《科學(xué)養(yǎng)豬》是2004年10月由金盾出版社出版的圖書(shū),作者是蘇振環(huán)。本書(shū)較系統(tǒng)全面地介紹了國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)的先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗(yàn)。

中文名

科學(xué)養(yǎng)豬

作者

蘇振環(huán)

出版社

金盾出版社

出版時(shí)間

2004年10月1日

紙張

膠版紙

包裝

平裝

印次

1

版次

1

ISBN

9787508223698

頁(yè)數(shù)

256頁(yè)

字?jǐn)?shù)

191000字

印刷時(shí)間

2004-10-1

內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所專家編著。根據(jù)當(dāng)前養(yǎng)豬技術(shù)的發(fā)展,修訂版主要對(duì)豬的品種、豬的繁殖與雜交利用、豬的飼養(yǎng)管理和豬病預(yù)防措施等做了必要的修改和補(bǔ)充。本書(shū)較系統(tǒng)全面地介紹了國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)的先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗(yàn),內(nèi)容豐富,科學(xué)實(shí)用,文字通俗簡(jiǎn)練習(xí)。適合養(yǎng)豬戶、豬場(chǎng)工作人員和農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。

目錄

第一章 豬的品種

第一節(jié) 主要瘦肉型豬種

一、大白豬(大約克夏豬)

二、長(zhǎng)白豬(蘭德瑞斯豬)

三、杜洛克豬

四、漢普夏豬

五、皮特蘭豬

六、施格豬

七、湖北白豬

八、三江白豬

九、浙江中白豬

十、南昌白豬

十一、軍牧一號(hào)白豬

第二節(jié) 主要肉脂型豬種

一、蘇太豬

二、北京黑豬

三、哈爾濱白豬

四、北京花豬

五、上海白豬

六、漢中白豬

七、新淮豬

八、山西黑豬

第三節(jié) 主要脂肪型豬種

一、民豬

二、內(nèi)江豬

三、榮昌豬

四、寧鄉(xiāng)豬

五、金華豬

六、太湖豬

七、大花白豬

第二章 豬的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料

第一節(jié) 各種營(yíng)養(yǎng)素在豬體內(nèi)的功能

一、蛋白質(zhì)

二、氨基酸

三、碳水化合物

四、脂肪

五、維生素

六、無(wú)機(jī)鹽

七、水

八、精纖維

第二節(jié) 豬的飼料與日糧配合

一、飼料分類及其營(yíng)養(yǎng)特性

二、飼料的加工與調(diào)制

三、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與日糧配合

第三章 豬的純種繁育與雜交

第一節(jié) 豬的選種選配

第二節(jié) 豬的人工授精技術(shù)

第三節(jié) 豬的經(jīng)濟(jì)雜交

第四章 種豬、仔豬和肥育豬的飼養(yǎng)管理

第五章 現(xiàn)代化養(yǎng)豬

第六章 豬場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備

附錄一 豬病的預(yù)防措施

附錄二 常用消毒劑及其使用方法

附錄三 豬常用飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表