發(fā)展歷程
2010年11月,現(xiàn)代牧業(yè)在香港聯(lián)交所成功上市,股票代碼01117.HK,是全球第一家以奶牛養(yǎng)殖資源上市的企業(yè),它也是國內(nèi)規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)、高品質(zhì)原奶供應(yīng)商及優(yōu)質(zhì)乳加工制造者。
2011年,現(xiàn)代牧業(yè)獲評國家“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
2014年,現(xiàn)代牧業(yè)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)共同合作開展的研究項(xiàng)目獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。
2015年,現(xiàn)代牧業(yè)成為國內(nèi)首個(gè)參與推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)乳工程”的乳品企業(yè)。[3]
2017年4月,蒙牛增持現(xiàn)代牧業(yè)股份,實(shí)現(xiàn)最大化與蒙牛集團(tuán)在采購、銷售網(wǎng)絡(luò)以及融資方面的協(xié)同效應(yīng)。同年,現(xiàn)代牧業(yè)“種養(yǎng)加”一體化生產(chǎn)規(guī)模正式通過SGS認(rèn)證。?
2019年,現(xiàn)代牧業(yè)榮獲“優(yōu)質(zhì)乳工程綠色發(fā)展獎”。?
2021年,現(xiàn)代牧業(yè)在第60屆世界食品品質(zhì)評鑒大會中,憑尊貴純牛奶、金獎純牛奶、高鈣牛奶、脫脂牛奶獲得四項(xiàng)金獎。現(xiàn)代牧業(yè)純牛奶從2014年至2021年連續(xù)八年獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎,榮膺八連冠。??
2021年4月23日,乳品企業(yè)現(xiàn)代化評價(jià)工作啟動會暨現(xiàn)代奶牛場定級與評價(jià)推進(jìn)會發(fā)布首批現(xiàn)代奶牛場評價(jià)成果,現(xiàn)代牧業(yè)通遼牧場、塞北牧場獲評首批“現(xiàn)代奶業(yè)評價(jià)定級奶牛場”??偛酶啕惸仁芷笧槿槠菲髽I(yè)現(xiàn)代化評價(jià)專家委員會首批專家委員。???
2021年7月25日,現(xiàn)代牧業(yè)在港交所公告稱,完成收購中元牧業(yè)有限公司100%股權(quán)。買賣協(xié)議所載的所有條件均已達(dá)成,收購事項(xiàng)于7月21日完成。[6]2021年,現(xiàn)代牧業(yè)收購富源國際、中原牧業(yè),進(jìn)一步鞏固其在中國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的領(lǐng)先地位。???
2022年1月2日,現(xiàn)代牧業(yè)在港交所公告,2021年12月31日,公司的間接非全資附屬公司現(xiàn)代牧業(yè)與公司的關(guān)連人士愛養(yǎng)??萍加喠⒛翀鑫镔Y框架協(xié)議,內(nèi)容有關(guān)愛養(yǎng)??萍技瘓F(tuán)于2022年1月1日至2022年12月31日期間向現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)供應(yīng)牧場物資。[7]
公司規(guī)模
現(xiàn)代牧業(yè)(集團(tuán))有限公司(簡稱“現(xiàn)代牧業(yè)”)成立于2005年9月,是一家專門從事奶牛養(yǎng)殖和牛奶生產(chǎn)的企業(yè),總部位于安徽省馬鞍山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。公司于2010年11月26日在香港聯(lián)交所成功上市,股票代碼01117.HK,是全球第一家以奶牛養(yǎng)殖資源上市的企業(yè),也是國內(nèi)規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)及高品質(zhì)生乳供應(yīng)商。
在“創(chuàng)建世界最先進(jìn)的牧場,生產(chǎn)世界最優(yōu)質(zhì)的牛奶”的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,現(xiàn)代牧業(yè)人長期堅(jiān)持“專心、專業(yè)、專注”與中國乳業(yè)發(fā)展,先后被授予《鳳凰財(cái)經(jīng)資訊》“2010年度中國最具投資價(jià)值和發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)排行榜”第一名、《中國企業(yè)家》“2010年度未來之星百強(qiáng)企業(yè)評選第一名”、2011年《環(huán)球時(shí)報(bào)》“全球最受關(guān)注中國綠色企業(yè)”、2011年國家“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、2012年第五屆營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高層論壇“中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)前十強(qiáng)”、2013年國際綠色經(jīng)濟(jì)協(xié)會的全球綠色財(cái)富(中國)100強(qiáng)第九名等榮譽(yù)。在公司整體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的部署下,截至2013年底,現(xiàn)代牧業(yè)在全國八個(gè)省共建萬頭規(guī)模奶牛養(yǎng)殖牧場22個(gè),奶牛存欄數(shù)19萬頭,日產(chǎn)高品質(zhì)生乳近2700多噸。并樹立了“到2015年奶牛存欄24萬頭以上,年產(chǎn)鮮奶突破100萬噸,全集團(tuán)奶牛年平均單產(chǎn)達(dá)到9噸以上”的企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
現(xiàn)代牧業(yè)
對于如今的中國奶牛養(yǎng)殖企業(yè)來說,亟待解決制約行業(yè)發(fā)展的三個(gè)問題,即牛奶品質(zhì)、集約化水平和奶牛單產(chǎn)。只有不斷提高牛奶品質(zhì),不斷提高集約化水平,不斷提高奶牛單產(chǎn),才能帶動企業(yè)步入良性循環(huán),起到良好示范作用,在企業(yè)發(fā)展的同時(shí)帶動行業(yè)的進(jìn)步。
如果不能徹底解決制約行業(yè)發(fā)展的食品安全危機(jī)、防疫危機(jī)和環(huán)境危機(jī),中國的奶牛養(yǎng)殖將始終無法步入世界奶牛養(yǎng)殖大國的前列。在此行業(yè)背景下,一批懷揣著中國乳業(yè)發(fā)展夢想的探索者創(chuàng)立了現(xiàn)代牧業(yè)?,F(xiàn)代牧業(yè)從成立之初,就將解決中國乳業(yè)“三個(gè)危機(jī)”,視為行業(yè)賦予自己不可推卸的責(zé)任。它的誕生,源于公司對我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀的深入了解。對消費(fèi)者的責(zé)任是解決食品安全危機(jī),對行業(yè)的責(zé)任是解決防疫危機(jī),對社會的責(zé)任是解決環(huán)境危機(jī)。8年的發(fā)展與探索過程中,所取得的一項(xiàng)項(xiàng)世界矚目的成績,恰恰印證了現(xiàn)代牧業(yè)所選擇的模式符合行業(yè)發(fā)展要求,也是解決中國乳業(yè)“三個(gè)危機(jī)”的突破口。
在企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃上,現(xiàn)代牧業(yè)著眼于未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢,高起點(diǎn)、高定位、高標(biāo)準(zhǔn),瞄準(zhǔn)世界的最高端,利用自產(chǎn)原奶生產(chǎn)自有品牌牛奶產(chǎn)品,制定了全球最嚴(yán)格的原奶標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了從擠奶到加工2小時(shí)內(nèi)完成,在安徽省五河縣10萬畝優(yōu)質(zhì)草場的引入,更是實(shí)現(xiàn)了“牧草種植——奶牛養(yǎng)殖——產(chǎn)品加工”一體化的發(fā)展模式,成為奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖全球行業(yè)引領(lǐng)者。
這種新型的種植生產(chǎn)加工一體化的模式,現(xiàn)代牧業(yè)給行業(yè)帶來了四個(gè)變化,首先,由于產(chǎn)品加工所用奶源全部為自產(chǎn),就將乳制品企業(yè)對奶源的外部管理變化為內(nèi)部管理;其次,自己的牛奶自己加工,使產(chǎn)品的食品安全責(zé)任完全由企業(yè)自己承擔(dān);第三,原奶供應(yīng)商和乳制品加工商的利益一體化,更有利于產(chǎn)業(yè)安定;第四,牧草種植和牧場養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)零距離對接,保證了牧草的品質(zhì),降低了奶牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)和成本。
現(xiàn)代牧業(yè)8年的實(shí)踐,印證了公司經(jīng)營模式的正確性。在生產(chǎn)經(jīng)營過程中也不斷突破奶牛養(yǎng)殖行業(yè)中的瓶頸,取得了豐富的經(jīng)驗(yàn)和成果,主要分為以下六點(diǎn):
一、全封閉的空調(diào)式牛舍:集團(tuán)各牧場建設(shè)之前就充分考慮我國國情,采用美國先進(jìn)的封閉式恒溫牛舍,所有奶牛都在封閉環(huán)境中飼養(yǎng),牛舍內(nèi)的通風(fēng)、照明全部按照奶牛生理需求配備,既保證奶牛正常生長發(fā)育,又最大程度實(shí)現(xiàn)集約化養(yǎng)殖。
二、可持續(xù)的生態(tài)化發(fā)展:集團(tuán)每個(gè)牧場都投資4000萬元左右配備完善的糞污處理系統(tǒng),在保證環(huán)境的同時(shí),實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。封閉牛舍內(nèi)配備刮糞板清糞,糞尿采用全封閉管道水力輸送,通過半地下推流式發(fā)酵池,產(chǎn)生的沼氣用來發(fā)電,發(fā)電的余熱給發(fā)酵池增溫加熱,發(fā)酵池出料經(jīng)固液分離后,固體沼渣回填牛臥床做牛床墊料,液體沼液作為液體有機(jī)肥還田,經(jīng)過有機(jī)肥施肥的牧草和青貯作物又作為奶牛的飼料。
三、有效的牧場衛(wèi)生防疫系統(tǒng):現(xiàn)代牧業(yè)一直強(qiáng)調(diào)“防疫比吃飯重要”,各牧場除按照國家要求嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)防疫制度外,在每個(gè)牧場投資興建了員工消毒室,員工每天上下班均要經(jīng)過消毒室洗澡更衣,所有工衣集中清洗消毒,不允許帶出牧場,最大程度保證有效防疫。
四、高品質(zhì)的國際優(yōu)質(zhì)原奶:只有高品質(zhì)的奶牛才能產(chǎn)出高品質(zhì)的原奶?,F(xiàn)代牧業(yè)各牧場的奶牛,全部由公司專業(yè)畜牧師到新西蘭、澳大利亞及烏拉圭逐一挑選后進(jìn)口至國內(nèi),同時(shí)為進(jìn)一步改善品種,全部采用優(yōu)質(zhì)美加系凍精進(jìn)行配種。集團(tuán)各牧場原奶的微生物指標(biāo)均小于2萬,體細(xì)胞小于25萬,蛋白含量高于3.2%,各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于國際標(biāo)準(zhǔn)。
五、從擠奶到加工兩小時(shí)完成牛奶生產(chǎn):牛奶品質(zhì)看指標(biāo),牛奶安全看環(huán)節(jié),現(xiàn)代牧業(yè)自有品牌牛奶加工采取牧場內(nèi)建設(shè)擠奶廳加加工車間的模式,從奶牛擠奶到完成加工在2小時(shí)內(nèi)完成,直接去掉了原奶灌裝運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié),縮短了成品的加工時(shí)間,最大程度的保證了牛奶的“純、真、新、鮮”。
六、一體化的牧場發(fā)展新模式:現(xiàn)代牧業(yè)位于安徽蚌埠的牧場,在建設(shè)四萬頭規(guī)模的牧場及600噸液奶加工廠的同時(shí),在牧場周邊配有10萬畝優(yōu)質(zhì)土地,用于配套種植奶牛粗飼料,從源頭控制奶牛飼料的質(zhì)量,進(jìn)一步保證牛奶質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)加的產(chǎn)業(yè)一體化。
現(xiàn)代牧業(yè)將始終牢記自己的使命:擁政策優(yōu)勢,集行業(yè)經(jīng)驗(yàn),融全球智慧,演繹奶業(yè)大國崛起。飼養(yǎng)高質(zhì)量的奶牛,生產(chǎn)高質(zhì)量的牛奶,讓中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)走進(jìn)世界最前列!
品牌優(yōu)勢(1)規(guī)?;B(yǎng)殖牧場
現(xiàn)代牧業(yè)16年專注養(yǎng)牛,南北布局,全國擁有最多養(yǎng)牛牧場,它是第一個(gè)給奶牛入保險(xiǎn)的規(guī)?;翀?,更是全球第一個(gè)以奶牛養(yǎng)殖資源上市的企業(yè)。日前,現(xiàn)代牧業(yè)公告收購富源國際、中元牧業(yè),收購?fù)瓿珊?,奶牛總存?3萬頭;年產(chǎn)鮮奶200萬噸以上。
安徽是現(xiàn)代牧業(yè)的發(fā)源地,現(xiàn)代牧業(yè)的蚌埠牧場就坐落于此,它是亞洲單體養(yǎng)殖規(guī)模第一的牧場。蚌埠牧場曾與現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)一起入選2020中國農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)。
作為國內(nèi)最大的奶牛養(yǎng)殖和原奶生產(chǎn)企業(yè)。2020年12月,現(xiàn)代牧業(yè)開啟“五年領(lǐng)跑計(jì)劃”,用5年的時(shí)間,實(shí)現(xiàn)牛、奶雙翻番,即到2025年,奶牛存欄數(shù)增長至50萬頭,年產(chǎn)鮮奶達(dá)到360萬噸。
(2)全球嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)奶牛
現(xiàn)代牧業(yè)全球優(yōu)選多品種奶牛優(yōu)育飼喂,飼養(yǎng)的奶牛品種包括荷斯坦奶牛、娟姍奶牛、A2奶牛。
荷斯坦奶牛是全球數(shù)量最龐大的奶牛品種。它產(chǎn)的牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)元素,滿足人體營養(yǎng)所需,更有令人回味的濃濃奶香。
娟姍奶牛是英國皇室頒布法令保護(hù)純正血統(tǒng)的奶牛。18世紀(jì),皇室把娟姍牛奶列為御用佳品,娟姍牛奶優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高達(dá)3.6%以上,豐富的乳脂,也造就了牛奶的醇厚口感。
A2奶牛需要經(jīng)過層層基因檢測、三代血統(tǒng)追溯,才能找到精準(zhǔn)純正的A2型奶牛,它能產(chǎn)出100%純凈的A2β-酪蛋白。A2奶源珍貴稀有,全世界僅存約30%的純正A2奶牛。
(3)科學(xué)喂養(yǎng)方式
現(xiàn)代牧業(yè)以自然給予奶牛充足的營養(yǎng),以科學(xué)給予奶牛安全保障。
依據(jù)我國國情,現(xiàn)代牧業(yè)采用先進(jìn)的封閉式恒溫牛舍,所有奶牛都在封閉環(huán)境中飼養(yǎng),牛舍內(nèi)的通風(fēng)、照明全部按照奶牛生理需求配備。
現(xiàn)代牧業(yè)各個(gè)牧場均采用有效的防疫系統(tǒng),每個(gè)牧場除按照國家要求嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)防疫制度外,均建立了員工消毒室,員工上下班均需經(jīng)過消毒室洗澡更衣,保證有效防疫。
現(xiàn)代牧業(yè)配備了智能飼料系統(tǒng),能根據(jù)奶牛所需采食營養(yǎng),合理調(diào)整飼料結(jié)構(gòu),按照奶牛分群制定配方,增加奶牛采食量,提高牛奶產(chǎn)量。
在飼養(yǎng)奶牛的過程中,牛舍產(chǎn)生的糞污通過自動清潔系統(tǒng)收集,發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣,通過沼氣發(fā)電進(jìn)行發(fā)電,同時(shí)綜合利用沼液沼渣,形成無污染的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。
現(xiàn)代牧業(yè)采用先進(jìn)的擠奶方式,擠奶前進(jìn)行嚴(yán)格消毒,避免了鮮奶的污染,有效防止微生物繁殖。
公司文化
一、愿景目標(biāo):
1、創(chuàng)建世界最先進(jìn)的牧場生產(chǎn)世界最優(yōu)質(zhì)的牛奶實(shí)現(xiàn)天地人畜和諧發(fā)展
2、實(shí)現(xiàn)“規(guī)模世界級、品牌國際化、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)”的目標(biāo),成為“集約化養(yǎng)殖與加工一體化”的全球行業(yè)引領(lǐng)者。
二、企業(yè)責(zé)任描述:
當(dāng)一個(gè)企業(yè)在行業(yè)危機(jī)頻現(xiàn)的時(shí)候,為了生產(chǎn)高品質(zhì)的牛奶,敢以“數(shù)字化的標(biāo)準(zhǔn)、看得見的品質(zhì)”來時(shí)時(shí)要求自己、天天接受監(jiān)督,并引領(lǐng)行業(yè)“集約化養(yǎng)殖與加工一體化”的變革,這是一種大擔(dān)當(dāng)、更是一種大責(zé)任。
三、企業(yè)宗旨:
獲“世界食品品質(zhì)評鑒大會”金獎三連冠
1、我們做的事只和最好的牛奶相關(guān),我們高起點(diǎn)只向最好品質(zhì)看齊。
2、把奶牛當(dāng)母親,把牛奶當(dāng)生命。
3、品質(zhì)是“1”,其他都是“0”,沒有了“1”再多的理由都是“0”,現(xiàn)代牧業(yè)貴在可控的高品質(zhì)。
4、不僅講品質(zhì),而且是追求高品質(zhì);不僅是做品牌,而且是追求好口碑。
5、現(xiàn)代牧業(yè)所做的是巔覆傳統(tǒng)乳業(yè)模式,為社會奉獻(xiàn)國標(biāo)準(zhǔn)的好牛奶。
6、做集約化養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工一體化的引領(lǐng)者。
7、現(xiàn)代牧業(yè)的牛奶是把安全和品質(zhì)量化的牛奶,各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于歐美標(biāo)準(zhǔn)。
8、以品質(zhì)取得信任,以品牌提升價(jià)值。
9、高起點(diǎn)、高定位、高標(biāo)準(zhǔn)—是現(xiàn)代牧業(yè)始終堅(jiān)持的宗旨,也是成功的秘訣
四、管理理念:
1、防疫是天,管理是地。
2、奶源是牛奶品質(zhì)的第一道防線。
3、看的見的品質(zhì),數(shù)字化的標(biāo)準(zhǔn),確保每一滴奶都新鮮。
4、能用管理解決的問題,絕不花錢解決。
5、有人看著過去想問題,也有人看著當(dāng)前想問題,我們是看著未來想問題。
6、我們成功并可復(fù)制的業(yè)務(wù)模式是我們不斷發(fā)展的保障。
7、保護(hù)環(huán)境、降低成本、節(jié)能友好—這是我們建設(shè)新型牧場的基本原則。
8、防疫比吃飯重要,環(huán)保比睡覺重要。
9、努力奮斗,打造世界原奶第一品牌。
五、市場理念:
1、產(chǎn)品要“純”、就是從奶牛的乳頭到百姓的口頭始終如一。
2、企業(yè)要“真”、就是認(rèn)認(rèn)真真做牛奶,踏踏實(shí)實(shí)辦真事。
3、管理要“新”、就是以最短的擠奶及加工時(shí)間完成每一包產(chǎn)品。
4、市場要“鮮”、我們只給消費(fèi)者最新鮮的牛奶。
5、不講概念講量化,不看數(shù)量看質(zhì)量,不談道理談管理。
6、只有奶牛健康,牛奶才能健康了,我們才能健康,中國乳業(yè)才能健康。
公司業(yè)務(wù)
科學(xué)養(yǎng)殖從改善奶牛的生存環(huán)境抓起。在這個(gè)指導(dǎo)思想的基礎(chǔ)上,建立和完善奶牛的"四廳一院一房三系統(tǒng)"設(shè)施。即----待擠廳,擠奶廳,奶牛采食廳,奶牛休息廳,獸醫(yī)院,奶牛病房。三系統(tǒng)是奶牛采食送風(fēng)系統(tǒng),奶牛臥床送風(fēng)系統(tǒng),防熱應(yīng)激噴淋系統(tǒng)。在對牧場牛舍管理上,全面體現(xiàn)人性化管理,全場奶牛每天三次擠奶的同時(shí),并堅(jiān)持三次整理臥床,三次清理糞便。在工作順序上,堅(jiān)持"牛走糞清""糞清床凈""床凈料到""料到?;?理性化循環(huán)系統(tǒng)原則。
一、先進(jìn)的奶牛防疫系統(tǒng) 項(xiàng)目從設(shè)計(jì)開始,就充分考慮了奶牛防疫,將生活管理區(qū)域與其它區(qū)域分開。同時(shí)進(jìn)行封閉式管理,按照人、牛、料、糞各走各邊的設(shè)計(jì),嚴(yán)禁車輛及非生產(chǎn)養(yǎng)殖人員進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖區(qū),嚴(yán)格按照國家對奶牛隔離場的防疫要求,設(shè)有洗澡、更衣等消毒等設(shè)施,出入飼養(yǎng)區(qū)門口,均設(shè)置消毒等衛(wèi)生防疫設(shè)施,避免把菌類傳染源帶入牧場并制定相關(guān)的防疫制度
現(xiàn)代牧業(yè)
二、先進(jìn)的擠奶系統(tǒng)
牧場采用了國際先進(jìn)的擠奶方式,并引進(jìn)具有世界領(lǐng)先水平的80位轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)、2×32位并列式擠奶機(jī)和魚骨式擠奶機(jī)、全自動機(jī)器人擠奶機(jī)。這些設(shè)備具有奶牛乳房檢測、奶牛情期預(yù)報(bào)和擠奶計(jì)量等先進(jìn)的功能。同時(shí),在擠奶前要進(jìn)行3次嚴(yán)格消毒,清洗設(shè)備時(shí)可自動控制水溫、水量、清洗劑、沖刷力和清洗時(shí)間。擠奶廳與牛舍相連,進(jìn)出牛道分開,避免了鮮奶的污染,同時(shí)擠出的鮮奶能迅速從35度降到4度,能有效的防止微生物的生長繁殖。
三、先進(jìn)的管理系統(tǒng)
在對牛群管理手段上突出實(shí)現(xiàn)以生產(chǎn)性能測定為代表的奶牛生產(chǎn)數(shù)字化管理的計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng)。系統(tǒng)涵蓋了牧場每一頭奶牛的各種重要的管理數(shù)據(jù)。這些奶牛養(yǎng)殖檔案,為牧場的獸醫(yī)治療,繁育配種,日糧設(shè)計(jì),適時(shí)干預(yù),配方調(diào)整,合理分群,提供了高效、快捷、準(zhǔn)確的第一手資料。
四、先進(jìn)的飼養(yǎng)方式
全面實(shí)施以TMR全混合日糧為核心的奶牛日糧調(diào)控體系,改變飼料的適口性,提高飼料攪拌的均勻性,合理組合奶牛的日糧所需的各種飼料原料,增加奶牛的采食量,從而提高了牛奶產(chǎn)量。
現(xiàn)代牧業(yè)
主要產(chǎn)品荷斯坦純牛奶,主要特點(diǎn)是:原生牛奶無添加。每100毫升含3.2克優(yōu)質(zhì)乳蛋白,甄選優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛奶源,200ml包裝更便攜、更時(shí)尚。????
荷斯坦高鈣牛奶,主要特點(diǎn)是:每100毫升含125毫克高鈣,含維生素D促進(jìn)鈣吸收,甄選荷斯坦奶源,200ml包裝更便攜。???
荷斯坦三零牛奶,現(xiàn)代牧業(yè)三零牛奶拒絕脂肪、乳糖和添加蔗糖。???
除以上三款產(chǎn)品之外,現(xiàn)代牧業(yè)還有四款產(chǎn)品在第60屆世界食品品質(zhì)評鑒大會中獲得金獎。分別是:
現(xiàn)代牧業(yè)尊貴純牛奶連續(xù)8年斬獲金獎。???
現(xiàn)代牧業(yè)金獎純牛奶連續(xù)三年獲得了世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎,。???
現(xiàn)代牧業(yè)高鈣牛奶也在本次大賽中斬獲一枚金獎????
公司事件
現(xiàn)代牧業(yè)“萬頭奶?!钡慕?jīng)營和發(fā)展模式帶來了很大的環(huán)境問題。據(jù)了解,從“萬頭牧場”在中國落地開始就飽受爭議。在2014年6月份舉行的“第二屆奶業(yè)大會”上,國家發(fā)改委一位官員就明確指出,“牧場規(guī)模大小要考慮土地供應(yīng)、周邊消費(fèi)群體、飼草供應(yīng)、糞污處理能力等諸種因素,發(fā)展萬頭牧場不可盲目。”湖北省農(nóng)科教(奶牛)首席科學(xué)家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物遺傳育種與繁殖教育部國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任楊利國日前在接受長江商報(bào)記者采訪時(shí)也表示,發(fā)展萬頭牧場存在很大的投資風(fēng)險(xiǎn),包括奶牛病疫情的防治,奶牛場的牛糞牛尿污廢水廢渣的環(huán)境污染等?!拔也⒉毁澩袊卮笪锊@句話,至少在奶牛養(yǎng)殖方面不是這樣?!睂τ诂F(xiàn)代牧業(yè)的“萬頭牧場”模式,該公司副總裁兼運(yùn)營總經(jīng)理韓春林日前接受長江商報(bào)記者采訪時(shí)表示,“國內(nèi)沒有這種大面積牧場放養(yǎng)條件,環(huán)境也不適宜,很少國家像中國這樣大建萬頭牧場。只有嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量和環(huán)境,才能保證牛奶的安全”。據(jù)悉,一個(gè)萬頭牧場每天排放的糞污量近400噸,每年的排泄物相當(dāng)可觀,如果糞污處理不當(dāng),就會產(chǎn)生面源污染。因此,不斷有媒體報(bào)道出,牧場周邊的村莊變成了“蒼蠅村”、“牛屎村”的現(xiàn)象。
2012年,現(xiàn)代牧業(yè)的子公司現(xiàn)代牧業(yè)(通山)有限公司所在地湖北省通山縣村民,因不滿現(xiàn)代牧業(yè)(通山)有限公司所產(chǎn)生的臭氣、四處傾倒的沼液以及隨意丟棄的死牛,與之交涉無果后村民們?yōu)楸砜棺h,將牛糞傾倒在該公司的辦公樓中。記者根據(jù)村民提供線索赴湖北省通山縣現(xiàn)代牧業(yè)奶?;卣{(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)除村民反映的問題外,由于該公司將傾倒的沼液排入當(dāng)?shù)睾恿鳈M石河,并流入下游的富水水庫,公司的沼液污染問題,或?qū)⒊蔀橐蕾囉诟凰畮斓暮毕虒幋箢埠穗姀S取水安全的潛在威脅。“內(nèi)陸核電站取用水庫里面的水主要是作為冷卻用途,因此核電站選址除了考慮周邊水源的豐富程度、水庫質(zhì)量等因素外,對水質(zhì)方面也有較高要求,尤其是在水中所含的雜質(zhì)、水草等方面,水里不能有青苔、浮萍等雜物?!敝泻宋錆h核電運(yùn)行所一位核電專家向記者表示,如果污水進(jìn)入水庫后使其富營養(yǎng)化,那么肯定會影響核電站的取水安全。
經(jīng)歷過2012年“牛糞門”后,現(xiàn)代牧業(yè)(通山)有限公司任然一意孤行,漠視環(huán)境問題。2014年11月,當(dāng)?shù)卮迕袢虩o可忍,覺得對其大門進(jìn)行圍堵?,F(xiàn)代牧業(yè)(通山)有限公司離G106國道不足百米遠(yuǎn)。9600頭奶牛每天產(chǎn)生大量糞便,隨之而生的臭氣、蚊蟲及隨意堆放的沼液讓當(dāng)?shù)鼐用耠y以忍受。2014年11月23日,長江商報(bào)記者再度回訪現(xiàn)代牧業(yè)通山奶牛場時(shí)得知,從16日開始,該公司3處大門被村民堵住,村民日夜看守。在辦公樓大門口看到,電動伸縮門被一把大鎖同旁邊的保安亭牢牢鎖住,寫有“還我碧水藍(lán)天,還我清新空氣”、“發(fā)展經(jīng)濟(jì)不能以損害橫石人民根本利益為代價(jià)”等標(biāo)語的橫幅掛在辦公樓外的圍墻上,數(shù)百名當(dāng)?shù)卮迕裨诎咨珯M幅上簽下了名字。