綏化學(xué)院食品與制藥工程學(xué)院成立于2011年7月，前身為生物與食品工程系和制藥與化學(xué)工程系。目前，學(xué)院有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、制藥工程、化學(xué)、化學(xué)工程與工藝和生物工程6個(gè)本科專業(yè)。

正文

食品科學(xué)與工程和制藥工程是學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)的應(yīng)用技術(shù)型專業(yè)，食品科學(xué)與工程為校級(jí)重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)和食品工藝原理三門課程為校級(jí)精品課程。學(xué)院建有化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心一個(gè)省級(jí)高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，一個(gè)校級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室食品分析與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室、食品質(zhì)量與安全實(shí)驗(yàn)室、制藥工程實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)工程與工藝實(shí)驗(yàn)室等實(shí)驗(yàn)教學(xué)場(chǎng)所，建筑面積11630余平方米，儀器設(shè)備總值1590余萬元。學(xué)校與綏化市共建綏化食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心為黑龍江省大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地，是學(xué)院服務(wù)地方、教學(xué)科研、人才培養(yǎng)的重要平臺(tái)。

學(xué)院現(xiàn)有教職工55人，具有博士、碩士學(xué)位教師比例達(dá)到84%，其中教授7人、副教授13人，校級(jí)教學(xué)名師1人，校級(jí)青年骨干教師9人，十佳青年教師3人，校級(jí)教學(xué)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)獲得者6人。學(xué)院教師積極開展教學(xué)與科研工作，具有良好的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)，“物理化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”被評(píng)為校級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，“分析化學(xué)與食品功能成份分析及應(yīng)用研究創(chuàng)新”、“新型電極與催化功能材料研制及應(yīng)用”、“生物質(zhì)與丙烯酸交枝合成聚合物應(yīng)用研究創(chuàng)新”、“食品儲(chǔ)藏加工與檢驗(yàn)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”和“天然藥物與食藥用菌質(zhì)量評(píng)價(jià)及功能保健品開發(fā)研究團(tuán)隊(duì)”為校級(jí)科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。2004年學(xué)校升本以來，學(xué)院承擔(dān)各類教育教學(xué)研究項(xiàng)目60項(xiàng)、科研項(xiàng)目145項(xiàng)，教師在《中國(guó)科學(xué)：化學(xué)》、《化學(xué)學(xué)報(bào)》、《Journal of Power Sources》、《Electrochimica Acta》、《Journal of Food Engineering》、《Food Chemistry》等國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表教學(xué)和科研論文426篇，其中SCI和EI收錄33篇、中文核心期刊134篇，出版專著及教材22部，獲黑龍江省高等教育教學(xué)成果二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、黑龍江省第十三屆自然科學(xué)技術(shù)學(xué)術(shù)成果獎(jiǎng)2項(xiàng)、黑龍江省高校科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)10項(xiàng)、綏化市科技進(jìn)步獎(jiǎng)22項(xiàng)，獲得授權(quán)專利20項(xiàng)，出版專著及教材15部。

食品與制藥工程學(xué)院努力探索“校企合作，產(chǎn)學(xué)融合，協(xié)同育人”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，重視與地方食品、制藥、化工等企事業(yè)單位合作，共同協(xié)商制定人才培養(yǎng)方案，強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)、職業(yè)技能和生產(chǎn)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，廣泛開展益地科研項(xiàng)目研究，彰顯服務(wù)地方的辦學(xué)理念。