魯臣世家莊園(Chateau Rauzan Segla)位于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)，建立于1661年。魯臣世家莊園擁有51公頃的葡萄種植園，其中赤霞珠占了54%的種植比例，美樂41%，剩下的是品麗珠和小維度。葡萄植株平均樹齡25年左右。1855年被評為梅多克列級酒莊第二級。

中文名

魯臣世家莊園

外文名

Chateau Rauzan Segla

建立時間

1661年

地理位置

法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)

等級

梅多克評級列級酒莊第二級

最佳年份

Chateau Rauzan-Segla(正牌)

葡萄種植園

51公頃

莊園歷史

Chateau Rauzan-Segla

魯臣世家莊園(Chateau Rauzan Segla)其 前身是目前已不存在的魯臣莊園(CH.Rauzan)，其在路易十四時期由地位顯赫、財力雄厚的魯臣家族(Rauzan)接手管理并發(fā)揚光大，當時魯臣家族同時擁有碧尚女爵莊園和碧尚男爵莊園。目前魯臣世家莊園由魯臣世家莊園S.A.所有，后者是香奈兒集團的一個分公司。魯臣世家莊園名字中的“魯臣”從1994年開始由“Rausan”改成了“Rauzan”。他們對莊園做出了再一次的投資，使其一直保持在最佳狀態(tài)。他們一直保持著葡萄酒的品質(zhì)，并向更高的水平發(fā)展。魯臣世家莊園在歷史上總共發(fā)生了兩次大變化，第一次是在1792年左右，當年莊園因財產(chǎn)分割被分為了魯臣世家和露仙歌(CH.Rauzan-Gassies)兩個完全獨立的莊園。而第二個巨變發(fā)生在1903年，當年克魯茲家族(Cruse)收購了莊園并邀請當時著名建筑師Louis Garros設(shè)計莊園并建造城堡，可惜好景不長，20世紀初隨之而來的經(jīng)濟大蕭條和世界大戰(zhàn)等因素令莊園沉寂了相當長的一段時間。直至1994年，香奈兒集團收購了魯臣世家，對酒莊從釀酒設(shè)備到技術(shù)進行了徹底的改革，其釀酒風(fēng)格從過去的古典釀造法逐漸改為目前波爾多流行的新風(fēng)格，例如增加美樂和品麗珠的比例等。

地理位置

魯臣世家莊園地理座落在法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)的吉倫特河的左岸，北臨圣朱利安產(chǎn)區(qū)。

莊園介紹

魯臣世家莊園

魯臣世家莊園擁有51公頃的葡萄種植園，其中赤霞珠占了60%的種植比例，美樂35%，剩下的是品麗珠和小維度。土壤為細質(zhì)沙礫土和粘土的混合土質(zhì)，葡萄植株平均樹齡25年左右。根據(jù)不同的葡萄品種和葡萄園，葡萄樹的種植密度為6,600-10,000株/公頃(即2,670-4,050株/英畝)。葡萄園的平均單產(chǎn)在4，000-4，500升/公頃之間，在生長期間，莊園還實行定期的疏葉和疏果，這就使果實能夠更好地成熟。

魯臣世家莊園正牌：Chateau Rauzan-Segla

魯臣世家莊園副牌：Segla（小魯臣世家）

釀造工藝

魯臣世家莊園

根據(jù)波爾多的法律要求，葡萄實行手工采摘。發(fā)酵與浸皮都在控溫的不銹鋼酒槽中進行，根據(jù)不同的年份，持續(xù)大約三周左右。在發(fā)酵的過程中，葡萄酒要進行每天兩次的淋皮。發(fā)酵之后，葡萄酒在橡木桶中陳年20個月，新橡木桶比例為65%，橡木桶的更新率由釀酒師決定。魯臣世家莊園的橡木采用來自法國特蘭雪Troncais森林的橡木。在陳年期間，葡萄酒每三個月進行一次潷析，以除去沉淀。橡木陳年一旦完成，用蛋白澄清葡萄酒后隨即投入裝瓶。

作為波爾多的二級酒莊，魯臣世家對出品的控制異常嚴格，如遇天氣不良等氣候因素，該年份會全部打入副牌酒Segla，所以無論正牌還是副牌，其出品都帶有明顯波亞克地區(qū)的特色，某些好年份如1996還獲得了羅伯特。帕克(Robert.Parker)的90評分。

品鑒記錄

魯臣世家莊園副牌

Chateau Rauzan-Segla(正牌)：魯臣世家莊園的葡萄酒雄壯，富有層次感和豐富感。在年輕的時候，其葡萄酒總是顯得很強壯而且不和諧，但是會隨著陳年而變得融合。對于較為年輕的葡萄酒，酒香中伴有紫羅蘭，黑莓，櫻桃和雪松的香氣。而當這些葡萄酒經(jīng)過陳年之后，會釋放出黑醋栗和香料的風(fēng)味。魯臣世家莊園的葡萄酒非?！伴L壽”，如果保存妥當?shù)脑?，通常會?0-25年后達到最高峰。最好的年份里，其葡萄酒甚至可以放上好幾十年的時間。

最佳年份：Chateau Rauzan-Segla(正牌)：1995，1996，2000，2001，2005，2006

獲獎評分

1、魯臣世家干紅葡萄酒Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France（2010）

葡萄酒年份評分者分數(shù)適飲時間
2010《葡萄酒觀察家》90-93/100
2010杰西斯·羅賓遜17.5/202022 to 2035
2010《葡萄酒觀察家》94-97/100
2010讓·馬克94/1002022 to 2035
2010《葡萄酒雜志》96/100
展開表格

2、魯臣世家干紅葡萄酒 Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France（2009）

葡萄酒年份評分者分數(shù)適飲時間
2009史蒂芬·坦?jié)?/td>90-93/100
2009《葡萄酒雜志》95/100
2009杰西斯·羅賓遜17.5/202016 to 2030
2009《葡萄酒觀察家》89/100
2009《葡萄酒倡導(dǎo)家》95/1002012 - 2042
展開表格

3、魯臣世家干紅葡萄酒 Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France（2008）

葡萄酒年份評分者分數(shù)適飲時間
2008史蒂芬·坦?jié)?/td>91/100
2008《葡萄酒觀察家》90/100
2008《葡萄酒雜志》93/100
2008《葡萄酒評論》17/20
2008《醇鑒》4/52015 to 2025
展開表格