唐雪,女,畢業(yè)于南京農業(yè)大學,江南大學食品學院副教授。

人物經歷

教育經歷
時間院校學位
xx—2004年南京農業(yè)大學學士
2004-2009年南京農業(yè)大學動物醫(yī)學院農業(yè)部動物生理生化重點開放實驗室博士

主要成就

科研成就

參加本科教學改革研究項目1項。主要從事分子營養(yǎng)學、生物活性物質營養(yǎng)與抗氧化調節(jié)作用及其細胞信號轉導機制研究。

主持參與國家自然基金2項(No.31172214,No. 2004CB117505),國家重點基礎研究發(fā)展規(guī)劃項目(973項目)1項(No. 2004CB11750 5),“十二五”國家科技支撐計劃項目(No. 2012BAD33B05),江南大學食品科學與技術國家重點實驗室開放基金1項(No. 1022060204110150),江南大學自主科研計劃青年基金1項(No. JUSRP11 1A36),淡水魚類遺傳育種和養(yǎng)殖生物學重點開放實驗室開放基金課題2項(No.BZ2009-12);在國內外學術期刊上發(fā)表學術論文共計20余篇。

教學成就

主講食品毒理學(本科生)、細胞分子生物學(研究生)、分子生物學實驗技術(研究生)。