巴格斯酒莊是國內(nèi)屈指可數(shù)、在寧夏率先采用國際先進(jìn)種植模式(有機(jī)種植、限產(chǎn)限量),擁有500畝自主經(jīng)營葡萄種植園的酒莊。

中文名

寧夏巴格斯酒莊

屬性

酒莊

地區(qū)

寧夏

詞性

名詞

酒莊簡介

寧夏首家嚴(yán)格按照法國傳統(tǒng)釀酒工藝釀造高品質(zhì)葡萄酒的酒莊;寧夏第一家擁有恒溫、恒濕的地下酒窖,并用法國橡木桶陳釀,保證所有精品葡萄酒都是經(jīng)橡木桶儲存、陳釀而成的酒莊酒。

寧夏巴格斯酒莊

這一切也讓巴格斯酒莊葡萄酒俱樂部得以成為寧夏一流、中國為數(shù)不多的葡萄酒愛好者的樂園。這個(gè)能讓每一個(gè)置身其中的人心無旁騖地坐下來,品味杯中佳釀,用精神和肉體同時(shí)感受來自大自然最純潔液體的潤澤,陶醉在經(jīng)典與懷舊,浪漫與時(shí)尚的生活境界中。

酒莊歷史

酒莊五百畝自主經(jīng)營的葡萄園始建于一九九九年。酒莊主體工程于二00六年五月三十一日奠基動(dòng)工,二00七年七月三十日竣工,經(jīng)過八年的精心打造,由莊主王三偉、王彥輝夫婦投資2000萬元人民幣,按照國內(nèi)一流葡萄酒莊"綠色"、"健康"、"人文"原則獨(dú)資興建。酒莊占地面積6500平方米,總建筑面積2200平方米,綠化率54%。酒莊由三大建筑群組成,分別是:釀酒車間、地下酒窖、商務(wù)中心。整個(gè)園區(qū)為歐式園林建筑。酒莊標(biāo)志性建筑為巴格斯酒神像。酒神巴格斯是原始自然、綠色健康的象征。巴格斯酒莊坐落于我國葡萄原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域--寧夏賀蘭山東麓,美輪美奐,是酒神巴格斯的東方家園。酒神將護(hù)佑著酒莊,釀出世間最美的佳釀,世代相傳。

酒莊秉承"崇尚自然,精心釀造"的經(jīng)營理念,憑借得天獨(dú)厚的氣候土壤條件,引進(jìn)已被證實(shí)在本地區(qū)有優(yōu)良表現(xiàn)的葡萄苗木,在國內(nèi)眾多知名釀酒師和品酒師的指導(dǎo)下進(jìn)行莊園酒釀造,并對釀酒關(guān)鍵工序親自實(shí)施,同時(shí),公司將每年從法國進(jìn)口橡木桶進(jìn)行補(bǔ)充和替換,保證葡萄酒橡木桶陳釀的效果。從而最終釀造出充分發(fā)揮寧夏賀蘭山東麓原料優(yōu)勢,具有國內(nèi)頂級品質(zhì)的巴格斯酒莊酒。

酒莊的地下酒窖建在地下6米深處,常年恒溫、恒濕。300平米的酒窖分為三個(gè)區(qū)域:桶儲區(qū)、會員酒瓶儲區(qū)、地下酒吧。桶儲區(qū)共能存放200個(gè)225L的由法國橡木精心制作而成的橡木捅,一次能貯酒45噸;瓶儲區(qū)一次儲酒量為20000瓶;地下酒吧是專為品酒而設(shè)置的,涼爽濕潤,濃郁的橡木及葡萄酒香給人以全新的原生態(tài)感覺。[1]