琴姜汁（Gin Ginger），是由琴酒和姜汁汽水八制成的一款由該酒的配料命名的雞尾酒。

此款雞尾酒并不是以六大基酒中的任何一款為基酒，而是以原料琴酒、姜汁汽水等制作而成的一款口感辛辣的雞尾酒。

外文名

Gin Ginger

配料

檸檬皮、冰塊

顏色

黃色

配制原料

原料名稱

配酒用量

琴酒30ml
姜汁汽水八分滿（占整杯酒）
檸檬皮一塊(一厘米切法)
冰塊適量　

配置器具

琴姜汁

高 飛球杯、量酒器、吧叉匙、雞尾酒杯

琴姜汁

制作方法

琴姜汁

第一步：在高飛球杯中加 滿8分冰塊。

第二步：量琴酒30ml于杯中，注入姜汁汽水至8分滿，用吧叉匙輕攪2-3下。

第三步：扭轉(zhuǎn)檸檬皮擦拭高飛球杯杯口，再放入杯中，放入調(diào)酒棒，置于杯墊上。

酒品特色

此款雞尾酒中姜汁汽水的辛辣，打造絕對姜汁雞尾酒。火辣、熾烈的飲用感受，永不熄滅，在唇齒間彌久停留。