劉如林,男,1942年出生,河北任縣人,1996年畢業(yè)于南開大學(xué)生物系。現(xiàn)任南開大學(xué)微生物教授。博士生導(dǎo)師。主要業(yè)績:一直從事工業(yè)微生物的教學(xué)與科研工作,在微生物多糖和微生物采油方面有較深研究。

主要業(yè)績

八十年肛主持細菌多糖黃原膠中試和工業(yè)化試驗并取得成果,分別獲國家教委和地礦部科技進步二等獎。新型食品添加劑黃原研究獲國家"七五"科技攻關(guān)成果和輕工業(yè)部三等獎。九十年代主持微生物采油技術(shù)的研究和應(yīng)用,到得顯著經(jīng)濟效益,經(jīng)天津鑒定認(rèn)為處于國內(nèi)領(lǐng)先并先達到國外同類產(chǎn)品 先進水平。獲天津市產(chǎn)學(xué)研究突出貢獻獎和天津市科技進步一等獎。代表性著作有《微生物工程概論》和《光合細菌及其應(yīng)用》等。發(fā)表論文30余篇,主要內(nèi)容有黃原膠的發(fā)酵是提取及理化性能,黃原膠分子中的丙酮酸與溶液性質(zhì),小核菌多糖、核盤菌多糖和香菇多糖的研究、DNA轉(zhuǎn)化構(gòu)建多功級解烴菌、生物表面活性劑的理化性質(zhì)對原油的作用等。