冰糖葫蘆汁是用新鮮山楂，冰糖制作的一種飲品，口感酸甜。

中文名

冰糖葫蘆汁

口味

酸甜

狀態(tài)

液體

主要食材

冰糖

做法

做法一

用料

食材用量
山楂500克
冰糖200克
水2kg

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

買回的山楂去蒂
步驟二

步驟二

清洗至少2遍，每個(gè)山楂都搓一下，以免有污垢
步驟三

步驟三

鍋內(nèi)放入清水，放入山楂，大火燒開轉(zhuǎn)小火10分鐘
步驟四

步驟四

放入冰糖，小火10分鐘
步驟五

步驟五

準(zhǔn)備一個(gè)容器
展開表格做法二

用料

食材用量
美國蔓越莓干50g
美國冷凍蔓越莓20g
美國蔓越莓醬50g
白巧克力
紫薯
展開表格

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

1-先把奶油和牛奶煮開加白巧克力和糖后入魚膠粉攪拌入模具冷藏。 2-把豌豆磨成泥加牛油和糖煮后加美國蔓越莓醬 30克冷藏在改成圓形。 3-在把部分的白巧克力慕斯入小模具并凍15分鐘。后裹上芒果醬插上鮮薄荷葉為黃櫻桃。 4-在把紫薯蒸熟磨成泥加入美國蔓越莓干50克和少許紅酒為圓形淋上煮好的糖漿為冰糖葫蘆。 5-最后下裝盤蔓越莓冰糖葫蘆，黃櫻桃和豌豆白巧克力慕斯配上美國鮮蔓越莓20克和蔓越莓醬即可。
做法三

用料

食材用量
山楂
草莓
冰糖150克
開水150克

詳細(xì)步驟

步驟圖片說明
步驟一準(zhǔn)備喜歡吃的水果，比如草莓，山楂，桔子，蘋果等等。
步驟二

步驟二

水果洗干凈，竹簽洗干凈。水果在廚房紙上吸干凈水。
步驟三

步驟三

水果串上
步驟四

步驟四

準(zhǔn)備水
步驟五

步驟五

冰糖稱重，都準(zhǔn)備好。
展開表格

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

2012年，時(shí)值中國匯源果汁集團(tuán)成立20周年之際，集團(tuán)公司投入巨資，集20年山楂加工生產(chǎn)、銷售經(jīng)驗(yàn)，匯集國內(nèi)及國際頂級(jí)專家研發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過幾百次實(shí)驗(yàn)，國內(nèi)31個(gè)省市、自治區(qū)及10個(gè)中心城市上千次的口味測(cè)試，歷時(shí)三年精心打造，重磅推出在飲品行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟的山楂飲品---冰糖葫蘆汁。

代言人

2013年匯源果汁請(qǐng)著名相聲表演藝術(shù)家-郭德綱為冰糖葫蘆產(chǎn)品形象大使。

郭德綱代言冰糖葫蘆汁