辣椒面糊，是一道特色美食，主要制作食材有面粉，辣椒。

中文名

辣椒面糊

口味

辣

營(yíng)養(yǎng)成分

淀粉

主要食材

面粉

做法

做法一

用料

食材用量
辣椒若干
面粉適量
雞蛋一個(gè)

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

將辣椒切絲，放入鹽，把面粉放入碗里，加入水，做成面糊，稀一點(diǎn)，加入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻，放入一點(diǎn)鹽
步驟二

步驟二

鍋熱好，放入油，油熱好后，加入辣椒翻炒，待七八分熟
步驟三

步驟三

倒入調(diào)好的面粉糊，待成型后反面，熟后攪拌均勻即可
步驟四

步驟四

可以享用美味
做法二

用料

食材用量
面粉適量
平菇適量
辣椒
蔥花
生抽
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詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

把辣椒切碎備用，蔥花切好備用，平菇切丁。加入適量的面粉加水?dāng)嚢杈鶆颍瑪R置。鍋加熱，放入適量油7成熱時(shí)，放入辣椒和蔥花炒出香味，放入平菇炒香，加入適量生抽體鮮，加入老抽上色，加入一碗水燒開之后，倒入攪拌好的面糊，為了防止糊鍋用筷子不停的攪動(dòng)，等水開咕嘟的氣候加入適量鹽白胡椒粉，出鍋時(shí)加入雞精和香油。完成。
做法三

用料

食材用量
面粉，辣椒，雞蛋，調(diào)料適量

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

把辣椒切的碎一點(diǎn)，買那種特辣的辣椒
步驟二

步驟二

打面糊，放一個(gè)雞蛋，不要太稀了
步驟三

步驟三

鍋內(nèi)放油，先炒辣椒，半熟以后，把面糊放進(jìn)去，小火煎，煎至金黃色，好了放調(diào)料，好好吃的
步驟四

步驟四

老公的姥姥獨(dú)創(chuàng)的，超級(jí)好吃的