黃芪枸杞燉土雞是一道簡(jiǎn)單的家常菜,所用材料為小土雞1只,黃芪50克,枸杞30克,茯苓50克,姜塊2塊。

中文名

黃芪枸杞燉土雞

菜品類型

家常菜

主要食材

小土雞

配料

姜、枸杞、茯苓等

基本介紹

材料:小土雞1只,黃芪50克,枸杞30克,茯苓50克,姜塊2塊。

做法:

1.土雞去毛、洗凈,用沸水燙洗后放入鍋中。

2.再將黃芪、枸杞及茯苓、姜塊一并放入沙鍋,加水煮開(kāi),再小火煮50分鐘左右。