犒勞耕牛，是指江南地區(qū)的春分習(xí)俗之一。春分已至，耕牛即開始一年的勞作，以糯米團喂耕牛表示犒賞。

中文名

犒勞耕牛

屬性

迎春儀式、民間習(xí)俗

流行地區(qū)

中國江南

習(xí)俗傳統(tǒng)

犒勞耕牛

冬九九歌中的一句“九九加一九，耕牛遍地走”很多人都不會陌生，其中“九九加一九”這一天正是春分。耕牛是農(nóng)民耕種的好幫手，春分已至，耕牛即開始一年的勞作。在我國江南地區(qū)，“犒勞耕?！笔谴悍值囊粋€重要習(xí)俗，人們以糯米團喂耕牛，犒賞其日復(fù)一日的勤懇勞作。[2]

5月12日是農(nóng)歷四月初八，也是大溪鎮(zhèn)流傳已久的“耕牛節(jié)”，到了這一天，當?shù)貛缀跫壹覒魬粢詾躏埪轸伲瑩?jù)說這種風(fēng)俗已延續(xù)了上千年。每逢這一天，不但不讓牛干活，還要制作烏飯麻糍犒勞它們。再說，四月初八那天已進入夏季，蚊子、蒼蠅漸多，農(nóng)民用烏飯麻糍喂牛，既可以給牛補補身子，又可以使牛不被蚊蠅叮咬。既然動手做烏飯麻糍喂牛，農(nóng)家也乘機讓家人吃一頓。[1]

犒勞耕牛

在古代，每到豐收或是需要賣力氣勞作的時令，總少不了對一直在耕地里賣力氣的牛好好犒勞。在春分里，江南地區(qū)得先犒勞耕牛，夏至?xí)r，臨沂地區(qū)需要給牛熬上麥仁湯改善伙食，而到了秋分，民間也流行在牛兒身上做文章，自古有嘴皮子利索的民間高手專門在這一日挨家挨戶地送上“秋牛圖”，再說些吉祥話，忙碌的秋分時節(jié)，人們憑借一張秋牛圖更能收獲幾分歡喜。[3]