黑天鵝蛋糕，國內(nèi)著名烘焙企業(yè)好利來集團(tuán)推出的頂級蛋糕品牌，也是好利來集團(tuán)傾力打造的中國最頂級蛋糕。2010年11月1日，中國第一家黑天鵝專賣店在長春紅旗街萬達(dá)廣場開業(yè)。此后，天津、沈陽、北京等城市也陸續(xù)開店。

中文名

黑天鵝蛋糕

外文名

BLACK

生產(chǎn)廠商

好利來集團(tuán)

儲藏方法

冷藏

推出時間

2009年

推出人

吉羅德·瑪里第特和好利來蛋糕師

口味

巧克力

推出公司

好利來集團(tuán)

適宜人群

所有人群

品牌創(chuàng)造

黑天鵝蛋糕

來自法國的吉羅德·瑪里第特（Gerald Maridet）和八位好利來金牌蛋糕師合力推出“黑天鵝尊貴至美”蛋糕系列：選用全球頂級原料，用最純正的工藝，將歐陸蛋糕的華美內(nèi)涵與亞洲蛋糕的靈動品味完美交融，藉此拉開中國蛋糕第二次革命的帷幕－－高貴品味與藝術(shù)氣質(zhì)的復(fù)興！

品牌故事

2009年11月1日，北京下起了秋末冬初的第一場大雪。鵝毛大雪紛揚(yáng)在晚秋的天空，把木葉金黃的大地變得雪白。當(dāng)人們沉浸在這意外到來的詩意中時，攝影家羅紅先生在雪地里拍攝了一組黑天鵝作品。

天鵝不僅是大自然最美的精靈，也凝聚了人類最美的寄托和情懷。在潔白無暇的雪地上，黑天鵝神秘、高貴和優(yōu)雅的身姿，尤其令人贊嘆生命的完美，感恩造物的恩賜。

黑天鵝的美深深地打動了羅紅先生，靈感觸動之際，還啟發(fā)了他的創(chuàng)意：自然賜予了我們美，我們?yōu)槭裁床荒苡盟鼇韨鬟f情感，讓生活也變得更美？一款蛋糕，能不能也像天鵝一樣美？

一個高端蛋糕品牌由此誕生：黑天鵝。

創(chuàng)始人簡介

黑天鵝蛋糕

羅紅先生是中國著名烘焙連鎖品牌好利來和中國頂級蛋糕品牌“黑天鵝”創(chuàng)始人，國際知名的自然攝影家、環(huán)保活動家。羅紅先生是第一個在聯(lián)合國設(shè)立個人環(huán)保基金的中國企業(yè)家。

他設(shè)立的“羅紅環(huán)保基金”發(fā)起和贊助的“中國兒童環(huán)保教育計(jì)劃”共組織了1260萬中國兒童參與。2009年獲得聯(lián)合國全球“氣候英雄”稱號。2011年獲得肯尼亞總統(tǒng)頒發(fā)的“勇士勛章”羅紅先生為拍攝自然風(fēng)光與野生動物，足跡遍布全球。曾37次走進(jìn)非洲，拍攝野生動物；勇闖南極、北極拍攝帝企鵝和北極熊。羅紅先生也是第一個在聯(lián)合國紐約總部舉辦個人攝影展的中國攝影。