學(xué)院介紹

香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院為世界知名學(xué)府，也是香港酒店及旅游教育的先驅(qū)。自1979年成立以來，學(xué)院培育了眾多具備專業(yè)知識、能滿足酒店及旅游業(yè)界嚴(yán)格要求的畢業(yè)生。學(xué)院屢獲殊榮，成就卓越。根據(jù)《酒店及旅游研究學(xué)刊》2009年11月號發(fā)表的「全球酒店及旅游課程百強排行榜」研究報告，以學(xué)院于1992至2006年的15年間在全球11份主要酒店及旅游研究學(xué)術(shù)期刊發(fā)表文獻產(chǎn)量的準(zhǔn)則計算，酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院的排名位居全球第二位。QS2017酒店與休閑管理 世界三位。

外文名

School of Hotel and Tourism Management, The Hong Kong Polytechnic University

校訓(xùn)

開物成務(wù),勵學(xué)利民

所屬地區(qū)

中國香港

現(xiàn)任校長

唐偉章

創(chuàng)辦時間

1979年

簡稱

SHTM

學(xué)院獎項

· 2012 - 獲國際酒店餐飲及學(xué)術(shù)教育委員會 (I-CHRIE) 頒發(fā)「McCool突破獎」，藉此表揚學(xué)院以教研酒店唯港薈為核心，在酒店及旅游教育領(lǐng)域取得突破、實現(xiàn)創(chuàng)新。

· 2009 - 根據(jù)國際權(quán)威的《酒店及旅游研究學(xué)刊》（Journal of Hospitality & Tourism Research）於2009年11月號刊登的分析排名，學(xué)院在發(fā)表學(xué)術(shù)研究論文方面全球排名第二。

· 2005 - 根據(jù)國際權(quán)威的《酒店及旅游研究學(xué)刊》（Journal of Hospitality & Tourism Research）於2005年8月號刊登的分析排名，學(xué)院在發(fā)表學(xué)術(shù)研究論文方面全球排名第四，亞洲排名第一。

· 2003 - 獲「國際旅游業(yè)教育者協(xié)會」頒發(fā)「最佳教育學(xué)府大獎」，彰顯了學(xué)院對旅游教育的貢獻。

· 2002 - 獲「國際旅游業(yè)硏究學(xué)院」(IAST) 指定為全球總部兼秘書處。

· 2000 - 獲世界旅游組織頒發(fā)教學(xué)質(zhì)量認(rèn)證 (TedQual Certification)。

· 1999 - 獲世界旅游組織指定為全球十六間認(rèn)可的教育及培訓(xùn)中心之一，成為亞洲首家獲此殊榮的學(xué)院。

研究生課程

酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院提供了一個以研究為基礎(chǔ)的研究生計劃，屬于哲學(xué)碩士（碩士）學(xué)位。該學(xué)位課程是專為追求純理論研究的先進教育。

該碩士課程是提供一個客觀的理論和研究基地，準(zhǔn)備在酒店及旅游業(yè)研究和教育陣地的畢業(yè)生。先進的科研訓(xùn)練計劃對個別特殊目標(biāo)和職業(yè)理想，讓學(xué)生基礎(chǔ)的產(chǎn)品開發(fā)能力，初步完成在特定領(lǐng)域取得重大研究或款待或旅游。智力和支持的環(huán)境，鼓勵學(xué)校培養(yǎng)的教學(xué)人員和學(xué)生進行合作，通過學(xué)術(shù)刊物和會議發(fā)言的研究和傳播信息。畢業(yè)生做出積極的貢獻妥協(xié)的增長和旅游，餐飲教育和研究的提高。