開弦弓村位于七都鎮(zhèn)(2004年,七都鎮(zhèn)與廟港鎮(zhèn)合并,更名為七都鎮(zhèn))東南3,東靠東莊蕩,西連西莊蕩,是中外學(xué)者了解和研究中國農(nóng)村的窗口。

2019年12月24日,入選全國鄉(xiāng)村治理示范村名單。

中文名

開弦弓村

郵政區(qū)碼

215232

所屬地區(qū)

蘇州市吳江市

特色產(chǎn)業(yè)

熏豆茶

所屬國家

中國

特產(chǎn)

熏豆茶 麥芽塌餅

行政區(qū)類別

電話區(qū)號

0512

開弦弓基本情況

2001年行政區(qū)域調(diào)整由原開弦弓村和西草田村合并而成?,F(xiàn)全村總面積4.5平方公里,轄25個村民小組,總戶數(shù)781戶,常住人口2884人。交通便利,廟震公路貫穿其中,滬蘇浙高速公路出口和蘇震桃一級公路就在該村南部。

開弦弓村

作為自然村落的開弦弓村,傍依在一條東西向、弓彎的小清河西側(cè),如從高空俯瞰,南村象張弓,此村象支箭,故成村名。開弦弓村位于太湖南岸,距湖僅3公里,歷史上該村所處的這一區(qū)域歷來湖中張網(wǎng)捕魚,地上種桑養(yǎng)蠶,春天菜花澄黃,秋來稻谷沉甸,雖地勢低洼,水災(zāi)易發(fā),但仍不失為一魚蠶之鄉(xiāng)。唐代詩人陸龜蒙的詩句“處處倚蠶箔,家家下魚筌”,描述的就是此一帶先民的經(jīng)濟勞作和生活景象。

開弦弓與《江村經(jīng)濟》

開弦弓村學(xué)名叫江村,“江村”一名是費先生為寫書而起的,依據(jù)有三:該村與費先生的故鄉(xiāng)同屬吳江,也是江蘇的一個村子,他的別名(費彝江)中也有一個“江”字。費先生當(dāng)年取“江村”之名是為敘事之便,并未預(yù)測到未來的“江村”將注定要與“水”發(fā)生上特別的關(guān)系。

上世紀(jì)三十年代中,一襲土布長衫、面容清癯的費孝通先生來到江村調(diào)研,寫成了他在倫敦經(jīng)濟政治學(xué)院的博士論文《江村經(jīng)濟》。該文使年輕的費先生名聞天下的同時,也使位處太湖之濱的這座江南小村頃刻間備受世人矚目。

今日開弦弓

開弦弓村

近年來,依靠黨的富民政策,經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展較快,形成以化纖紡織、羊毛衫編織和水產(chǎn)養(yǎng)殖三大產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)有民營企業(yè)15家。2009年全村三業(yè)總產(chǎn)值23845萬元,全村人均收入14336元。村容整潔、道路寬暢、基礎(chǔ)設(shè)施完善,村內(nèi)共有村衛(wèi)生醫(yī)療站2所,幼兒園1所,以及老年活動室。新建農(nóng)村圖書室一個,擁有二千多冊科技類圖書和費孝通教授及他的學(xué)生專集等。

家家通上自來水,用上液化氣,2004年開通寬帶,2007年全部裝上數(shù)字電視。2010年全村現(xiàn)“兩縱兩橫”水泥道路。

開弦弓村還建有自己的農(nóng)貿(mào)市場,面積達(dá)1200㎡,便于商販集中設(shè)攤,有序交易,并有利于環(huán)境的整治。

村里還成立了由11人組成的專門保潔隊伍,清掃主要村道、河道的垃圾。環(huán)保意識和和諧的愛家理念可從書寫在農(nóng)屋粉墻上的標(biāo)語讀到:“清潔村莊,清潔家園,清潔河道”,看似樸實無華,卻能讓人暖心。

教育方面,全村小學(xué)生、中學(xué)生入學(xué)率已達(dá)100%,擁有大學(xué)生(含已工作)135名,碩士研究生5名、博士生2名、博士1名。

開弦弓村志

2010年《開弦弓村志》編纂工作正式啟動。《開弦弓村志》由開弦弓村黨總支和村民委員會組織編纂,主編為復(fù)旦大學(xué)退休教授、著名社會學(xué)者劉豪興教授,他也是費老的弟子?!堕_弦弓村志》將采取卷、章、節(jié)、目的結(jié)構(gòu)方式,設(shè)置自然地理、農(nóng)業(yè)、工商業(yè)、政治·軍事、科教文衛(wèi)體、村莊建設(shè)、社會生活、人物和視察訪問九大卷,系統(tǒng)記述開弦弓村有史以來至2010年底的歷史與現(xiàn)狀。整個編纂工作計劃花3年時間完成。

開弦弓村歷史沿革

1936年前后——開弦弓村(現(xiàn)1—15組)屬吳江縣震澤區(qū)開弦鄉(xiāng)管轄。

1956年合作化時期——開弦弓村成立吳江縣第三聯(lián)合高級生產(chǎn)合作社(現(xiàn)1—15組、荷花灣16—19組和埋石灣4個組)。

1958年人民公社化時期——開弦弓村改名為聯(lián)三大隊(23個組)。

1962年困難時期——開弦弓村分為廟港公社開弦弓大隊(1—9組)和荷花灣大隊(10—19組)。

1967年文革時期——開弦弓大隊改名為立新大隊,荷花灣大隊改名為紅衛(wèi)大隊。

1978年改革開放后——恢復(fù)原名開弦弓大隊和荷花灣大隊。

1982年——開弦弓大隊和荷花灣大隊合并成開弦弓大隊。

1984年——開弦弓大隊改名為開弦弓村。

2001年——開弦弓村和西草田村合并為新開弦弓村。

2004年——七都、廟港兩鎮(zhèn)合并,開弦弓村屬七都鎮(zhèn)管轄。

費孝通紀(jì)念館——中國江村園

開弦弓村

費孝通紀(jì)念館選址在開弦弓村委會以西、菜場以東區(qū)域,設(shè)計建筑面積為2000多平方米,七都鎮(zhèn)政府把建造紀(jì)念館作為2010年的一項重點工作。也是紀(jì)念費孝通先生誕辰百年的一項重要工程。開弦弓村小清河兩側(cè)的駁岸也進(jìn)行修建和整治,全村實現(xiàn)“兩縱兩橫”道路。 2010年 5月7日下午,市委書記徐明在鎮(zhèn)黨委書記屠福其,鎮(zhèn)長王益冰等人的陪同下,來我村視察了江村園工程的建設(shè)進(jìn)度。視察期間,徐書記親切的和村兩委工作人員進(jìn)行了交談,并聽取了村黨總支書記王建明關(guān)于工程進(jìn)展情況的匯報。聽完匯報徐書記表示:江村園是為紀(jì)念費孝通教授而建造,江村園的主題思想要緊緊圍繞費老志在富民的思想,通過建造江村園,更好的把費老的思想發(fā)揚光大,為此一定要把江村園的建設(shè)工作做好做實。

2010年10月23日,為紀(jì)念著名社會學(xué)家、人類學(xué)家費孝通先生誕辰100周年而建的中國江村文化園在江蘇吳江市七都鎮(zhèn)開弦弓村開園。民盟中央、省、市有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)外知名專家學(xué)者,以及費孝通生前友好和親屬等近300人出席了開園儀式。

江村文化園灰白色調(diào)的建筑透著濃郁的江南氣息,整個文化園由文化產(chǎn)業(yè)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)和旅游產(chǎn)業(yè)區(qū)組成。江村文化產(chǎn)業(yè)區(qū)總投資2000多萬元,由費孝通江村紀(jì)念館、費達(dá)生江村陳列館和江村歷史文化陳列館組成。其中,費孝通江村紀(jì)念館建筑面積1500平方米,通過圖文、史料、遺物、置景和多媒體等多種方式,展現(xiàn)了費老的光輝一生,突出展示了費老26次訪問江村的歷程及其成果。

國際友人來訪,調(diào)查

1956年5月12日,澳大利亞學(xué)者W.R.葛迪斯隨新西蘭文化代表團(tuán)來華訪問,經(jīng)周恩來總理批準(zhǔn),到開弦弓村訪問考察經(jīng)濟、文化情況以及群眾的生活風(fēng)俗習(xí)慣,與費孝通的《江村經(jīng)濟》相對照,進(jìn)行對比研究。

1981年9月20日——24日,美國科學(xué)促進(jìn)協(xié)會常務(wù)董事,美國農(nóng)業(yè)發(fā)展委員會亞洲組主席,馬里蘭大學(xué) 副校長,人類學(xué)教授南希.岡薩列斯應(yīng)中國科協(xié)邀請,先訪問安徽鳳陽,又來開弦弓考察,訪問結(jié)束后在 蘇州與費孝通會見,稱開弦弓人“手很巧,發(fā)展了工業(yè)”。

1983年12月11日,意大利共產(chǎn)黨中央機關(guān)報《團(tuán)結(jié)報》常駐北京記者謝格蒙.金澤貝格及其夫人在吳江桃源訪問期間(一個月)來開弦弓村,采訪了解費孝通教授歷次訪問江村有關(guān)黨的政策貫徹情況。

1984年3月3日,美國社會學(xué),人類學(xué)代表團(tuán)10人由上海社會學(xué)會會長李度云和沈關(guān)寶等人陪同來開弦弓村進(jìn)行訪問,代表團(tuán)團(tuán)長是麻薩諸塞大學(xué)社會學(xué)和人口研究所社 會學(xué)教授羅西,主要成員有霍普金 斯大學(xué)(澳伯尼)社會學(xué)系教授林 南,人類學(xué)系教授馬丁,芝加哥大 學(xué)社會學(xué)系教授帕里升,人類學(xué)系教授薩林斯,杜克大學(xué)人類學(xué)系教 授史密斯,以及加州大學(xué)語言學(xué)教授威廉王(王士元)等。

1984年6月16日, 美國克拉克大學(xué)教授,社會歷史學(xué)家哈里雯應(yīng)費 孝通教授邀請來開弦弓訪問。

1984年6月, 香港中文大學(xué)社會學(xué)系高級講師 劉創(chuàng)楚訪問開弦弓村。

1984年9月9日津巴布韋大學(xué)高級講師哈特來開弦弓考察。

1986年2月20日,西德西伯林自由 大學(xué)東亞研究所柯蘭君教授及其丈夫(大學(xué)教授),兒子來開弦弓訪問,參觀了鄉(xiāng)村工廠,訪問了周有法,周文昌兩戶農(nóng)家。

1986年5月16日, 日本東京大學(xué)中根千枝教授和美 國康乃爾大學(xué)巴乃特教授,應(yīng)費孝通教授之邀并 并由費陪同來開弦弓村訪問,參觀了鄉(xiāng)村工廠,走訪了農(nóng)戶,并在費孝通重訪江村時的房東周文昌家共進(jìn)午餐。

1986年5月27日,朝鮮桑園栽培和養(yǎng)蠶技術(shù)考察組組長沈形奎(朝鮮 農(nóng)業(yè)委員會養(yǎng)蠶局局長)組員勝應(yīng)明,(平安道養(yǎng)蠶農(nóng)場經(jīng)理),時錫煥(養(yǎng)蠶研究所所長),由蘇州市多管局局長鮑一嗚,吳江縣副縣長錢明陪同,來開弦弓村考察農(nóng)民 家庭養(yǎng)蠶情況,并參觀了繅絲廠。

1986年9月31日,日本小城鎮(zhèn)研究會代表團(tuán)一行8人到開弦弓村訪問,其成員上智大學(xué)教授鶴見和子,成蹊大學(xué)教授宇野重昭,安源茂,東京女子大 學(xué)教授山本英冶,日本國際問題研究所研究員毛理 和子,綜合開發(fā)機構(gòu)(nlra)研究員河崎和明,國際文化館常務(wù)理事加藤韓雄,北京師范大學(xué)研究生 湯山上升子,代表團(tuán)由江蘇省委政策研究室主任朱 走訪了13家農(nóng)戶,進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)調(diào)查。

1987年,日本社會學(xué)家第二次訪華組松戶庸子、松園苑子、若林教子一行三人;美國喬治大學(xué)博士研究生格里戈里.維克;美國哥倫比亞大學(xué)東亞研究部人類學(xué)教授孔邁隆及夫人;日本工藝?yán)w維大學(xué)杉本繼男、濱峙實,京都大學(xué)荒木干雄;日本日中小城鎮(zhèn)研究會代表團(tuán)一行八人;日本一橋大學(xué)畢業(yè)生藤內(nèi)敏郎;長江三峽工程顧問美國教授斯哥德;美國《時代周刊》北京分社記者吉米等。

1988年,日本大阪大學(xué)教授濱島敦??;法國社會科學(xué)院教授、社會學(xué)學(xué)會前會長米歇爾.科賽;美國紐約市立大學(xué)教授巴博德、哥倫比亞大學(xué)博士勒綈;美國麻省理工學(xué)院教授裴希.麗莎等。

1989年,美國西世界學(xué)院漢語學(xué)習(xí)班主任柏佩蘭和三名西德留學(xué)生。

1991年,英國倫敦市立大學(xué)社會學(xué)系高級講師、近代中國研究所所長王斯福,日本神戶大學(xué)文學(xué)部部長谷川善計教授。

1992年12月,日本三位學(xué)者來訪,他們是:神戶大學(xué)經(jīng)濟學(xué)部助理教授加藤弘之,東京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)系講師大島一二和東京農(nóng)業(yè)大學(xué)博士后章政。

1994年,日本經(jīng)濟政策學(xué)會常務(wù)理事、亞細(xì)亞大學(xué)經(jīng)濟學(xué)部加藤延壽教授。

1995年,吉備大學(xué)訪問團(tuán)一行五人,團(tuán)長為山口榮教授、副團(tuán)長為柳厚佳子教授;大阪府市役所農(nóng)業(yè)問題專家荒崎博先生。

1996年2月-5月,英國倫敦城市大學(xué)社會學(xué)系研究人員常向群在江村從事為期三個月的田野考察。

1996年3月29日,英國社會人類學(xué)家、倫敦城市大學(xué)社會系主任王斯福教授,應(yīng)費孝通邀請第二次訪問江村,隨同訪問的有研究生多人。

2004年4月2日由南京大學(xué)張玉林教授陪同日本名古屋中京大學(xué)冢本隆敏教授前來江村考察農(nóng)村合作醫(yī)療制度及老百姓治病的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)狀況。

2004年4月7日—11日英籍華人學(xué)者常向群博士在江村蹲點調(diào)研8年后攜母親兒子重訪江村,并在江村進(jìn)行“全球化與村民自治,禮尚往來探析”新課題的考察和調(diào)查。

2004年8月19日—26日由日本北海道大學(xué)農(nóng)學(xué)部委派的博士樸紅及其學(xué)生市來正光,吉田比呂美,大溝友秀4人來江村考察。

2004年9月4日由中山大學(xué)歷史人類學(xué)教授吳滔陪同日本甲南大學(xué)教授稻田清一,佐藤仁史,太田出前來江村考察農(nóng)村歷史,參觀佛教廟宇,走訪農(nóng)戶。

2005年4月4日由北京大學(xué)社會學(xué)系教授楊善華陪同意大利烏旦大學(xué)教授列奧波爾第娜,弗托娜蒂及澳大利亞、菲律賓大學(xué)教授等7人前來江村考察訪問。

2005年6月27日由中山大學(xué)、夏門大學(xué)、北京師范大學(xué)、上海復(fù)旦大學(xué)牽頭陪同英國牛津大學(xué)、美國耶魯大學(xué)有關(guān)教授共12人前來江村進(jìn)行學(xué)術(shù)考察。

2005年9月5日—10日由日本北海道大學(xué)農(nóng)學(xué)部坂下明顏教授、樸紅博士、研究生市來正光以及大學(xué)生吉田比呂美前來江村實地調(diào)查土地資源、鄉(xiāng)村工業(yè)等。

2005年7月21日—8月20日英國倫敦經(jīng)濟政治學(xué)院亞洲研究中心研究員常向群博士前來江村考察采寫《全球化與村民自治》歷時一個月。

2006年3月8日由日本早稻田大學(xué)太平洋研究科大刀一二,小野芳明等一行7人前來江村調(diào)查“環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展”課題。

2006年9月6日—10日由日本北海道大學(xué)農(nóng)學(xué)部坂下明顏教授,樸紅博士,市來正光研究生3人,來江村調(diào)查職業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),水利等。

2006年11月26日日本名古屋大學(xué)西原和久,岡本耕平教授等12人前來江村調(diào)查“現(xiàn)代中國社會環(huán)境調(diào)查”課題。

2006年11月17日美國亞利桑那州大學(xué)麥金農(nóng)教授前來江村訪問費孝通教授的調(diào)查基地,聽取了村委會的匯報,參觀了民營企業(yè)。

2006年6月11日美國伊利諾大學(xué)社會學(xué)系陳向明博士前來江村考察“全球與地方經(jīng)濟聯(lián)系”的課題,并參觀了江村民營企業(yè)。

2007年1月22-27日英國倫敦經(jīng)濟學(xué)院常向群博士對江村和廟港社區(qū)做了訪問。

2007年3月10日由南京大學(xué)社會學(xué)系張玉林教授陪同日本京都大學(xué)農(nóng)學(xué)研究所秋津元輝博士、友澤悠秀等前來江村進(jìn)行“中國農(nóng)村環(huán)境”課題的考察。

中國第一家股份合作制企業(yè)——開弦弓絲廠

1923年江蘇省立女子蠶業(yè)學(xué)校以開弦弓村為據(jù)點,開展以推廣改良蠶種和科學(xué)養(yǎng)蠶為中心的土絲改良運動。

1928年底,經(jīng)女蠶校校長鄭辟疆、推廣部主任費達(dá)生及村領(lǐng)導(dǎo)人陳杏蓀、周保山等人的籌劃,并取得震澤市政當(dāng)局和絲業(yè)界人士的支持,于1929年2月成立《吳江縣震澤鎮(zhèn)開弦弓村有限責(zé)任生絲精制運銷合作社》。

開弦弓廠絲廠社廠合一,由一套班子——理事會進(jìn)行管理,生產(chǎn)技術(shù)由費達(dá)生及女蠶校師生負(fù)責(zé)。絲廠內(nèi)部機構(gòu)精練,分工明確,如生產(chǎn)部門分為總務(wù)、剝繭、煮繭、繅絲、復(fù)搖、整理、檢查、屑物等八個部門,生產(chǎn)秩序井然。操作人員采取計件工資制,如繅絲及整理工日工資法幣4-6角,洗剝繭工日工資2-3角。蠶繭由社員提供,按合作社章程在催青上蔟時預(yù)報產(chǎn)額,收繭時按質(zhì)論價分四個等級收進(jìn),促使社員提高繭質(zhì)。

開弦弓絲廠所產(chǎn)廠絲使用“蜜蜂牌”商標(biāo),以示勤勞團(tuán)結(jié)。廠絲質(zhì)量較優(yōu),足可與大廠產(chǎn)品抗衡,工廠以自繅自銷為主,兼營代繅業(yè)務(wù)。所產(chǎn)廠絲曾出口,并受到政府出口獎勵。

開弦弓絲廠為我國第一家農(nóng)民合作絲廠,她為農(nóng)村手工繅絲走向機械繅絲開創(chuàng)了首例,也是小農(nóng)經(jīng)濟走向合作經(jīng)濟的先聲。具有時代意義的是跨出了農(nóng)村蠶絲業(yè)改革的第一步,即從個體所有制和家庭手工勞動轉(zhuǎn)變?yōu)榧w所有制和工廠式大生產(chǎn)。乃是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的鼻祖。

1937年11月,震澤地區(qū)淪陷,初時絲廠受到湖匪脅迫,代繅其劫掠來的蠶繭。以后日寇下鄉(xiāng)頻繁,且以絲廠為駐地,進(jìn)行騷擾,村民憤而自毀廠房,終于夭折。

開弦弓特產(chǎn)

熏豆茶

熏豆茶的配制,以熏豆為主,綠茶為輔,有的還佐以其他配料。先將細(xì)茶放入茶盅,用95℃開水沖泡,再加放三、四十粒熏豆;也有的把茶葉和熏豆同時放進(jìn)茶盅,再輔以炒熟的芝麻、曬干的胡蘿卜條和橘子皮,再沖泡開水,這時候茶葉、熏豆、芝麻、胡蘿卜等就在盅內(nèi)隨著茶湯翻浮飄蕩,漸漸沉于盅底,便可品飲。

"熏豆茶",使茶湯綠中呈黃,嫩茶的清香和熏豆的鮮味混為一體,飲了提神,開胃。特別是勞累出汗后,喝上一杯真是神清氣爽,妙不可言。

麥芽塌餅

它的外形與青團(tuán)子相同,但它的制作工藝卻與眾不同,它除了需用糯米粉與粳米粉外,麥芽粉是絕不能少的。它用的草頭,既不是閔餅中的白 葉,也不是青團(tuán)子的南瓜葉,而是一種俗稱“石灰頭草”的野生植物。石灰頭草喜歡生長在濕潤的桑地或菜畦里,吐互生,葉片橢圓形,葉面綠色,葉背灰白。制作時,取70%米粉(粳糯各半),與煮爛的石灰頭草相拌,再加入30%麥芽粉揉和,直至粉末與草質(zhì)融為一體,軟韌而細(xì)膩。然后包進(jìn)豆沙餡,搓捏成扁圓形,放進(jìn)平底鍋,煎,就可入口了。

由于主要材料“石灰頭草”每年只在春季才會有,故麥芽塌餅只能在4、5月份才能吃到,別的季節(jié)基本沒有。