正文

特性

由稻瘟病的病原菌稻梨袍(枷icudaria oryxae)產(chǎn)生的一種植物毒素,稻瘟菌素對稻梨抱自身也有毒。稻梨抱還產(chǎn)生一種含銅的’‘稻瘟毒素結(jié)合蛋白,,它同稻瘟菌素結(jié)合,使其對稻梨抱是無毒的,但不影響對水稻植物的毒性。綠原酸能與稻瘟菌素結(jié)合井使其失活。