枸杞果汁是寧夏銀川著名的水果。它是用枸杞為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁。

中文名

枸杞果汁

主要原料

枸杞

地點(diǎn)

寧夏

類別

飲料

特點(diǎn)

果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。