(kù)倫覺(jué)得天池的水比天河的水還要清，還要美。

為了讓長(zhǎng)白山天池變成天上的瑤池，聰明的佛庫(kù)倫每次到天池游泳的時(shí)候，都要偷偷帶來(lái)一種天上的花草。慢慢的天池周?chē)魃▋籂?zhēng)奇斗艷，成了人間仙境。

有花再有果就更美了。聰明的佛庫(kù)倫就請(qǐng)姐姐們摘來(lái)果園里的各色仙果，在天河邊游泳邊品嘗。她讓天河里的魚(yú)兒偷偷的吞下仙女們吐到天河里的果核，然后游到天池吐出來(lái)，讓鳥(niǎo)兒銜到天池周?chē)?/p>

不知過(guò)了多少年，仙女佛庫(kù)倫又來(lái)到天池沐浴。天池周?chē)Y(jié)滿(mǎn)了各色果實(shí)，她忍不住摘下一個(gè)紫紅色的果實(shí)吞了下去。不久，就在天池邊生下了清朝的開(kāi)國(guó)皇帝愛(ài)新覺(jué)羅努爾哈赤。

這便是長(zhǎng)白山為什么被清王朝視為龍興之地而封禁幾百年的民間傳說(shuō)。^[1]

從傳說(shuō)中走出來(lái)。長(zhǎng)白山的春天依舊泉水丁冬，長(zhǎng)白山的夏天依舊山花爛漫，長(zhǎng)白山的秋天依舊紅葉漫卷，長(zhǎng)白山的冬天依舊白雪皚皚。

有人說(shuō)，長(zhǎng)白山無(wú)花不結(jié)果。長(zhǎng)白山盛產(chǎn)的野果，更是不勝枚舉。山葡萄、五味子、野山梨、野草莓、越桔、山里紅，顏色五彩斑斕，味道酸甜苦澀，直到有一天，長(zhǎng)白山下出了一個(gè)無(wú)果不釀酒的酒廠(chǎng)。

這個(gè)始建于1936年的酒廠(chǎng)，開(kāi)始只釀造山葡萄酒。1956年，葡萄酒廠(chǎng)的技術(shù)人員在長(zhǎng)白山中發(fā)現(xiàn)的大片大片的越桔，又釀成了越桔酒；1957年釀成了草莓酒；1959年釀成了五味子酒；1960年釀成了山梨酒；1962年釀成了玫瑰酒；1970年釀成了人參酒；1974年釀造成了青梅酒；1981年釀成了野山楂（山里紅）酒。

這些酒有的賣(mài)到吉林，有的賣(mài)到東北，有的賣(mài)到全國(guó)。還有的獲了全國(guó)大獎(jiǎng)呢。長(zhǎng)白山葡萄酒，1960年就被評(píng)為了吉林省名酒；還有那五味子酒，1963年被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒，并連續(xù)五屆榮獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。真是山為酒揚(yáng)名，酒為山增色。這山是啥山，當(dāng)然是長(zhǎng)白山；這酒是啥酒，當(dāng)然是長(zhǎng)白山牌紅酒了。

據(jù)長(zhǎng)白山的老人講，長(zhǎng)白山中的有些老戶(hù)人家，解放初還保留著長(zhǎng)白山的習(xí)俗：生男則喝自家釀造的山葡萄酒，寓意一輩子紅紅火火；生女則喝自家泡制的五味子酒，寓意做母親就要遍嘗人間酸甜苦辣辛。而對(duì)于喝過(guò)五味子酒的人來(lái)說(shuō)，卻知道這五味子經(jīng)過(guò)一冬天的泡制，已成了人間仙液。真是人生好滋味，盡在五味子。

獲得榮譽(yù)

在歷史上，“長(zhǎng)白山”牌葡萄酒及五味子酒榮獲國(guó)家、省、市等各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)達(dá)40余項(xiàng)