投資預(yù)算是在可行性研究的基礎(chǔ)上對企業(yè)的固定資產(chǎn)的購置、擴(kuò)建、改造、更新等編制的預(yù)算。投資預(yù)算具體反映在何時(shí)進(jìn)行投資、投資多少、資金從何處取得、何時(shí)可獲得收益、每年的現(xiàn)金凈流量為多少,需要多少時(shí)間回收全部投資等。由于投資的資金來源往往是影響企業(yè)決策的限定因素之一,而對廠房和設(shè)備等固定資產(chǎn)的投資又往往需要很長時(shí)間才能收回,因此,投資預(yù)算應(yīng)當(dāng)力求和企業(yè)的戰(zhàn)略以及長期計(jì)劃緊密聯(lián)系在一起。

中文名

投資預(yù)算

別名

資本預(yù)算

外文名

capital budgeting

類型

經(jīng)濟(jì)術(shù)語

投資范圍

房租、裝潢等

房租

不同面積不同位置單價(jià)均不同

投資費(fèi)用

房租

餐飲最重要的就是3點(diǎn):選址!選址??!選址?。?!

寧要鬧市區(qū)的20元單價(jià)的商鋪,也不要郊區(qū)的2元單價(jià)的商鋪。

因?yàn)橛辛俗銐虻娜肆髁?,才是營業(yè)額的基礎(chǔ)。

裝潢

如果按照高中低端來區(qū)分,高端每平米單價(jià)大約2000以上,中端單價(jià)1000-2000,低于1000的就算低端了。高中低端不重要,重要的是是否與項(xiàng)目本身貼合。比如一家裝潢成味千的麻辣燙和一家沒有裝潢的味千是同樣的有些不符合商業(yè)邏輯。

證照

這塊費(fèi)用在一線城市尤其會有變數(shù)。因?yàn)閷徍吮容^嚴(yán)格 因此相應(yīng)的需要潤滑劑的支出也就比較高,但也不應(yīng)該太離譜 通常不高于5w。

設(shè)備

應(yīng)該先定產(chǎn)品結(jié)構(gòu),具體的設(shè)備一定是根據(jù)具體產(chǎn)品而配置的。

桌椅餐具

根據(jù)店鋪面積和餐廳定位不同而不同。要注意的是桌椅餐具也應(yīng)該和工程裝潢一樣和項(xiàng)目必須定位一致。

所屬條件

房租:不同面積不同位置單價(jià)均不同。

裝潢:不同定位不同面積會影響總費(fèi)用,一般按每平米單價(jià)計(jì)算。

證照:不同城市不同規(guī)模也會有所不同,一般一線城市5k-2w,二線城市2k-5k。

設(shè)備:根據(jù)產(chǎn)品的儲存、加工、制作等不同而不同。

桌椅餐具:根據(jù)店鋪面積和餐廳定位不同而不同。

其他:比如員工宿舍,電話安裝,各類雜項(xiàng)等,規(guī)模越大雜項(xiàng)越多。