鍋?zhàn)邮歉拭C省天水秦安、甘谷及定西通渭等地方特有的一種飲食方法，是指一種特質(zhì)的砂鍋里放入各種食材邊煮邊吃，如同現(xiàn)代的火鍋，所用烹飪器具不同，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村盛行的過節(jié)美食使用方法。
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鍋?zhàn)?/span>
甘肅地區(qū)特有的飲食方法
中文名
鍋?zhàn)?/span>
簡(jiǎn)介
材料：木頭、鐵、砂（一般都是砂）
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尚可名片
這家伙太懶了，什么都沒寫！
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