芋頭粄，是一道由芋頭、豬肉、粘米粉、生粉等制作而成的美食。
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芋頭粄
以芋頭等食材制成的美食
中文名
芋頭粄
主要食材
芋頭
分類
蒸
特色
營養(yǎng)成分保留高
制作方法
制作材料
| 材料 | 用量 |
| 芋頭 | 3斤 |
| 豬肉 | 2斤 |
| 粘米粉 | 1斤 |
| 生粉 | 120克 |
| 豆腐皮 | 3張 |
| 1. 準備好所有材料。 | |
| 2. 芋頭洗凈，去皮，刨絲。豬肉洗凈，剁碎。豬肉用油，鹽，雞粉，醬油腌一會。 |
芋頭粄 |
| 3. 芋頭絲，豬肉碎，粘米粉，生粉，佐料，鹽，油放入容器混勻。加入適量清水。 |
芋頭粄 |
| 6. 蒸20分鐘，開蓋享用 |
芋頭粄 |
| 7. 后面這個是炸過得，一般我們都是正餐吃飽，剩下的拿來炸。炸過味道更香。[1] |
芋頭粄 |
參考資料
1.制作方法（引用日期：2019-12-22）
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這家伙太懶了，什么都沒寫！
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