薏仁綠豆湯屬于一道美食,主要是由生薏仁,綠豆制作而成。

中文名

薏仁綠豆湯

口味

主要食材

生薏仁

輔料

金銀花

分類(lèi)

甜品

正文

薏仁綠豆湯

材料:生薏仁2兩、綠豆1兩、金銀花3錢(qián)、蜂蜜適量

制作:

1.?把金銀花放入藥袋,其他藥材洗干凈后分別浸泡1小時(shí)。

2.?先煮熟薏仁和金銀花,再放入綠豆燉煮,當(dāng)綠豆煮熟破皮即可熄火,悶半小時(shí)。

3.?食用時(shí),依個(gè)人口味加上些許蜂蜜。