新嘎拉（新嘎拉）

形態(tài)特征

新嘎拉

[品種特性]：各芽變品系除色澤較嘎拉好外，其他都相同。其中Royal Gala為條紅類型， Regal Gala為片紅類型。

分布范圍

原產(chǎn)于新西蘭，現(xiàn)在山東省種植較多。

生長環(huán)境

結(jié)合果園覆草, 改良土壤, 養(yǎng)根壯樹。每年于秋季( 9 月中旬左右) , 666. 7m2 施雞糞3000~ 5000kg , 平均株施30~ 50kg, 采用條狀施肥, 寬、深各40cm, 長80cm~ 100cm, 肥土攪勻施入溝內(nèi), 隨后灌水沉實(shí)。結(jié)合果園覆草, 666. 7m2 覆草500 ~1000kg, 厚度10cm 以上。通過上述措施, 30cm 土層內(nèi)的有機(jī)質(zhì)含量由建園時(shí)的0. 54% 提高到1. 26%。1998 年調(diào)查, 在距離中干80cm 處的20cm @ 30cm @40cm 的土塊內(nèi), 總根量為212 條, 其中直徑< 2mm 的根146 條, 占69%, 分別是對(duì)照的2. 2 倍和3. 8 倍, 且樹體健壯, 生長良好。

新嘎拉

每年葉面追肥5 次以上, 于發(fā)芽前噴1 遍2%~ 3%的尿素。有缺鋅、缺硼癥狀時(shí), 加1%~ 2%的硫酸鋅或硼砂; 花前10 天左右, 花后至麥?zhǔn)涨皣?00 倍的尿素+ 300 倍的硼砂; 7 月以后噴2~ 3 次500 倍的磷酸二氫鉀+ 300 倍氨基酸鈣。1995~ 1996年試驗(yàn), 采取上述措施, 果實(shí)裂口率為1. 2%, 較清水對(duì)照降低8. 6%。

每年于發(fā)芽前、花后、封凍前灌水3 次, 遇干旱年份增加灌水次數(shù), 可滿足新嘎拉蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的需求。

紡錘形, 干高60cm 左右, 樹高2. 5 ~3m, 中心干上著生10~ 15 個(gè)主枝( 大型結(jié)果枝) , 同方位主枝間距30~ 40cm, 呈螺旋分布, 層次不明顯。主枝基角70~ 80 度, 主枝單軸延伸, 其上直接培養(yǎng)結(jié)果枝組。

成齡樹修剪, 堅(jiān)持以疏為主, 疏縮結(jié)合，夏剪調(diào)整的原則, 實(shí)行常年修剪, 維持強(qiáng)壯樹勢(shì)。采取疏去競爭, 甩放中庸, 培養(yǎng)單軸延伸的結(jié)果枝組。對(duì)過密、過旺的枝適當(dāng)間疏, 對(duì)衰弱的枝組及時(shí)回縮更新，對(duì)強(qiáng)旺樹, 在夏剪的基礎(chǔ)上, 于采果后1 個(gè)月( 9 月中下旬) 帶葉修剪, 按冬剪方法進(jìn)行, 對(duì)穩(wěn)定樹勢(shì), 促花效果良好, 對(duì)趨于郁閉的園片, 及時(shí)回縮, 行間保持50~100cm 的間距, 解決群體光照。夏剪調(diào)整以拉枝開角為主, 適當(dāng)疏除背上強(qiáng)旺枝、竟?fàn)幹Α⑼介L枝、抹除剪鋸口萌芽。冬季剪留量每666. 7m29~ 10 萬條為宜, 夏剪量( 7 月以前) 不宜超過10%。

于花前7 天釋放壁蜂, 每666. 7m260~ 80 頭, 可使蘋果花序坐果率達(dá)50% 以上, 樹體立體結(jié)果, 滿足優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的需要。

合理負(fù)載。選擇壯枝壯芽( 優(yōu)質(zhì)短枝) , 每花序留單果, 留中心果, 間距25cm 左右, 因樹勢(shì)而定, 依枝果比調(diào)整, 使樹體負(fù)載合理。一般強(qiáng)壯樹長枝占20%左右, 枝果比為4~ 5B1, 中庸樹長枝占10%~ 20%, 枝果比7~ 8B1, 弱樹長枝10%以下, 枝果比9~ 10B1 為宜。1996~ 1998 年7 月調(diào)查, 按此法留果, 平均每666. 7m2產(chǎn)果2500kg 以上, 平均單果重170g 以上,70mm 以上的優(yōu)等果達(dá)到90%以上。新嘎拉蘋果著色期正值炎熱季節(jié), 高溫干燥, 晝夜溫差小, 不利于果實(shí)著色。1995年, 采取早晚噴涼水措施, 從8 月10 日始連續(xù)7 天, 于5 時(shí)、1 7 時(shí), 噴布深井涼水+ 5000 倍的甲基托布津( 以防噴水高濕引起病害) , 晝夜溫差增加2e , 由對(duì)照的6~ 7 e 加大到8~ 9 e , 果實(shí)著色面達(dá)95. 6%, 較對(duì)照提高21. 3%。為促進(jìn)果實(shí)著色, 每年于采前25 天左右摘葉轉(zhuǎn)果, 鋪反光膜, 摘去果實(shí)周圍的基葉、遮光葉片, 待果實(shí)陽面上足色后, 把果實(shí)背陰面轉(zhuǎn)向陽面, 使果實(shí)輪換浴光, 均勻上色。摘葉轉(zhuǎn)果分2~ 3 次完成, 地下每666. 7m2 鋪反光膜300~ 400m2。通過3 項(xiàng)配套措施，全紅果率可達(dá)90%以上, 較對(duì)照提高23. 2%。

新嘎拉

發(fā)展歷史

成武縣蘋果品種中紅星、富士比例過大, 以致果品積壓, 價(jià)格下滑, 果農(nóng)收入減少。為調(diào)整品種結(jié)構(gòu),1997 年春季進(jìn)行了富士改接新嘎拉試驗(yàn)。

被改接的樹一種是1994 年春栽植的矮化中間砧富士, 砧木為八棱海棠, 中間砧為M26, 砧長25cm, 株行距4m @ 3m。另一種是1994 年春栽植的喬化富士，砧木也是八棱海棠, 株行距4m @ 3m。兩種類型的樹各改接165 株。

1997 年4 月初高接時(shí), 中間砧富士區(qū)平均每株接枝7. 3 個(gè), 插穗9. 3 個(gè)。接后當(dāng)年平均每株發(fā)枝55個(gè), 平均新梢生長量85cm, 最長者140cm。改接當(dāng)年基本恢復(fù)原有樹冠, 冠幅1. 5m 左右。喬砧富士區(qū)平均每株接枝14. 5 個(gè), 插穗15. 5 個(gè), 接后當(dāng)年發(fā)枝178 個(gè)，平均新梢生長量95. 5 個(gè), 最長155cm, 冠幅1. 65m 左右。觀察看出, 改接枝經(jīng)過拿枝后萌發(fā)的秋梢能形成頂花芽, 有些40~ 50cm 長的秋梢也能形成頂花芽。

新嘎拉果實(shí)圓錐形, 稍具五棱, 平均單果重180g,最大果380g , 著色早, 全面著色后亮紅色, 有濃紅色條紋。著色指數(shù)65~ 85。果肉黃白色, 肉質(zhì)細(xì)、脆、硬, 汁液豐富, 酸甜適度, 有香味。含可溶性固形物14. 58%,總糖12. 5%, 總酸0. 22%, 每100g 果肉中含Vc 2. 88mg。果肉硬度5. 0kg/ cm2, 較耐貯藏。新嘎拉在成武4月初萌芽, 4 月10~ 14 日開花, 花期6~ 8 天, 7 月底果實(shí)開始著色, 8 月上旬成熟, 比金帥早20~ 25 天, 無果銹。比富士早成熟90 天左右, 無病果。中間砧富士改接區(qū)1999 年每666. 7m2 產(chǎn)2265kg; 喬砧富士改接區(qū)1999 年每666. 7m2 產(chǎn)2870kg。未改接的富士666.7m2 產(chǎn)1870kg。據(jù)1999 年12 月1 日取樣調(diào)查, 改接的新嘎拉2~ 3 年生枝全無輪紋病。而作對(duì)照的富士,2 年生枝感病率5%, 3 年生枝感病率43%, 新嘎拉病果率僅1%, 而富士病果率15%。