劉如林,男,1942年出生,河北任縣人,1996年畢業(yè)于南開大學(xué)生物系。現(xiàn)任南開大學(xué)微生物教授。博士生導(dǎo)師。主要業(yè)績(jī):一直從事工業(yè)微生物的教學(xué)與科研工作,在微生物多糖和微生物采油方面有較深研究。

主要業(yè)績(jī)

八十年肛主持細(xì)菌多糖黃原膠中試和工業(yè)化試驗(yàn)并取得成果,分別獲國(guó)家教委和地礦部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。新型食品添加劑黃原研究獲國(guó)家"七五"科技攻關(guān)成果和輕工業(yè)部三等獎(jiǎng)。九十年代主持微生物采油技術(shù)的研究和應(yīng)用,到得顯著經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)天津鑒定認(rèn)為處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先并先達(dá)到國(guó)外同類產(chǎn)品 先進(jìn)水平。獲天津市產(chǎn)學(xué)研究突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和天津市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。代表性著作有《微生物工程概論》和《光合細(xì)菌及其應(yīng)用》等。發(fā)表論文30余篇,主要內(nèi)容有黃原膠的發(fā)酵是提取及理化性能,黃原膠分子中的丙酮酸與溶液性質(zhì),小核菌多糖、核盤菌多糖和香菇多糖的研究、DNA轉(zhuǎn)化構(gòu)建多功級(jí)解烴菌、生物表面活性劑的理化性質(zhì)對(duì)原油的作用等。