麒麟莊園(Chateau Kirwan)位于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)，葡萄園面積35公頃，種植葡萄比例為40%赤霞珠，30%美樂，20%品麗珠和10%小維度，葡萄樹平均樹齡27歲。1855年，麒麟莊園被評為梅多克列級酒莊第三級。

外文名

Chateau Kirwan

位置

法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)

莊園等級

1855梅多克評級列級酒莊第三級 (Troisieme Grands Cru Clase)

莊園歷史

麒麟莊園

1710年，麒麟莊園的所有權(quán)轉(zhuǎn)到了約翰·柯林武德John Collingwood手中。后來，柯林武德的女兒與一個名叫馬克·麒麟Mark Kirwan的愛爾蘭人結(jié)婚，莊園從此便有了一個新的名字-麒麟莊園Chateau Kirwan。馬克為麒麟莊園樹立了很好的聲譽(yù)，當(dāng)時的法國大使即后來的美國總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜Thomas Jefferson也曾經(jīng)拜訪過他的莊園。大革命爆發(fā)后，莊園于1789年被沒收，馬克本人得益于其出生國而幸免于難。在隨后的拿破侖統(tǒng)治時期莊園又重新回到他手里，而且還在擴(kuò)展的同時合并了臨近的加納莊園Ganet。這是麒麟莊園唯一一次主要的葡萄園區(qū)域變動，如今莊園仍然保持著拿破侖時期的風(fēng)貌。

麒麟莊園副牌

馬克于1815年去世，1855年麒麟莊園被評為了三級莊。莊園隨后轉(zhuǎn)給了一個叫做卡米爾·戈達(dá)Camille Godard的植物學(xué)家。戈達(dá)后來成為了波爾多 市長，并于1882年將他的所有財產(chǎn)遺贈給了這座城市。這筆資金被用于興建宏偉的波爾多公園Parc de Bordelais，這是一座位于波爾多市中心的植物研究所。十九世紀(jì)末麒麟莊園被賣給了一家葡萄酒貿(mào)易公司斯科洛德-斯凱勒Schroder & Schyler。然而，這段時期非常艱難。首先是經(jīng)濟(jì)危機(jī)和兩次世界大戰(zhàn)，緊跟著又遭受到根瘤蚜蟲害的侵襲，給莊園造成了嚴(yán)重的沖擊。直到1950年麒麟莊園才出現(xiàn)第一縷復(fù)興的曙光。這一切都是在斯凱勒Schyler家族的下一代繼承人讓-亨利Jean-Henri的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行的。他重新栽種葡萄樹，重新規(guī)劃葡萄園，實(shí)行酒莊裝瓶。葡萄酒經(jīng)斯科洛德-斯凱勒公司鋪設(shè)的商業(yè)渠道銷往歐洲，同時讓-亨利看到了北美市場上的新商機(jī)，使公司商貿(mào)上的成功得以保持。自1991年以來米歇爾·羅蘭Michel Rolland就一直擔(dān)任莊園的釀酒顧問，最近幾年的酒質(zhì)也明顯有所改進(jìn)，并得到外界的肯定。在此期間，他們還修繕莊園并修建了一座新酒窖。雖然讓-亨利目前仍然住在莊園內(nèi)，但麒麟莊園已經(jīng)在二十一世紀(jì)早期由雅恩Yann，納塔莉Natalie和索菲·斯凱勒Sophie Schyler接管。

莊園品牌

麒麟莊園正牌： Chateau Kirwan麒麟莊園副牌： Les Charmes de Kirwan

麒麟莊園

麒麟莊園的葡萄園位于康特那村（Cantenac），鄰近Chateau Desmirail狄士美莊園(1855瑪歌區(qū)三級莊)、Chateau Prieure-Lichine荔仙莊園(1855瑪歌區(qū)四級莊)。葡萄園面積35公頃，土壤是表層以沙礫為主的沙質(zhì)土壤。種植葡萄比例為40%赤霞珠，30%美樂，20%品麗珠和10%小維度，葡萄樹平均樹齡27歲。葡萄園種植密度為10，000株/公頃，平均單產(chǎn)在5，000升/公頃左右。栽培法上，葡萄樹樹齡達(dá)到50年后就會被拔除，并在休耕五年的原地上進(jìn)行補(bǔ)種。葡萄樹每年都要進(jìn)行疏葉，手工采摘。

釀造工藝：在小型帶溫控設(shè)備的不銹鋼桶中發(fā)酵。在橡木桶中陳釀18個月。

品鑒記錄：Chateau Kirwan (正牌)：極為優(yōu)雅，質(zhì)地細(xì)膩而且有著瑪歌酒典型的優(yōu)雅特性。酒體輕盈，適合早期品嘗。

最佳年份：Chateau Kirwan (正牌)：2000，2003，2005

酒款評分

1、麒麟酒莊干紅葡萄酒[1]Chateau Kirwan （2010）

葡萄酒年份評分者分?jǐn)?shù)適飲時間
2010讓·馬克90/1002022 to 2035
2010杰西斯·羅賓遜17/202019 to 2030
2010《醇鑒》4/52018 to 2035
2010《維諾葡萄酒雜志》16/202018 to 2030
2010《葡萄酒倡導(dǎo)家》91-93/1002018 - 2048
展開表格

2、麒麟酒莊干紅葡萄酒 Chateau Kirwan （2009）

葡萄酒年份評分者分?jǐn)?shù)適飲時間
2009讓·馬克92/1002020 to 2035
2009《葡萄酒觀察家》92/100
2009史蒂芬·坦?jié)?/td>88-91/100
2009《維諾葡萄酒雜志》15.5/202017 to 2025
2009《葡萄酒評論》17/20
展開表格

3、麒麟酒莊干紅葡萄酒 Chateau Kirwan （2008）

葡萄酒年份評分者分?jǐn)?shù)適飲時間
2008《葡萄酒雜志》90/100
2008《酒窖追蹤》88/100
2008杰西斯·羅賓遜16/202014 to 2022
2008高特與米羅16/20
2008史蒂芬·坦?jié)?/td>89/100
展開表格