基本信息

作 者：盧立志 主編

出 版 社：農(nóng)業(yè)出版社

出版時間：2004-1-1

字 數(shù)：141000

版 次：1

頁 數(shù)：174

印刷時間：2005-2-1

紙 張：膠版紙

I S B N ：9787109088184

包 裝：平裝

內(nèi)容簡介

《高效養(yǎng)鴨7日通》根據(jù)我國農(nóng)村養(yǎng)鴨的生產(chǎn)實際、養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和水平，介紹了鴨的品種、繁育技術(shù)、種蛋人工孵化技術(shù)、鴨的飼料和營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理要點、疾病防治以及鴨蛋、鴨肉產(chǎn)品的加工等內(nèi)容。書中內(nèi)容盡量做到通俗易懂，貼近養(yǎng)鴨實際，可作為廣大農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)鴨生產(chǎn)的參考。但由于我國鴨的品種資源及飼養(yǎng)經(jīng)驗十分豐富，地理位置差別大，生產(chǎn)和消費習(xí)慣迥異，難以概全，書中存在片面或不妥之處，懇請讀者批評指正。

目錄

前言

第一講 鴨的品種

一、蛋鴨品種

二、肉鴨品種

第二講 鴨的繁育

一、鴨的選種

二、鴨的繁育方式

三、鴨的配種

四、鴨生產(chǎn)性能的測定和計算方法

第三講 營養(yǎng)與飼料

一、日糧的成分

二、飼料

三、鴨的營養(yǎng)需要

第四講 鴨種蛋的孵化

一、種蛋的管理

二、鴨蛋孵化

三、孵化方法

四、嘌蛋和初生雛的管理

第五講 鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)

一、雛鴨的飼養(yǎng)管理

二、蛋鴨育成期的管理

三、產(chǎn)蛋鴨和種鴨的飼養(yǎng)管理

四、肉用鴨的飼養(yǎng)管理

五、番鴨的飼養(yǎng)管理

第六講 鴨病防治

一、防疫衛(wèi)生基礎(chǔ)知識

二、常見傳染病的防治

三、常見普通病的防治

第七講 鴨產(chǎn)品加工

一、鴨蛋主要加工產(chǎn)品

二、蛋產(chǎn)品加工方法

三、鴨肉加工方法

附錄

主要參考文獻